Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
308
Реклама
Реклама
Домашние лепешки с дипом из сладкого перца, помидоров и феты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
3822
0
Круассаны с мясной начинкой, томатным соусом и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
3
4124
0
Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
5
8440
0
Реклама
Реклама
Куриные крылышки под соусом в стиле буффало
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
13533
0
Феттучине в томатном соусе с оливками, анчоусами и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
7746
0
Дорада в специях на подушке из овощей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
9981
0
Каннеллони со шпинатом и творожным сыром и салат с хурмой и креветками
Рецепты
Едим Дома
6
8650
0
Реклама
Реклама
Маринованные помидоры с виноградом «изабелла» на зиму
Рецепты
Едим Дома
8
6402
0
Стейк в остро-сладком маринаде с салатом из шалота и трав
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
11741
0
Реклама
Реклама
Букатини аль аматричиана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
13181
0
Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
14675
0
Греческий салат в сырной корзинке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
18100
0
Помидоры, фаршированные булгуром, артишоками и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
13323
0
Салат с фасолью, красной рыбой и яйцом пашот
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
17590
0
Креветки со шпинатом в сливочном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
31218
0
Средиземноморский салат с макрелью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
14356
0
Жаренные на гриле колбаски с овощами и портобелло
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
15173
0
Запеченные свиные ребрышки с черемшой, солеными огурцами и сальсой верде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
15631
0
Ягнятина, запеченная с красными апельсинами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
14909
3
Тарт с рикоттой, помидорами и пряными травами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
14740
0
1 3 4 5 6

В рейтинге любимых домашних заготовок на зиму соленые помидоры занимают одно из главных мест. Классического варианта засолки не существует, у каждой хозяйки на этот счет найдутся свои кулинарные секреты. Мы дадим лишь общие рекомендации. Для рецепта соленых помидоров, зеленых или красных, следует выбирать самые крепкие плоды не слишком большого размера. Мясистые овощи со временем расползутся в рассоле и желаемого результата не получится. В стандартную трехлитровую банку помещается около 2 кг томатов и 1–1,5 л воды. Идеальные пропорции воды, соли и сахара придется устанавливать опытным путем. Ведь степень просолки — это дело вкуса. Уже через пару недель заготовку можно будет дегустировать. Соленые помидоры хороши сами по себе и в качестве дополнения к другим блюдам. Смело добавляйте их в салаты, супы, жаркое, рагу, домашнюю пиццу и бургеры вместо свежих томатов. Это далеко не все идеи. Подробные рецепты соленых помидоров, а также разнообразных блюд с их участием мы собрали для вас в этом разделе. Читайте, выбирайте самые интересные и готовьте дома.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.