РецептыСалат из перловки с лососем и нектариномПредлагаю салат из перловой крупы. Вам всегда казалось, что перловка непривлекательна и скучна? Тут ведь все зависит от вашей фантазии. Чем буйнееvicky04 июня 2018
Рецепт от юлии высоцкойПерлотто со спаржей и козьим сыромЭто ризотто из перловки, которое русские называют «перлотто». Вино подойдет любое белое, но с игристым получается вкуснее. Бульон нужен обязательно насыщенный, хотя полкурицы в него опускать не стоит,Юлия Высоцкая13 мая 2018
РецептыРассольник на курином бульоне из мультиваркиКогда хочется рассольника, но без особых хлопот. Ароматный, насыщенный, питательный супчик. Solomeya14 апреля 2018
РецептыКуриный айнтопф с перловкой Диетическая простая и вкусная еда. Рекомендация такая, если сварите и подадите сразу — будет вам суп, если сервируете через какое-то время — будет густой айнтопф, потому, что перловка впитает частьvicky17 февраля 2018
РецептыПерловка с мясом и белыми грибамиУ моего мужа дедушка был военным, и муж всегда вспоминает перловую кашу с мясом (сухпаек), которую дедушка приносил домой. Я же никогда не пробовала такое и даже не видела, поэтому дома никогда неNora22 января 2018
РецептыПерловая каша с грибами в духовкеВот правду говорят — чем проще блюдо, тем вкуснее. Казалось бы, обычная перловка, а если потомить ее немного в духовке с грибами, то блюдо будет — пальчики оближешь. Очень вкусно, скажу я вам. Да сЕлена 19 января 2018
РецептыСалат куриный с черносливом и перловкойПродолжаю эксперименты с салатными сочетаниями. Стараюсь обойтись от многолетне-традиционных: картофеля, риса и яиц. Не прошла мимо перловки. Эта крупа лидер по богатству состава и пользе. Не бойтесьТ06 января 2018
РецептыГреческий салат с перловкойЛегкий,быстрый и вкусный греческий салат с перловкой. Ольга 06 января 2018
РецептыСуп с перловкой и томатамиВторой суп на основе куриного бульона с подзабытой сейчас перловкой. Для каждодневного обеда. Томаты придадут цвет и вкус супу. Т16 декабря 2017
РецептыСуп с бараниной, тыквой и перловкойЗима вступила в свои законные права, а значит время варить густые и согревающие супы. Голландская крупа в союзе с бараниной и тыквой — отличное решение. ярослава03 декабря 2017
РецептыPastiera (пасхальный итальянский пирог)Очень много можно говорить и рассуждать о pastiere, но стоит один раз ее попробовать в Италии, и вы будете ходить по магазинам и спрашивать Fior dArancio, чтобы купить этот пищевой ароматизатор, безОльга 27 октября 2017
РецептыПерловая каша с тушеной говядиной и конкассе из томатовСтранно, конечно, начинать выкладывать свои рецепты с перловой каши, но так уж получилось, что с вечера осталась замоченная перловка, поэтому будем готовить перловую кашу вкусной и ароматной. ОдинJevgeni Anokhin27 октября 2017
РецептыРассольник с тунцомРассольник — один из распространенных и любимых многими русских супов. Несмотря на широкое распространение рассольников в нашей кухне, мы не найдем их в рукописях XVI-XVII веков, даже в кулинарныхNatalya LF06 октября 2017
РецептыСалат с мангольдом, перловкой и грушейДанный салат — мое открытие! Он очень прост в приготовлении, очень вкусный, а пользу здоровью приносит колоссальную, так как основным компонентом является мангольд! По содержанию витаминов хрустящиеКсения08 сентября 2017
РецептыСвекольник с перловой крупойСытный, густой суп из молодой свеколки-то, что нужно для летнего обеда! Количество перловки регулируйте по вкусу, я указала уже отваренную крупу. Суп хорош и в холодном виде. Оксана Чуб06 августа 2017
РецептыСуп из перловки с каперсамиВероятно, этот суп можно назвать рассольником, поскольку каперсы — полноценная альтернатива соленым огурчикам. Ведь изначально в салате оливье использовались именно они, но потом появился русскийГалина31 мая 2017
РецептыВесеннее розовое перлотто с фетой Я сегодня с легким полезным перлотто замечательного радостного цвета. Мне блюдо понравилось именно с сыром фета, хотя его можно заменить и на козий сыр, и на любой другой. Но именно солоноватость фетыvicky12 апреля 2017
РецептыГреческий салат с перловкойВкусный салат из книги Ю. Высоцкой «365 салатов и закусок на каждый день». Перловка — голландская крупа ТМ «Националь». GinaGrin23 марта 2017
РецептыПерцы, фаршированные перловой крупой и грибамиВкусно и сытно накормить семью в пост можно очень легко и просто. В этом вам помогут постные фаршированные перцы, начинка для которых состоит из голландской крупы «Националь» и грибов (грибы можноярослава22 марта 2017
Рецепт от юлии высоцкойПерловая каша с фасолью, тыквой и бекономЭту кашу можно назвать модным сейчас словом «перлотто» — жидкость здесь добавляется в крупу не вся сразу, а понемногу, как в итальянском ризотто. Бульон лучше использовать куриный или овощной, вместоЮлия Высоцкая19 марта 2017
РецептыПерловая каша, томленая в молокеКстати, а вы знаете, что перловая каша была любимой кашей дома Романовых. Например, Петр Алексеевич очень уважал перловую кашу, поэтому и называли ее в угоду царю «жемчужной кашей». Так ячменная кашаSvetlana Gorelova18 марта 2017
РецептыФаршированные перловкой грибыДля рецепта используем перловую крупу — голландскую ТМ «Националь». GinaGrin12 марта 2017
