РецептыКолбаски из говядины на пивеЯ продолжаю экспериментировать с фаршем.Сегодня приготовила вот такие колбаски из говяжьего фарша с добавлением специй и светлого пива.Они получилисьНадежда12 октября 2014
РецептыКуриная печень в ароматном соусеВкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось не оченьНадежда10 октября 2014
РецептыНасыпной пирог с творогом и зеленьюЯ очень люблю выпечку с творогом и зеленью. Увидела в интернете рецепт этого пирога и он мнея заинтересовал.Обычно насыпные пироги выпекаются сладкие,а тут несладкий да и еще с моей любимойНадежда27 сентября 2014
РецептыЗапеканка из лосося с кабачком и пореемСочное, нежное, лёгкое блюдо. Запеканка хороша с пылу с жару, но еще вкуснее, насыщеннее по вкусовыми качествам и плотнее по консистенции она на второй день. Скажу честно я ее ела и в горячем и вvicky26 сентября 2014
РецептыСуп на курочке с овощами и макаронамиЯ опять с супчиком))) В нём есть часть для тех,кто любит куриные бульоны..,часть,кто любит картофельные супы...,часть,кто любит макаронные супчики! Всё вместе-наваристый вкусный супец!!! А вТ22 сентября 2014
РецептыКрем-суп из лука-порея и картофеляСогревающий супчик в прохладную погоду. Готовится легко и быстро! wellness20 сентября 2014
РецептыПирог с грибами (из лаваша)Грибы...,грибы, только успевай крутись и пускай их в дело))) Пирог сочинился сам собой...,из серии: " я его слепила из того,что было!" Т07 сентября 2014
РецептыКабачковый пирог "Пикантный"А у меня снова кабачковая выпечка В этот раз вкусный и очень ароматный, с пикантным вкусом, пирог с вялеными томатами, брынзой, зеленью и специями. Вкусно и в теплом и в холодном виде. Надежда06 сентября 2014
РецептыСалат с копченой курицей и фасольюВ Латвии очень распространён данный салат,продаётся и готовится повсеместно...Этот салат делали мои дети...,сами захотели,сходили в магазин,всё купили...и приготовили))) Может кто захочетТ30 августа 2014
РецептыПататник (Болгарский картофельный пирог)Очень вкусный и ароматный пирог-запеканка из сырого тертого картофеля с добавлением болгарского перца,брынзы,зелени и небольшого количества мяты.В оригинале он полностью картофельный,но я заменилаНадежда29 августа 2014
РецептыПерец, фаршированный рисом, курицей и перчиком чилиДавно уже я хотела приготовить фаршированный перец, вот и придумала такую, не совсем привычную начинку, которая состоит из риса, лука (репчатого и порея),грибов, обжаренных кусочков курицы и острогоПчёлка Руся25 августа 2014
РецептыКабачковая фаршированная "бомба"Соседка прикатила такую "бомбочку" со словами: "Что-нибудь придумаешь!" Если и Вам попался в руки (или вырос на огороде!) такой упитанный экземпляр-овощ,то смело рекомендую егоТ24 августа 2014
РецептыГалета с лукомВо французской гастрономии словом "galettе" обозначают сухую хлебную лепешку разной формы с хлебной корочкой. А вообще-то словом "галета" назывались сухие лепешки, употребляемые моряками на корабляхjulika19 августа 2014
РецептыТрубочки из лаваша с начинкой Сегодня у меня экспресс ужин или обед))) Еще очень удобно такие трубочки брать с собой на прогулку или пикник! Это блюдо из разряда " посусекам поскребла".... и наскребла с триmarysa04 августа 2014
РецептыКартофельный супКогда-то очень давно увидела рецепт этого супа в одном журнале, приготовили, понравилось, так и готовим до сих пор. Супчик очень сытный и очень вкусный,скорее всего подойдет для зимнего обеда, но уНатали М30 июня 2014
РецептыРисовая вермишель с овощами и курицей Рисовая вермишель не имеет ни вкуса, ни цвета,ни запаха))) Остаётся обогатить её буйством овощей, специй, заправок,...ну и курочку добавим для вкуса и сытности))) Придумала по мотивам разныхТ11 июня 2014
РецептыГренка с грибами и луком-пореемВкусный рецепт для обеда, который занимает мининмум продуктов и затрат. Апрель11 июня 2014
РецептыКотлетки на баклажане под сыром, с томатомОт предыдущего рецепта у меня остался отжатый томат с чесночком...Идея добавить пикантную добавку в борщ отпала,так как у нас жара и спасаемся холодниками на кефире! Мясное так и так надоТ10 июня 2014
РецептыЖгуче-освежающее рагуЖгучее от каенского перца, а освежающее от мяты и лимона. Блюдо хорошо и в холодном , и в горячем виде. Летом вполне можно обходиться без мяса. По констстенции это среднее между густым супом и рагу. Галина09 июня 2014
