Масло с базиликом

Очень красочная, яркая и вкусная пицца. Каждый здесь найдет начинку по своему вкусу. Угощайтесь!

Сальса верде отлично хранится в холодильнике, если поместить соус в плотно закрывающуюся посуду, а сверху налить 1 ч. ложку оливкового масла.

Представляю вам вариант абсолютно не сложной, но очень вкусной пасты! Мои домашние были от нее в восторге, а я вместе с ними! Я прочитала, что макароны с таким соусом очень популярны в Италии. Думаю,

Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)

Сейчас сезон арбузов, и я хочу вам предложить чудесный, легкий, освежающий салат. Попробуйте, не пожалеете!

У меня есть рецепт вкусного жаркого в казане, которое мы готовили на пару с мужем на даче, когда было тепло и солнечно.

Рецепт из "КоммерсантЪ Weekend". Этот салат очень полюбился и прижился у нас в семье. Тепло и душевно от него, а с бокалом вина просто сказка! PS: Обычно я готовлю половину ингредиентов.

Вкусная ароматная фокачча! )

Вариант блюда для приготовления сытного обеда или ужина по-быстрому.

Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал,

В Италии очень популярны картофельные крокеты, а я предлагаю Вам вариант картофельно-рыбных крокетов. Прекрасно разнообразят рыбное меню, потому как гораздо вкуснее обычных рыбных котлет или тех блюд

Еще один рецепт итальянской кухни. Овощной пирог. Ну что сказать о вкусе этого пирога, о нем так просто не скажешь и вкус не опишешь, потому как это безумно вкусно. Обязательно его нужно готовить.

На сайте уже есть большое количество рецептов этого соуса. Но мой вариант отличается, поэтому и решила я его опубликовать. Самое главное и сложное в процессе приготовления - это необходимость считать

Очень люблю итальянскую кухню, но из всех видов пасты аль форно (в печи или в духовке), я почему-то готовила только лазанью :)) И зря!!! Вдохновленная недавним походом в итальянский ресторанчик,

Необычный по вкусу тарт с картофелем, сыром, помидорами и сладкой карамелью.

В общем, решила одним выстрелом в двух конкурсах... Надеюсь, не запрещено.

Ура, я снова в строю и с огромным удовольствием размещаю новый рецепт! Я давно мечтала научиться готовить суфле, но оттягивала этот момент, потому что как-то было страшно, что не получиться =) Но все

Эта баклажанная итальянская закуска вполне может быть основным блюдом в постные дни :)

Запеченные перцы – полезное и легкое блюдо. В сочетании с томатами, маслинами, каперсами и зеленью они приобретают необыкновенный аромат и вкус! Сочные, мясистые, яркие перчики станут украшением

Я не устану петь оды Ришару Бартинье. Предлагаю Вам еще один рецепт из книги «PANES.5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan» Richard Bertinet. Я влюбилась в дрожжевое тесто, а раньше оно у меня

Быстрый и несложный, но вместе с тем интересный вариант закусочного кекса.

Рецепт солнечной Тосканы!!!

Помидоры фаршированные рубленым мясом и тушеные в духовке в пряном бульоне сбелым вином - изысконное угощение!

Я вообще редко покупаю пармезан, дорогое это удовольствие, но уж если он у меня есть, я стараюсь использовать его для максимального наслаждения. Сегодня у меня был пармезановый рай и конечно же это

Практически в каждой стране готовят блюда из фасоли. И Италия не исключение...Хочу предложить вам одно из блюд из фасоли из итальянской кухни.

Этот венок я готовила к Новому году. Получилось яркое,оригинальное и вкусное украшение праздничного стола.

В этом году я первый раз решила повялить томаты. У мамы на даче хороший урожай, помидоры сорта "сливка" в наличии есть, чего ж ещё?! Пару дней перелопачивала инет в надежде найти идеальный рецепт.

Настоящий тосканский суп. В народе его называют "тюря из помидоров". Соус с оливками и томатами от компании "SACLA" будет вашим секретным оружием, некой изюминкой в этом изумительном итальянском

Необычная закуска в итальянском стиле. Сочетание баклажана и моцареллы оказалось очень удачным и интересным, а песто "россо" придает изюминку блюду.

Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустые

Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех фанатов можно с большой уверенностью назвать Италию.

Готовила недавно кролика в итальянском стиле - с маслинами и ароматными травами)) такая вкуснота получилась, поэтому хотела бы поделиться рецептом с Вами)) кролик готовится сразу с гарниром, что

Вопреки распространённому мнению, название «пармиджана» никак не связано с использованием в этом рецепте характерного для севера Италии сыра Пармезана. Пармиджана – это блюдо южных регионов страны,

Сицилия – это регион, пожалуй, с самыми богатыми гастрономическими традициями. Древняя Греция подарила Сицилии простоту приготовления незатейливых блюд из даров земли, у арабов было позаимствовано

"Огоньки" - потому что яркий контраст вкуса перца чили и сладковатого мяса креветок. Блюдо подают в тайских ресторанах как закуску, оттуда и привезла рецептик, немного доработала и вуа-ля!

Очень приятное сочетание томатов, нежной моцареллы и соуса песто.

Рецепт от шефа МАК ЧАРЛИША, Ассоциация шеф-поваров Южной Африки.

За этот замечательный рецепт спасибо Марине (chajka). Вкусно, просто и оригинально.

Вчера (т.е. 27 августа) у моего любимого мужа был день рождения. Гостей мы звать не стали, так как в переди трудовая неделя и празднество было решено перенести на выходные. Однако, то что день

Тарелка этого сырного супа с хрустящими морковными отрубями «Лито» не только насытит, но и принесет максимум пользы.

Это простой рецепт необыкновенно вкусной закуски! Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее любят!

Приятный и ароматный получается соус из базилика. Попробуйте - и вы не пожалеете. Рецепт от известной итальянской кулинарной ведущей Giada De Laurentiis.

Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным

У нас на сайте уже довольно много рецептов пасты с тунцом, поэтому этот рецепт я не планировала добавлять) но все же решила, так как он несколько отличается от остальных и хорошо подойдет для

Готовим вкусную пиццу для детей!

"Повернуло" меня на всем итальянском. В смысле готовки :) И вот мужу на ужин вчера такую фриттату приготовила. В итоге - осталось совсем чуть-чуть. И это-то от большоооой сковороды :))) В самом деле,

Получается очень сочная и аппетитная свинина! И мне очень нравиться сочетание базилика с мясом.

Кабачки в нынешнем сезоне фавориты! Предлагаю Вам еще один рецепт с ними – необычную лазанью с кабачками. Нежно, вкусно и практически диетично!