Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
88
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Хлеб с начинкой из моцареллы, салями и вяленой клюквы
Рецепты
Натали
30
4950
2
Пицца с нежной начинкой и хрустящим «салатником»
Рецепты
Виктория
26
10699
0
Пицца «Сочная Парма» с моцареллой, грибами и пармской ветчиной
Рецепты
Анна Гурина
28
23452
4
Куриные грудки в панировке из отрубей
Рецепты
Альбина Кузнецова
25
20410
0
1

Свежий сыр белого цвета, приготовленный только с использованием молока и сырного фермента, считается более натуральным, а изобрели его итальянские гурманы. Этот сыр чаще всего продается в виде упругих шариков в рассоле, хотя его форма может быть разной – косички, цилиндры, кирпичики или кусочки сферической формы. Приготовление вкусных блюд с сыром моцарелла является основой итальянской кухни, которая богата рецептами пиццы, пасты, салатов, пирогов и запеканок, в состав которых входит этот мягкий сыр. Размышляя о том, что приготовить с сыром моцарелла, имейте в виду, что он  имеет пресноватый вкус, поэтому гармонично «вписывается» в любые блюда и придает им сливочную нежность. Очень вкусны лазанья, бутерброды, вареники с моцареллой, а также закуска «капрезе», в которой сыр прослаивается томатами и базиликом. Его также подают на десерт с вином и фруктами, а приготовить моцареллу можно в домашних условиях, при этом в рецептах используется магазинный сычуг, пепсин, закваска для йогурта или лимонный сок. 

Простые блюда с сыром моцарелла богаты белком, витаминами, микроэлементами и минералами - в одном сырном шарике содержится 20 % суточной дозы кальция, поэтому рецепты приготовления столь полезных деликатесов следует ввести в ежедневное меню. В составе итальянского сыра присутствуют фосфор, йод, селен, цинк и жирные кислоты Омега-6 и Омега-3. Моцарелла является надежной защитой от ревматизма и рака молочной железы, укрепляет иммунитет, способствует нормальному росту и развитию клеток. Блюда с сыром моцарелла щедро представлены на сайте «Едим Дома» - с фотографиями и подробными инструкциями. Сырные гурманы оценят кесадилью с моцареллой и фасолью, салат с беконом, салями и моцареллой, гречнево-сырные блины с креветками, нежный омлет с моцареллой и свежим тимьяном, мясные тефтели с начинкой из моцареллы и сырно-шоколадный торт. Итальянский сыр можно употреблять людям, сидящим на диете, гипертоникам и язвенникам, он легко усваивается и облагораживает вкус обычных блюд. Наслаждайтесь моцареллой и получайте удовольствие от жизни!

 

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.