Рецепт от юлии высоцкойКурица, запеченная с песто, сыром и помидорамиТакую курицу я пробовала в Генуе, только там был сыр таледжо, но и бри здесь прекрасно работает, уже испробовано! Вместо сливочного сыра можно взятьЮлия Высоцкая07 октября 2018
РецептыИтальянская пиццаПервый раз участвую в конкурсе. Оказалось, что не умею делать фотографии и тем более их выкладывать. Решила представить рецепт итальянской пиццы, который прочитала в журнале «Работница» еще в 1987soboleva_gv06 октября 2018
РецептыБыстрые малосольные овощиКогда консервировать овощи нет времени, но малосольных огурцов очень хочется, такой быстрый рецепт выручает! Сухой посол — это такой способ, который не требует использования рассола, овощи готовятся вLudmila30 сентября 2018
РецептыРоллы с тунцом «Осеннее настроение»Мы очень любим роллы, а кто ж их не любит? Смущает обилие риса. Приехав из отпуска, решили немного разгрузиться и приготовить свои полезные некалорийные роллы. Тунец ТМ «Магуро» отлично подошел дляВиктория30 сентября 2018
РецептыСоус из овощей с виномНедавно увидела в интернете рецепт эстонского соуса из запеченных овощей с вином. Очень захотелось приготовить. Приготовила и не ошиблась. Соус получился вкусный, ароматный. Я уже не просто снялаSенечка30 сентября 2018
РецептыБаклажановый салат на зимуПорадуйте зимой себя и свою семью ароматом летних овощей. Салат-конструктор, овощи можно взаимозаменять, например, взять больше кабачков. Рецепт подсмотрен у Елены (Маэстро Мажор). Для себя уменьшилаТ25 сентября 2018
РецептыПомидоры с рябинойПомидоры с красной рябиной ассоциируются у меня с морозами, холодом, новогодними праздниками. Смотрится красиво, празднично. Рябина на любителя, но она полезна. Горечь нам поможет убрать морозилка.iuliia2325 сентября 2018
РецептыСлоеные мини-пирогиСегодня хочу поделиться с вами рецептом очень быстрой, вкусной и красивой закуски в виде мини-пирогов из слоеного теста. Начинка может быть любой, например, вместо песто можно положить кусочкиSенечка24 сентября 2018
РецептыТоматный суп-пюре с обжаренными в соевом соусе креветкамиТоматный суп-пюре из запеченных томатов с жареными креветками по итальянскому рецепту. Владимир Владимирович22 сентября 2018
РецептыБыстро замаринованные помидоркиЕсли не хватает сил и времени стерилизовать банки, если захотелось солененького к жареной картошечке, то мой супер-быстрый рецепт маринованных помидорчиков будет как никогда кстати. ПолакомитьсяЕлена Шурахова20 сентября 2018
РецептыМаринованный запеченный перецПерец запекается и маринуется в масле и уксусе (яблочном или бальзамическом). Маринуется перец целиком. Весь смак этого блюда — взять перец за хвостик и аккуратно съесть, оставив семена наgolkka20 сентября 2018
РецептыРыбные сэндвичиПочему японцы славятся свом долголетием? Потому что в их рационе содержится много морской рыбы и морепродуктов. Давайте же и мы начнем день с полезного рыбного сэндвича. В состав моих сэндвичей входитSimona19 сентября 2018
РецептыМарокканский соус матбухаМатбуха — ароматный марокканский соус из перца и томатов. Рекомендуется готовить его из красных перцев. Матбуха — это и салат, и соус. В переводе означает «кушанье». В израильской кухне используетсяgolkka19 сентября 2018
РецептыВяленые томатыАроматные вяленые томаты просто обязательны к приготовлению! Они неверояно вкусны сами по себе, а также как дополнение к пасте, пицце, салатам и даже первым блюдам. И, конечно же, бутерброды сburkova.ov18 сентября 2018
РецептыСвинина с овощамиКогда есть мясо, а фантазия на нуле. Гречку я положила вниз, а мясо сверху, нереально вкусно было. Solomeya16 сентября 2018
РецептыБолгарская лютеница Лютеница — густой болгарский соус из печеных перцев и помидоров. В меру сладкий и в меру острый, пряный и очень вкусный. Здесь его подают к мясу, рыбе, овощам или просто в качестве закуски с тостами. Виктория16 сентября 2018
РецептыСалат с запеченной курицейОчень вкусный и сытный салат. Мне он заменяет ужин. В заправке можно использовать как простую горчицу, так и дижонскую. Но на мой вкус, с дижонской вкуснее. michsenkoea16 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойСалат из цукини, баклажанов и перца, припущенных в белом винеЭтот салат я тоже подсмотрела в Грузии. Моя бабушка назвала бы это блюдо соте, а я бы сказала, что это соте на скорую руку. Если не любите острое, режьте чили без семян. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая16 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойБрускетты из домашней фокаччи с помидорами и чили Не передержите хлеб в духовке, иначе он пересохнет и не получится нежным и воздушным. Вместо свежего перца чили можно добавить сухой. Юлия Высоцкая15 сентября 2018
