Рецепт от юлии высоцкойБрауни с вяленой вишней и черным шоколадомБезусловно, можно обойтись без алкоголя и замочить вишню в крепком чае — в копченом или с бергамотом. И главное — чем спокойнее и нежнее движения приЮлия Высоцкая02 ноября 2024
Рецепт от юлии высоцкойБлины фламбе в апельсиновой карамелиИнгредиентов для теста здесь на большую порцию блинов, если я не использую все тесто сразу, то убираю его в холодильник, а на следующий день просто добавляю газированной воды, и оно прекрасно! ЦедруЮлия Высоцкая16 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики с куриной печенью и анчоусами под соусом бешамельСоединение анчоусов, сливочного и оливкового масла я позаимствовала из своего любимого рецепта куриной печени — печенка перестает быть скучной, появляется пикантность, яркость, при этом никакогоЮлия Высоцкая16 марта 2024
РецептыПолбяное печенье с грецкими орехами и клюквойХрустящее рассыпчатое печенье. Svetlana Gorelova11 августа 2021
РецептыФаршированные груши в медовой глазуриВсе десерты с запечеными фруктами кажутся мне очень согревающими. Погреемся? Ром/ликер нужен чисто для ароматизации — алкоголь в духовке испаряется. Но этот шаг можно пропустить! Мука нужна,Елена Богданова21 мая 2020
РецептыКрекеры на полбяной муке Постоянно пробую разные виды муки. Дошло дело и до полбяной. Очень понравился ореховый привкус у печенья. Попробуйте и вы! Оксана Чуб08 марта 2020
Рецепты Киш с митболами Французская кухня подарила миру чудесный открытый пирог — киш. Начинки для киша настолько разнообразны, что можно готовить пирог ежедневно и ни разу не повториться. У меня вкусный киш с фрикадельками.Svetlana Gorelova14 октября 2019
РецептыЧеремуховый кекс с яблокамиЧеремуховый кекс с яблоками и вкусом Рождества (кекс по вкусу напоминает рождественский штоллен). У кекса нежная шелковая структура. Пусть вас не смущает лимонная кислота — она придает приятную ноткуSvetlana Gorelova17 сентября 2019
РецептыГалета с яблоками на полбяной муке Экспериментирую с полбяной мукой. Понравился ореховый аромат и вкус готовой выпечки. К тому же галета постная и очень проста в приготовлении. Оксана Чуб12 июня 2019
РецептыМаффины с голубикойПолезные вкусные маффины с голубикой. Отличный завтрак или перекус. И советую присмотреться к сиропу топинамбура, если вы еще не познакомились с этим продуктом. Сироп из солнечного корня, такSvetlana Gorelova02 мая 2019
РецептыСпельтовые блины на молокеКак на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару — разбирайте! Похвалить неSvetlana Gorelova10 марта 2019
РецептыШоколадно-банановый кекс с черникой без яиц и молокаПраздничная выпечка с гречневой и полбяной мукой порадует вас и ваших близких. Очень-очень вкусно! Гречневую муку приготовим сами. G@Lush@31 января 2019
РецептыТыквенный пирог без яицШоколадный пирог с тыквой без сахара и яиц. Можно сказать, такой полезный пирог-тортик. Можно просто использовать белую муку, можно спельтовую муку заменить мукой зеленой гречки, в общем,Ирина B&C01 декабря 2018
РецептыАрахисовый хлеб с сушеной сливой и шоколадомВкусный интересный хлеб на завтрак. Сладко-соленый ароматный хлеб к чашке чая или кофе. Молоко я использовала овсяное. Сахар можно заменить за любой подсластитель. Svetlana Gorelova30 сентября 2018
РецептыЗерновые крекерыИдеальны для здорового и вкусного перекуса. Можно похрустеть так, можно добавить в суп-пюре вместо сухариков. Прекрасно заменяют хлебцы. Состав самый что ни на есть полезный. Натали06 сентября 2018
РецептыFruit sourdough (фруктовый хлеб на закваске)Рецепт этого необыкновенного, чудесного, праздничного фруктового хлеба на закваске я нашла на сайте cooked.com. Рецепт публикую адаптированный, со своими изменениями. И да, его однозначно простоЖеня jennysmile8316 августа 2018
РецептыПирог с черешней, голубикой и десертным виномПочти полезный пирог! Пшеничную муку я заменила на спельтовую, сливочное масло — на кокосовое. Особую разницу во вкусе при замене этих продуктов я не заметила, а уж поедатели пирога и подавно! ОченьSvetlana Gorelova31 июля 2018
РецептыМини-тарты с салатом из индейки и овощейСовсем скоро начнутся майские праздники, выходные, пикники, выезды на природу, да и просто отдых с друзьями и близкими. В предверии небольших майских каникул спешу поделиться с вами беспроигрышнойЛена loneil27 апреля 2018
РецептыСпельтовый хлеб с изюмом, клюквой и семенами подсолнечникаСпельтовая мука очень интересная. Из нее получаются вкусные блины, печенье, хлеб. Она совершенно самодостаточная. Если вы еще не пробовали готовить из нее, то срочно исправляйтесь. Из этой мукиSvetlana Gorelova27 марта 2018
