Рецепт от юлии высоцкойЗимний салат из цитрусовых и фенхеляТакой салат уместен и на обед, и на ужин, а я могла бы и на завтрак его съесть! Я называю его зимним, потому что он особенно прекрасен в холодноеЮлия Высоцкая27 марта 2021
РецептыАнтреме «Мидори»Как-то раз муж, зная, что я люблю экспериментировать, попросил сделать торт с пикантным шоколадом. «Конечно, сделаю!» — ответила я. Лучшим полем для экспериментов являются французские антреме, гдеGüiña28 февраля 2021
РецептыПралинеПралине — паста из орехов и карамели. Оно известно с середины XVII века. В 1662 году виконт Сезар де Шуазель де Плесси-Прален приказал своему повару Лассаню приготовить что-нибудь новенькое на десерт.Güiña21 февраля 2021
РецептыСуп ацтековПикантный и легкий суп придаст вам сил и хорошего настроения. Я использую мексиканские перцы чили (в данном рецепте чили пасилья), но в принципе можно попробовать добавить обычный перец чили. Güiña15 января 2021
РецептыВенок с корицейОчень вкусно и очень красиво! А при замесе этого теста очень хорошей помощницей станет кухонная машина KENWOOD. @portnova_yulia06 января 2021
РецептыШоколадно-миндальное печеньеПродолжаю готовить сладкие новогодние подарки. Миндаль, апельсин и шоколад хорошо подружились в этом рецепте. Галина14 декабря 2020
РецептыЯблочный пирог с миндалемОчень нежный пирог. А аромат специй а-ля глинтвейн — это просто бомба! @portnova_yulia24 октября 2020
РецептыБискоттиТрудно сказать, сколько лет я собиралась испечь это печенье. И вот рецепт Маши (MERI) вдохновил меня не просто приготовить бискотти, но и «перелопатить» массу информации об этой выпечке в интернете.Галина22 октября 2020
РецептыЧизкейк с сыром камамбер и терновой сливойЧизкейк из камамбера — вот такой необычный рецепт с множеством шагов нашла в ленте инстаграма, спасибо Кейк Спирит. Первоначальный рецепт, скорее всего, авторства Ханса Овандо. Расчет продуктов дан наgolkka19 октября 2020
РецептыМиндально-грушевый тортОчень нежный и вкусный тортик. Состоит из бисквита и творожно-сливочного крема с грушей. Идеально подходит для воскресного чаепития в кругу друзей или семьи. Alesia12 октября 2020
РецептыБулочки-тыквыОтличные быстрые булочки-тыквы с тыквенным пюре. С указанным количеством сахара булочки получаются умеренно сладкими. Если любите послаще, увеличьте количество сахара немного. Юлия02 октября 2020
РецептыПирог с персиками и миндальным кремомЕще один рецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Галина16 сентября 2020
РецептыГранолаХрустящая ароматная гранола с орехами и изюмом по рецепту Энди Шефа! Кушаем с йогуртом, кефиром или молоком, также можно добавить любые фрукты и ягоды. Начните свое утро вкусно! @portnova_yulia10 сентября 2020
РецептыПолезные конфеты Отличная альтернатива покупным конфетам: вкусно, быстро и полезно! Olga Barbacari04 сентября 2020
РецептыБрауни с абрикосами и миндалемТягучий, вязкий, мегашоколадный брауни с сочными абрикосами и миндалем. Рай для шокоголиков. @krisstinii01 июля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЯйца пашот с салатом и грудинкойДля приготовления яиц пашот подойдет и яблочный уксус, и уксус из сидра. В заправку для салата можно добавить немного чеснока, он отлично сочетается с грудинкой. Юлия Высоцкая25 июня 2020
РецептыВеганский торт без выпечки с клубникой Нежнейший десерт из крема с кешью, кокосовых сливок и сладкой сочной клубники. Только ради этого крема нужно хотя бы раз приготовить этот веганский торт без выпечки с клубникой. Но имейте ввиду!Валентина Чураева23 июня 2020
Рецепт от юлии высоцкойДомашняя гранола с апельсином, курагой и клубникойГранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание. Юлия Высоцкая18 июня 2020
РецептыЗапеканка из киноа с кабачкамиПопробуйте приготовить эту необычную, но, уверена, достойную внимания запеканку! Блюдо получилось очень полезным и низкокалорийным. Думаю, девушки, следящие за своей фигурой, особенно оценят его.ВикторияS21 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойВеганские маффины с ягодами на овсяном молоке Миндаль лучше предварительно подсушить в духовке — мука из него получится гораздо ароматнее! А вообще орехи можно взять на свой вкус, подойдет и фундук, и пекан. Юлия Высоцкая11 мая 2020