РецептыКотопита (греческий пирог с курицей и сыром)Рецепт из греческой книги. Единственное изменение, котрое я внесла касается теста. Я не нашла в ближайших супермаркетах тесто фило (10 листов) , поэтому использовала слоенное бездрожжевое тесто - 2Галина07 июня 2014
РецептыСалат с молодой картошкой и ветчинойТакой сборный салатик мы дружно ели в выходные))) Вполне можно подать и на праздничный стол и на пикник взять! Картофель добавит сытость,а овощи-свежесть и сочность! Т04 июня 2014
РецептыПирог со свининой, щавелем и сыромОчень вкусный и ароматный пирог. Отличный вариант для сытного семейного обеда или ужина. Можно использовать любой твердый сыр, а сыр моцарелла можно заменить брынзой. Если не любите щавель заменитеjulika29 мая 2014
РецептыИрландское рагу в мультиварке Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления,предложу вам один из вариантов ирландского рагу , который прижился у нас на кухне и является одним из любимых блюд! Обычноярослава22 мая 2014
Рецепты"Глазунья" в съедобной тарелкеЯ уже знакомила Вас с вариантом "глазуньи в съедобной сковороде" и "глазуньи в сосисочном сердце и гренке" ...Сегодня предлагаю подать любимый завтрак всех мужчин (и не только!)...в половинке отТ21 мая 2014
РецептыЗакуска из баклажанов Бабагануш (Baba Ghanush) Любители баклажан,присоединяйтесь!!! Сегодня отведаем распространённую на Ближнем Востоке быструю,ароматную пастообразную закусочку из запечённых баклажан...,да с чесночком)))) У неё неотразимыйТ18 мая 2014
РецептыПирог с луком-пореемРецептов пирогов с луком превеликое множество, все они, как правило, являются вариантами классического французского лукового пирога. Я предлагаю рецепт пирога с тушёным луком-пореем, где овощнуюЕлена15 мая 2014
РецептыЗакусочные овощные кексыВсе знают,что цветная капуста полезная,но готовим с ней мало... Вот решила приготовить своему семейству такие кексы (планировался один большой,но вышло целое семейство кексов))) Вместо ветчиныТ14 мая 2014
РецептыПаста со спаржей и молодым горошкомНесколько дней назад мне в магазине попалась на глаза замечательная спаржа по сходной цене. Купить - купила, а что с ней делать не знала :) Почитав другие рецепты и уточнив, что завалялось вНаталья12 мая 2014
РецептыПирог из слоеного теста с овощамиВкусный, ароматный пирог, простой в приготовлении, время необходимо только для того, чтобы нарезать овощи, натереть сыр и пару раз заглянуть в духовку. Соль и перец не потребуются. Каперсы, анчоусы,Мальва08 мая 2014
РецептыРагу из конины с баклажанамиЕздили в начале мая в Казань, хотели попробовать национальной кухни, но вот попробовать конину не получилось ни в одном заведении – видимо все до нас скушали ) Перед отъездом в магазине увиделаНаталья07 мая 2014
РецептыФриттата с болгарским перцем, зеленым горошком и луком-пореемПо сути, итальянская фриттата — это омлет со всевозможными начинками. А от обычного омлета она отличается тем, что ее не только жарят на сковороде, но еще и доводят до готовности в духовке. Ла Ванда06 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
РецептыЛуковый суп с крутонамиРецепт от шеф-повара ресторана Андрея Токачева. Луковые супы известны со времен Древнего Рима. На протяжении истории их считали едой для бедных, поскольку лук был одним из немногих продуктов,Галина26 апреля 2014
РецептыГолубцы из Прованса от Марлен Дитрих Две Звезды, Марлен Дитрих и Жан Габен, их жизни посетило великое чувство любви. Они жили одно время в Калифорнии (именно там находится Голливуд) и пока не знали друг друга. Встреча произошла Мальва25 апреля 2014
РецептыШвабский суп с домашними шпецле (Gaisburger Marsch)Изначально этот суп готовился на крепком бычьем бульоне, но я хочу предложить вам вариант этого вкусного, сытного супа на основе овощного бульона. В состав обязательно должны входить домашние шпецле,Софья7925 апреля 2014
РецептыФиле лосося по-бретонскиБретань - регион на северо-западе Франции, в переводе означает "маленькая Британия". Далекими предками современных бретонцев были кельты, которые переселились сюда с Британских островов. ЭтаСтелла23 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойФриттата со спаржей, помидорами и фетой Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук. Юлия Высоцкая23 апреля 2014
РецептыФранцузские блинчики (crepes) с красной рыбкой Сегодня на праздничный завтрак у нас были знаменитые французские крепы))) Спешу поделиться восторгом от их сливочного вкуса!!! Отличаются от наших блинчиков большим количеством яиц,нежным, похожимТ20 апреля 2014