Воздушная мука

Хочу с вами поделиться рецептом моей любимой шарлотки. Она получается как творожная — влажная и очень вкусная.    

Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе. 

Нежный воздушный рулет с ароматной начинкой не только вкусный и сытный. Он еще, как и любая дрожжевая выпечка, является символом уюта, семейных традиций, искренности и заботы! Если на кухне витает

Помните ту серию, где Керри и Саманта ели капкейки возле кондитерской? После этого кексики стали невероятно популярными. Я, поддавшись популярности этого фильма, освоила их приготовление. Это

Готовим сладкие булочки с рикоттой, ягодами и мятой!

Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич «Лучший день в году».

Этот кекс выручит вас в любой незапланированной ситуации) Например, неожиданно подруги зашли на чай или утром вам хочется поспать подольше, но вы понимаете, что кормить завтраком домашних нужно. Не

Сегодня хочу поделиться рецептом любимой выпечки. Отличное дополнение к горячему чаю с лимоном. Подойдет для ценителей меда и орехов. На первый взгляд может показаться, что рецепт сложный и долгий, но

Отличный рецепт для тех кто имеет медленноварку. После приготовления мясо очень мягкое и легко распадается на волокна.  Барбекю соус с кислинкой. Можно уксус убавить на ваш вкус. Такое блюдо

Простое, воздушное, легкое в приготовлении печенье на кукурузной муке с добавлением клюквы! Еще один вариант совмещения клюквы и бананов, теперь еще и с замахом на диетичность. Ибо в рецепте нет

Очень вкусное печенье, чуть-чуть посуше снаружи и нежнейшая шоколадная структура внутри, и все это дополняйет нежнейший крем из маскарпоне с арахисовой пастой. Такие печеньки могут храниться в

Сегодня будем осваивать секреты очень вкусного «Воздушного сметанника». Многие думают, что сметанник готовить очень сложно. Но мы с вами разберём все детали и научимся готовить сметанник быстро,

Рецептов сырников существует, мягко говоря, не мало. Но тот, который я привожу ниже (с просторов интернета), на сегодня мой самый любимый.  Блюдо получается очень нежным и воздушным. Не всем сразу

Сырники — самое вкусное начало дня. Они идеально сочетаются с вареньем и сметаной.  

Данный торт не очень сложен в приготовлении, но очень вкусный! Получается сладким, но кислинка голубики разбавляет эту сладость и придаёт некую изюминку вкусу :)

Булочки невесомые, легкие как пух!  Тесто булочек универсально, булочки можно сформировать и оставить на ночь в холодильнике, а утром просто испечь, не дожидаясь согревания теста. Или можно испечь их

Какой же Хеллоуин без привидений? Приготовьте вкусные и аппетитные кексы с нежным, воздушным кремом и украсьте их в виде забавных и веселых привидений!

Тяга к странствиям завела меня в страну Оз. Уходить не хотелось!Жаль, до Изумрудного города я не дошла. Но ведь все еще впереди!

Желание приготовить эклеры появилось после просмотра передачи "Едим дома" с ведущей Юлией Высоцкой. Она приготовила эклеры, хорошо объяснила процесс приготовления. У нее легко и хорошо получается. У

Фрито или фритас придуман в Америке местным жителем в штате Техас в 1932 г . Чарли Дулин купил патент и усовершенствовал его на своей кухне с помощью матери . В этом блюде использованы кукурузные

Пахлава восточная... ммм... Ну очень вкусно, просто объедение! Свежайшая, ароматная, многослойная, ореховая и медовая!

По вкусу суфле как "птичье молоко", но без масла и сахара меньше. Все очень легко, полудиетично и свежая лимонная нотка.

Нежный десерт для праздничного стола 8 марта, когда кажется, что места не хватит в желудке для десерта, так как десерт очень легкий и воздушный, просто тает во рту. Еще попросят добавки!

Блинчики, которые просто тают во рту. Получаются не очень тонкими, но очень нежными и воздужными.