РецептыСалат «Солнечный»Яркий микс. Железо, кальций, витамины, антиоксиданты, каротиноиды — все, что нужно для здорового питания! Lana26 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЖареная треска с песто из горошкаПодойдет любая плотная белая рыба, главное, чтобы она не была водянистой. Панировочные сухари я всегда использую домашние — вчерашний хлеб подсушиваю в духовке, а потом измельчаю в блендере. ВместоЮлия Высоцкая25 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойСлоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке. Юлия Высоцкая24 марта 2020
РецептыСалат с креветками и бальзамическим кремомОчень легкий и простой, но в то же время очень вкусный салат с креветками. ВКУСНЫЙ ЮТУБ21 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная семга с орехами и овощами Вместо оливкового масла можете использовать кунжутное или подсолнечное. К овощам также хорошо подойдет соевый соус. Если нет белого вина, добавьте на дно формы для запекания воду или бульон. СамоеЮлия Высоцкая18 января 2020
РецептыКутья из пшеницы на Рождество Очень вкусная рождественская кутья. Постное блюдо, которое традиционно подают накануне Рождества. Предлагаем вам 3 варианта кутьи: кутья с изюмом, маком, сухофруктами, медом и орехами в разныхТатьяна Арт06 января 2020
РецептыВишневый тарт «Бейквелл»Тарт «Бейквелл» — английская классическая выпечка. Этот вариант — из книги Гордона Рамзи «Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов». Миндальная прослойкаgolkka05 января 2020
РецептыМичоаканский молеМоле — традиционный мексиканский соус на основе горького шоколада. Его подают обычно к птице или мясу. В каждом штате и даже каждом городе Мексики есть свой рецепт моле. Вообще, слово «моле» означаетGüiña01 января 2020
РецептыШоколадное печенье с миндалемВ нашей семье есть традиция — готовить ароматную выпечку на рождественские каникулы и печь печенье с разными вкусами и начинками. Декабрьским предновогодним вечером печь печенье, когда в доме витаетОльга 27 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойНовогодние шоколадные маффиныВместо миндаля можно использовать фундук. Чтобы выпечка получилась послаще, добавьте к муке дополнительно 30–40 грамм сахара. Юлия Высоцкая27 декабря 2019
РецептыПражский миндальГуляя по рождественской Праге, можно полностью окунуться в атмосферу предстоящих зимних праздников, а также попробовать местные угощения. Одним из таких угощений оказался миндаль в специях. Эти орешкиМария24 декабря 2019
РецептыФруктовый кекс (Fruchtekuchen) Рецепт из книги Das Backbuch. Немцы называют такие кексы английскими, так как фруктовый хлеб или кексы — это английская история. А почему бы не заимствовать, если это вкусно? И в нашей стране многоГалина13 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойДорада, запеченная с инжиром и миндалем Так готовят рыбу в Калабрии, мне кажется, это просто фантастика! Подойдет и сибас, и любая другая плотная белая рыба, причем как свежая, так и охлажденная, и даже замороженная хорошего качества. ИнжирЮлия Высоцкая07 декабря 2019
РецептыРождественские пряники LebkuchenВ Германии и других странах Европы начался Адвент — четырехнедельный предрождественский период, дни между первым предрождественским воскресеньем и 24 декабря. Это время подготовки к Рождеству. В этиГалина06 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойОреховый аперитивВ Италии аперитивом называют не только напитки, которые подают перед ужином, но и интересные закуски к ним. Сегодня такой закуской будут у нас орехи, их можно даже не подсушивать, а использоватьЮлия Высоцкая30 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПирог с шоколадом и финикамиЧтобы пирог получился высоким, понадобится форма для выпечки не более 16 см в диаметре. Миндаль желательно предварительно поджарить в духовке для более яркого вкуса. Шоколад можно взять молочный илиЮлия Высоцкая22 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛегкое шоколадно-белковое печенье Я пробовала печь из покупной миндальной муки, но она слишком плотная и для печенья вообще не подходит. Я миндаль не бланширую, и мука у меня получается золотистой и пахнет ярче, и нет у нее такойЮлия Высоцкая19 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойОреховые маффины с ежевикойВажно отдельно смешивать сухие и влажные ингредиенты. Тесто не стоит вымешивать долго, иначе маффины внутри будут плотными и не получатся воздушными. Ягоды можно использовать любые, свежие илиЮлия Высоцкая15 октября 2019