РецептыРассольник с грибами и перловой крупойПостный грибной рассольник готовится без масла. Поэтому для супа лучше брать дистиллированную или минеральную воду. Svetlana Gorelova08 марта 2017
РецептыСалат с перловой крупой в клюквенном сиропеОчень яркий, вкусный и сбалансированный салат. Перловая крупа пропитывается клюквенным медовым сиропом. Орехи, яблоки и сельдерей отлично дополняют салат. Альбина Кузнецова06 марта 2017
РецептыСалат с перловой крупой и кабачкомПростой и питательный салат с перловой крупой и молодым кабачком прекрасно разнообразит ваше меню в пост. ярослава05 марта 2017
РецептыПерлотто с тыквойЗамечательное блюдо из книги Юлии Высоцкой. Голландская перловая крупа — ТМ «Националь». Очень вкусно! GinaGrin19 февраля 2017
РецептыСуп с перловой крупой и фасольюПерловка славится своими диетическими свойствами, она содержит много клетчатки и содержит вещества, которые препятствуют жировым отложениям. Этот вкусный суп подходит для поста, но если вы неярослава18 февраля 2017
РецептыСуп с голландской крупой Голландская крупа — это отшлифованная много раз перловка. Ее зернышки гладкие, белоснежные, как жемчужинки, и варяться гораздо быстрее. С готовкой супа вы справитесь гораздо быстрее. Рецептыярослава10 февраля 2017
РецептыРассольник ленинградскийСтарый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой. Nora08 февраля 2017
РецептыХмельная перловка на гарнирПерловка, согласно исследованиям, — самая ценная из круп по полезности. Она содержит большое количество селена, который обладает антиоксидантными свойствам, при этом даже вода, в которой настаиваетсяСнежинка Татьяна03 февраля 2017
РецептыКозинак из перловой крупыЯ говорила уже вам, что очень люблю крупы, и после гречки, перловка одна из любимых. Вкус нейтральный и может «играть» с разными продуктами. Что привлекает, она очень полезная, аминокислоты, витамины,Снежинка Татьяна29 января 2017
РецептыГрибы, фаршированные перловкойГотовим ароматные грибы, фаршированные перловкой! Националь21 января 2017
РецептыГлазированная морковь с пилавом из перловкиОчень простое, но невероятно вкусное блюдо из журнала «Школа гастронома». Думаю, постный вариант будет не менее вкусен. Я готовила половину нормы, т.е. две порции. Но указываю количество продуктовГалина28 ноября 2016
РецептыПерлотто с морепродуктами Это блюдо мы с мужем попробовали на итальянском курорте Forte dei marmi. Мы даже не предполагали, что в Италии готовят перловку. Муж попросил приготовить это блюдо дома. По памяти воcпроизвела рецепт,Мария 21 ноября 2016
РецептыОрсо-суп с перловкойПредлагаю вам в качестве первого блюда еще одно, на выбор — орсо-суп. Орсо в переводе с итальянского — перловка. Родом из северной Италии, орсо-суп подается как самостоятельное блюдо, а такжеМарина 12 ноября 2016
РецептыТоматный куриный суп с перловкойЗа рецепт спасибо Кристине. Совершенно согласна с ней, что суп получился яркий, ароматный, наваристый. Уверена, он приживется на моей кухне. Галина04 октября 2016
РецептыРассольник по-АлексеевскиЗахотелось рассольника. Банально – скажете вы. Может быть, но очень хочется. Тем более рецепт оригинальный. В столовках я такого не встречал. Алексей Шаров19 мая 2016
РецептыПерловое ризотто с зелеными овощамиВкусное, весеннее, жизнерадостное блюдо! ярослава18 апреля 2016
РецептыСуп-пюре из кабачка и жареной перловкиЗа рецепт спасибо Максиму Тарусину. Но, как часенько бывает, я добавила кое-что от себя: острый красный перчик и сельдерей. Мне показалось, что сочетание яблока и сельдерея идеально. И мне это оченьГалина15 апреля 2016
РецептыГрибной суп с перловкойПросто, вкусно, аппетитно. Перловка нужна быстрого приготовления, грибы шиитаке сушеные или свежие. Апрель12 апреля 2016
РецептыСуп грибной с весенним хлебомГрибной суп — очень сытный суп. Для него взяла вешенки. Решила, что для такого супа надо испечь хлеб, а так как сейчас весна, травка зеленая, то и хлеб весенний с зеленью. За рецепт хлеба спасибо~Un Dina~11 апреля 2016
РецептыГоголь-моголь (пудинг, коктейль) из перловки и тыквыДля тех, кто не любит тыкву и перловку!!! Перловку в этом рецепте никто пока не угадал. Татьяна07 апреля 2016
РецептыПаэлья из перловой крупы и лесных грибовИ простую перловую крупу можно превратить в яркую, сытную интерпретацию испанского блюда! ярослава29 марта 2016
РецептыШотландская похлебка с тыквойЗнаете ли вы как приготовить вкусный и полезный суп с тыквой? Скорее всего у вас есть множество любимых рецептов, но эту похлебку стоит попробовать. Даже те люди, которые не едят тыкву, этот супчикЕкатерина Скобелева17 октября 2015
РецептыКуриные бедрышки с яблоками и перловкойОтличный вариант ужина. Готовится не сложно и в результате очень вкусно. Апрель16 октября 2015
РецептыРассольник В эту заготовку пойдут и «забытые» на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл – я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качествеЖанна Тихонова12 августа 2015
РецептыСвиное рагу с перловкой и клюквойСытный ужин из свинины с добавлением/pearl barley/перловки и сухой клюквы. Апрель09 июля 2015