РецептыКурица с печеными перцами Предлагаю рецепт куринного филе на новый лад. Очень быстро готовиться, и быстро съедается. Весь секрет кроется в перцах, которые предварительноEkaterina Khmaladze21 октября 2011
РецептыСвекольный суп-пюре с яблоком и тимьяномХочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного супчика (источник - журнал "Школа гастронома"), который очень прижился в нашей семье) Сладковатый от свеклы и яблока, немного пряный отМурзик21 октября 2011
РецептыКлассическая итальянская паста с цукини и печенкой.Сегодня у нас минималистическая тема. Больше всего минимализм присуще Италии, минимум продуктов максимум вкусов. Готовим классическую пасту с цукини. Берем самую подходящую для этого овоща пастуalexmay20 октября 2011
РецептыОсвежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешковЯ сегодня с салатиком) Захотелось что-нибудь приготовить из черного винограда (который у нас в саду растет в изобилии), просмотрела свои рецепты и решила остановиться на этом необычном салатикеМурзик19 октября 2011
РецептыИндийский обед ( бедро индейки + острая капуста и оригинальное пюре )Обед в индийском стиле. Я предлагаю приготовить обед в стиле Южной и восточной Индии. Но мы будем использовать в основном отечественные продукты, которые можно заменить и национальными индийскими (alexmay19 октября 2011
РецептыОладушки из зеленого лука и сыраПредпочитаю готовить их в духовке, но можно и просто на скавороде жарить. Во втором случае не добавляйте масло в тесто. Из данного объема получается 9 оладушек.alexandra18 октября 2011
РецептыБаварский обед ( свинина и капуста )Баварский обед. Что мы знаем о Германии? Пожалуй, мало. У них хорошие автомобили, еще более хорошее пиво, свиная рулька с кислой капустой, октоберфест, и усатые женщины. Конечно это мифы иalexmay18 октября 2011
Рецепты«По-домашнему» - Турецкий суп с булгуром, Фаршированные кабачки, Ma...Сегодня самый обычный домашний обед для всей семьи. Не хотелось ничего выдумывать, ходить по магазинам, поэтому решил испробовать подарки от «Ярмарки» за сентябрьский конкурс, да и из деревни привезлиDenis18 октября 2011
РецептыЩи "Успенские" с соленым огурцом и горошкомЭтот суп - традиционная пища в пост. Для того, чтобы постные щи были наваристыми - овощей не жалеем и сильно мелко их не режем. Еленушка18 октября 2011
РецептыДеревенский обед ( картофельное пюре с травами и чесноком + тушеная...Деревенский обед – деревенская еда. В каждой культуре есть такое понятие. Это самые простые продукты, растущие в этом регионе. У французов это коко вен, у мексиканцев моле, у испанцев паэлья ,а уalexmay17 октября 2011
РецептыСолянка "Ревизор"Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне. И данноеОксана17 октября 2011
РецептыМясо под шубойЕщё одно блюдо из тётиной тетрадочки, только вместо говядины я взяла индейку. На всякий случай приготовила в небольшой форме, в следующий раз возьму большой противень!Наталья Rasskazova16 октября 2011
РецептыПирог со шпинатом по-ГреческиЭтому пирогу меня научила моя подружка гречанка, Нэнси, с которой я училась в Голландии. Такие пироги, да и другие тоже, ей по почте присылала её бабушка, прямо из Греции, а так как мы жыли в одной Ekaterina Khmaladze16 октября 2011
РецептыСвинина бальзамик с пикантным соусом и фасолью с овощамиСвиная лопатка бальзамик. Берем свиную лопатку добавляем к ней 3 чайные ложки бальзамического уксуса, корень имбиря см 5 , 1 головку чеснока и кенийский перец, конечно же соль. Все это обжариваем 2alexmay16 октября 2011
РецептыПеченка с Итальянской пастой в тайском стиле.Вчера проходя мимо своего любимого магазина, я решил зайти и купить, что то вкусное и полезное. Долго ходил и выбирал и решил взять выдержанный бальзамический уксус из мадеры. В связи с эти готовимalexmay15 октября 2011
РецептыГратен с баклажанами и помидорами-гриль и фетой Вчера вечером я решила приготовить легкий ужин в греческом стиле - почти греческий салат (я туда добавила авокадо) и гратен с баклажанами и помидорами, приготовленными на гриле, и фетой) данныйМурзик15 октября 2011
РецептыпопОверы"Американские булочки с этим смешным названием (от английского pop over) при выпечке буквально выпрыгивают из формы. Выкладывая туда тесто, не забудьте оставить место для подъёма. Хрустящие снаружи,Наталья Rasskazova14 октября 2011
РецептыСвиная лопатка + плюс красный картофель и тушеные овощиСегодня у нас самая мужская еда. Если вы спросите меня какой вид мяса является самым мужским, я отвечу. Это свиная лопатка. Почему лопатка? В отличие от вырезки, которая очень мягкая и ее можетalexmay14 октября 2011