РецептыДомашний кетчуп с яблокамиВот уже на протяжении нескольких лет я готовлю соус только по этому рецепту. В итоге получается вкусный домашний кетчуп с интересным привкусом яблока. fgalija14 сентября 2018
РецептыИкра из баклажанов «Кьопоолу»«Кьопоолу» — традиционная болгарская холодная закуска. Болгары ее очень любят и готовят летом и осенью в сезон овощей. Рецепт простой, но очень вкусный, поднимающий настроение и улучшающий аппетит. ДаЮна14 сентября 2018
РецептыКабачки «Люкс»Отличный салат на зиму из молодых кабачков, но и переросшие плоды тоже будут хороши в такой заливке. Яркая, ароматная, аппетитная и в меру острая закуска. Solomeya12 сентября 2018
РецептыОвощи суточного маринованияЗакуска «Ассорти» не для зимы, но несколько дней можно хранить в холодильнике, если не съедите раньше. Хорошо в таком ведерке перевозить на природу и подать к шашлыкам, благо, осень теплая. Да иТ11 сентября 2018
РецептыРассольник на зимуХорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна — 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном виде. Екатерина Корженевская10 сентября 2018
РецептыАджика с яблокамиВот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже много лет. В нейAlenaZaytseva10 сентября 2018
РецептыТоматно-базиликовый смузи с чеснокомОстрый, освежающий и очень вкусный напиток из томатов, базилика, чеснока с добавлением соуса табаско. Владимир Владимирович09 сентября 2018
РецептыСалат «Анкл Бенс» с ананасамиПопробовав однажды этот салат в гостях, не смогла уйти без рецепта! Сочный и такой летний! В зимние и холодные вечера, напомнит нам о летних теплых денечках. Готовлю его уже второй год! Выход — 3Екатерина Корженевская08 сентября 2018
РецептыСвежий салат из помидоров с петрушкойЭти помидорки зимой можно добавлять в свежий салат из огурцов и других овощей. Можно есть просто как самостоятельное блюдо. alla_3306 сентября 2018
РецептыСаламис (филе белой рыбы с овощами)Предлагаю вашему вниманию блюдо греческой кухни — саламис. Готовится оно очень просто, а результат, скажу без лишней скромности, просто превосходный! К тому же блюдо получается не только вкусным, но иВикторияS05 сентября 2018
РецептыСоус из паприки с грецкими орехамиЭтот соус легко приготовить и можно использовать не только к мясу: он хорош к спагетти и может стать отличным дополнением для харчо. Количество чеснока и острого перца в рецепте я указалаОксана Кузнецова04 сентября 2018
РецептыАджикаАвтор Екатерина (pollek), которая поделилась простым рецептом, назвала аджику «Ничего лишнего». Меня это название привлекло, так как я люблю простые вкусные блюда. Особенно заготовки, которые требуютТ04 сентября 2018
РецептыЗакуска из баклажановВот уже третий раз этот салат делаю. Очень понравился и на вкус, и на вид, делаю уже по-своему, в упрощенном варианте, любая хозяйка справится — и опытная, и не очень. Solomeya02 сентября 2018
Рецепт от юлии высоцкойСалат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленьюНа Кавказе, в Грузии, знают толк в помидорах и умеют готовить. Я тоже очень люблю помидоры, мне кажется, вкуснее грузинского салата из помидоров с грецкими орехами просто ничего нет! ПодписывайтесьЮлия Высоцкая02 сентября 2018
РецептыАджика «Сливушка»Ароматная, яркая, универсальная. К любому жареному, тушеному, вареному, соленому мясу и мясопродуктам! Можно просто на хлеб к первому блюду. Solomeya26 августа 2018
РецептыОвощная запеканка в средиземноморском стилеЛето — время овощных экспромтов! Почему в средиземноморском стиле? Наверное, потому что здесь используются травы, входящие в смесь прованских трав — розмарин, тимьян, орегано и т. п. Плюс оливки иГалина25 августа 2018
РецептыПеченочный паштет с творожным сыром и кедровыми орешкамиЯ очень люблю домашние паштеты! Сегодня у меня достаточно диетический вариант — ведь вместо сливочного масла в состав паштета добавляется творожный сыр. Для пикантности я добавила еще вяленые томатыЖеня jennysmile8323 августа 2018