РецептыСпельтовые блины с фруктозойПолезный вариант блинов для завтрака. Блины получаются очень нежные. У них один недостаток — быстро исчезают. Если добавить меньше сахара или фруктозы (как в моем случае), то такие блины очень вкусныеSvetlana Gorelova18 февраля 2018
РецептыМаковое печенье на яичном ликере Печенье «last minute». У вас гости на пороге, а может вам срочно понадобилось что-то сладенькое к вечернему чаю или просто нет времени, а может и желания на исполнение сложного десерта. В такихvicky18 ноября 2017
РецептыМорковный хлеб на полбяной мукеХлеб — один из моих любимых продуктов. Без хлеба куска везде тоска. Но что же делать, если фигура не позволяет вполне насладиться этим замечательным продуктом. Много лет назад я нашла для себя выходvicky13 октября 2017
РецептыМорковный хлеб на полбяной мукеХлеб — один из моих любимых продуктов. Без хлеба куска везде тоска. Но что же делать, если фигура не позволяет вполне насладиться этим замечательным продуктом. Много лет назад я нашла для себя выходvicky13 октября 2017
РецептыМорковный хлеб на полбяной мукеХлеб — один из моих любимых продуктов. Без хлеба куска везде тоска. Но что же делать, если фигура не позволяет вполне насладиться этим замечательным продуктом. Много лет назад я нашла для себя выходvicky13 октября 2017
РецептыКиш с курицейОбожаю всевозможные «вылазки» на природу, будь то пикник или просто прогулка по лесу. И мой малыш перенял от меня эту любовь. Хоть ему еще только 2 года, но он уже несколько раз ходил в «поход» сSенечка04 октября 2016
РецептыБулочки из слоеного теста «Свиные уши»Schweinsohren (нем.) — смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне понравилосьvicky21 июля 2016
РецептыКиш с баклажаномВкуснейший киш в средиземноморском стиле с баклажанами, вялеными и свежими томатами и сыром. Ах, забыла, ещё и на сырном тесте :) Идею с тестом подсмотрена у НаташиSенечка22 февраля 2016
РецептыФокачча с оливками Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепёшечки)). Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила ещё раз попытать счастья. Осталась очень довольнаvicky13 октября 2015
РецептыБагеты из полбяной (спельтвой) мукиЗдравствуйте! Не так давно я знакомила вас с багетами на пшеничной муке http://www.edimdoma.ru/retsepty/75592-prezidentskiy-frantsuzskiy-baget. Сегодня предлагаю багеты на спельтвой (полбяной) муке.vicky05 октября 2015
РецептыБагеты из полбяной (спельтвой) мукиЗдравствуйте! Не так давно я знакомила вас с багетами на пшеничной муке http://www.edimdoma.ru/retsepty/75592-prezidentskiy-frantsuzskiy-baget. Сегодня предлагаю багеты на спельтвой (полбяной) муке.vicky05 октября 2015
РецептыХлеб на двойной биге "Кефирная корочка" Хлеб на кефире мне понравился своим свежим, умеренно - кисловатым вкусом, нежной, сочной мякушкой и тонкой, хрустящей корочкой. Одним из плюсов этого хлеба является малое количество дрожжей. Но ничегоvicky06 мая 2015
РецептыЦельнозерновой хлеб на закваскеРасскажу о своей новой страсти: хлебопечение в домашних условиях. Поднаторев на рецептах наших замечательных кулинаров, пошла в интернет на поиски новых впечатлений. Первый опыт сразу оказался вvicky27 сентября 2014
РецептыПолбяной хлеб на йогуртеДинкель/спельта - один из видов полбы - богата протеином, ненасыщенными жирными кислотами и клетчаткой, чем обычная пшеница, имеет высокий уровень растворимости, поэтому легче усваивается организмом.vicky25 сентября 2014
РецептыДиетические сочни с творогомИспользовала 3 вида муки, тесто без масла. Сочни в моём рецепте полностью без сахара. Но если Вы сладкоежки, конечно, рекомендую добавить сахар Мусковадо, или сироп Агавы, или мёд (неособо полезно,Eva06 августа 2014
РецептыХлебцы из разных злаковРецепт из книги Елены Чекаловой. В оригинале используется не овсяная, а ячменная мука, с ней я и делала. Проблема заключается в том, что при добавлении рецепта, а именно ингридиентов, оказывается,Анна16 апреля 2014
РецептыШведские колобки из спельты с шоколадным кремомВ оригинале рецепт звучит так: Swedish rolls with chocolate and spelt. Готовила половину порции, получилось 10 колобков-булочек. Рецепт привожу полностью. Использовала домашние дрожжи на хмеле.GinaGrin14 февраля 2014
РецептыПицца с шиитаке и пастой из грецкого орехаФееричная пицца, с необыкновенным сочетанием пасты из грецкого ореха, грибов шиитаке, перепелиных яиц и зелени кориандра! Рецепт нашла в интернете у Алены Коготковой. Это превосходный компромиссBuvdevskaya09 ноября 2013