РецептыБорщ с баклажанами и сладким перцемПросматривала недавно свою коллекцию кулинарных журналов, думала, как это часто бывает, что бы такое из них опробовать) и вот в одном из старых номеров Гастронома было интервью с музыкантом ГеоргиемМурзик14 октября 2011
РецептыКуриный РУЛЕТ с КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ из ПАРОВАРКИДоброе утро, мои хорошие!!!***) Вот решила поделиться с вами еще такой вкусной закуской) Рулетик едят в холодном виде, моя доча обожает корейскую морковку и сыр, а тут они вместе и причем в таком вотOlga VG13 октября 2011
РецептыПечень индейки с капустой и ароматным рисомСегодня готовим печень индейки, гарнир из ароматного риса и тушеной капусты в корейском стиле. Выбираем печень я рекомендую индюшачью так как она самая чистая. Курина печень не плохо, но куры оченьalexmay13 октября 2011
РецептыУтка с барбарисом и гарнир из савойской капусты со сладким перцем и...Сегодня у нас утка, или Duck у вас она может быть Fat duck, как у Хестона Блюменталя или Donald Duck, как у Уолта Диснея. Это все не важно. Главное, как готовить и что из себя представляет утка.alexmay12 октября 2011
РецептыМясной многослойный хлебец. Пенне с вялеными помидорами.В выходные должны прийти гости… Нужно приготовить, что-то новенькое! Но я же не могу делать блюдо, не испытав его, а вдруг что-нибудь пойдет не так...Я порылась в памяти, потом в записях и вырезкахРимма12 октября 2011
РецептыЦветная капуста в духовке (вариант)Я бы еще сказала для девочек. Папа наш такие вещи (цветную капусту, кабачки, баклажаны...) ест только в жаренном виде, а еще лучше во фритюре, максимум в тушеном ассорти. Ну, ничего, я еще над этимГалина11 октября 2011
РецептыПаста примавера с индейкойПаста примавера. Самый простой вид пасты. Так сказать паста для новичков, но есть две главные особенности : 1) Овощи должны хрустеть ( аль дэнтэ ), 2) В этой пасте нет соуса, как такового. Эту пастуalexmay11 октября 2011
РецептыБаранина тушеная с айвой в белом винеЧистый экспромт, который на мой взгляд удался ))) Немного заблудилась в зире ,орегано и розмарине ))) Если уж решитесь на готовку сего блюда советую либо орегано+розмарин, либо просто зиру ))), ибоТаИс10 октября 2011
Рецепты"Кувшинка" с курицей и картофельными лепесткамиВот такая необычная подача обычных продуктов пришла мне в голову. Получилось очень вкусно, поэтому спешу поделиться с вами!LapSha (Мария)10 октября 2011
РецептыПолезный пирог " Вкусно с Nordic"Что можно сказать об этом пироге...он очень вкусный с полезной начинкой, очень эффектный! Через 45 минут после того, как я достала его из духовки не было даже крошек! Сами можете судить о его вкусе.Эллиса09 октября 2011
РецептыДраники без яйца с овсяными хлопьями Знаю, что на сайте ну очень много рецептов драников, дерунов и т.д. Но я не нашла ни одного без яиц и с хлопьями. Нам вот яйца нельзя, только домашние, которые не всегда можно найти. Возможно кому-тоLapSha (Мария)09 октября 2011
РецептыЯйца, фаршированные грибами «Белорусский напев»Дорогие друзья, сегодня 9 октября - Всемирный день яйца! Подробнее в моем посте: http://www.edimdoma.ru/posts/1397 Дабы внести свой вклад в празднование)), предлагаю Вам блюдо белорусской кухни.Снежинка Татьяна09 октября 2011
РецептыФаршированные кольца цукиниисточник: http://yslipsticklover.livejournal.comredlipsticklover09 октября 2011
РецептыОтварная белая рыба + пюре из цветной капусты,тушеный перец и фасольСегодня играем с текстурами. В блюде есть плотная рыба, мягкое пюре из капусты и твердые бобы с хрустящим перцем. Рыбу можно брать любую ( у меня сайра ) подойдет треска, пикша, сайда и камбала. Чтобыalexmay09 октября 2011
РецептыСвинина тушенная с томатами и зеленьюНесложный будничный рецепт. Блюдо очень уютное и вкусное. Томаты делают мясо невероятно мягким и сочным, а зелень придает сумасшедший аромат. На готовку уходит совсем мало сил и времени, а результатLapSha (Мария)08 октября 2011
РецептыГрудка индейки с лимонным ароматом и лимонные овощиИ так сегодня у нас индейка. Что мы знаем об индейки: 1) Почти курица только, что больше и текстура мяса плотнее, 2)Грудка диетическая пища подходит всем, 3) Грудку хорошо есть на ужин, особенно дляalexmay08 октября 2011
РецептыСуп-пюре из тыквы и яблокахочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного и ароматного супчика) для любителей тыквы в коллекцию тыквенных супов) отличное сочетание сладкого яблока и пряного тимьяна) также отличныйМурзик08 октября 2011
РецептыПОЛЕЗНЫЙ УЖИН (из пароварки)был вечер...был ужин...получилось очень вкусно, легко и полезно (потому как приготовлено на пару)...из обрывков рецептов в моей голове...и того что было в холодильнике...потом уже, покопавшись в моейLena07 октября 2011