Впервые готовила бисквит по рецепту итальянского кондитера Монтерсино. Бисквит  получается  нежный, воздушный, легкий, как перышко - очень удачный для тортов. Торт, приготовленный с этим бисквитом,

Несмотря на количество составных частей, очень простой тарт. Если боитесь процесса фламбирования, то, после того, как добавите ром к яблокам, не поджигайте, а лишь увеличьте огонь до максимума, чтобы

Я уже озабочена поиском рецептов для новогоднего стола и сегодня хочу представить вам один из достойных вариантов - очень праздничный и нарядный . Я люблю необычные, оригинальные рецепты и этот как

Всем "Едимдомовцам" привет!  Как же я за всеми вами соскучилась! А пришла я не с пустыми руками, а с легким и вкусным рецептом фаршированных груш в необычном для них тесте. Отличная выпечка к

Очень воздушный десерт! Пока в отпуске могу побаловать своих разными вкусностями, да и время заглянуть на сайт и выложить рецепт появилось. Очень хотелось сделать что-нибудь вроде чизкейка, но пока

Рецепт теста и крема из ЖЖ igra_so_vkusom, глазури — из ЖЖ maria_selyanina.

Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Абсолютно невесомый и потрясающе ароматный пирог с тонкой хрустящей корочкой! Наслаждение! К тому же в нем нет ни грамма масла! Яблоки лучше всего использовть кисло-сладкие

На сайте так много рецептов пахлавы и я туда же. У меня не хватило терпения пересмотреть все рецепты, но те, что я пересмотрела, готовятся из бездрожжевого теста. Данный рецепт в моей семье давно, а

Несладкие вафли для любителей сыра.Доступные продукты, простота исполнения. А вкус... Приезжала сотрудница (пекла к её приезду), попили чаю, а что не доели попросилп "на вынос" и рецепт.))) Вместо

Это рецепт  от Александра Селезнева из июньского номера журнала "Хлеб и соль". Я очень старалась следовать строго рецепту. И ватрушки действительно получились воздушными с нежной, сладкой, творожной

В оригинале эти булочки выпекаются без начинки. Да простит меня автор рецепта, я сделала некоторое отсупление  и испекла булочки трех видом: с творогом, зелеными оливками и без начинки. Если Вы

Продолжение. Однажды я уже знакомила  вас с базовым рецептом домашних сырных чипсов,которые нельзя  часто делать (потому что улетают как семечки).  На этот раз нужна была закусочка  на один зубок (сын

Этот пирог - просто творожное облачко, которое на тончайшей основе, по вкусу напоминающей горький шоколад, просто тает во рту!!! Он настолько воздушный, легкий и в меру сладкий (так что сладкоежкам

Давно поняла что выпечка с фруктами нужна для того,  чтобы этой фруктой накормить детей. Иначе ни как.  Вот и готовлю кексы и тортики с сезонными фруктами. Детки их едят, а я радуюсь, что хоть так они

Рецепт нашелся когда пыталась пристроить белки и настолько нам понравилось что теперь очень часто пеку такие кексы . Варенья рекомендую с кусочками фруктов  , фрукты останутся в середине а варенья

 Такие лепёшки,можно сказать,я была вынуждена  испечь,так как их на Востоке подают  с пикантной баклажановой пастой из предыдущего моего рецепта!  Выпекать их очень интересно  и весело...,не все

Этот рецепт я долго вынашивала в голове, и вот, представился случай его воплотить в жизнь. Получилась  вкусная, довольно сытная закуска, которая очень хорошо подходит к белому вину "Шардоне". Из

Бриошь появилась  в XVI веке в Нормандии. Традиционно бриошь делалась из 6 частей округлой формы из нежнейшего сдобного теста, слепленных вместе перед выпечкой. Сдобное тесто, приготовленное на опаре,

Этот торт - моя фантазия к годовщине моего активного участия в жизни сайта "Едим дома". Почему "Восток-Запад"? Я живу в городе Екатеринбурге. На границе города есть место - точка пересечения

Рецепт совершенно несложный и, благодаря некоторым сочетаниям продуктов, очень нежный и вкусныйя его называю ещё восточные оладушки

Совсем недавно я испекла именниный торт для совей сестрички по рецепту Кристины Тоси http://www.edimdoma.ru/retsepty/64949-tort-moloko-i-myod-ot-kristiny-tosi   Очень было страшно продолжать эту