РецептыСалат со свининой "Терияки"Пикантный азиатский салат - немного острый, немного сладкий. Удачное сочетание овощей, мяса и соуса. Лучше подавать его сразу после приготовления,Стелла23 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с морскими водорослями и яйцами Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед. Юлия Высоцкая11 сентября 2014
РецептыРоллы «Ассорти»Из этого количества риса, получается 4 "колбаски". Мы с мужем осилили только две, остальное завернули в фольгу и убрали в холодильник.) Начинка может быть любая.. В зависимости от ваших предпочтений.Ксения П26 августа 2014
РецептыАбрикосовый чатниЧатни - традиционная индийская приправа, оттеняющая вкус основного блюда. Идеально подходят к блюдам из сладких сортов мяса: птицы, свинины. Такой соус может быть подан к сырной тарелке. Чатниvicky14 августа 2014
Рецепт от юлии высоцкойКебаб из цыпленка с чили и мятойКуриное мясо можно мариновать при комнатной температуре около трех часов, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Для этого блюда понадобятся деревянные шпажки, их нужно заранее замочить в воде,Юлия Высоцкая15 июня 2014
РецептыЯичный супОчень вкусный, ароматный и быстрый суп. Бульон я использую куриный домашний. Зеленую фасоль можно заменит на горошек и любой другой свежий овощ по сезону. Проростки сой в ингредиентах не былоЯна 14 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойЖареный рис с брокколи, копчеными колбасками и омлетом Вместо колбасок можно взять кусочки куриного филе, а горошек подойдет и замороженный. Юлия Высоцкая03 июня 2014
РецептыРозовый маринованный лук Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок. Я делала на пробу только 2 баночки, рецепт и вкус понравился, предлагаю вам. Апрель29 мая 2014
РецептыБыстромаринованные овощи Очень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция . Стакан - 240 мл Яна 22 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная пряная свинина с хересомМясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино. Юлия Высоцкая13 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодых овощей с соусом из петрушки Если морковь у вас большая, нарежьте ее кубиками чуть крупнее зеленого горошка. Каперсы лучше брать не маринованные, а в соли, замочить их на некоторое время в воде, а затем как следует промыть. Юлия Высоцкая06 апреля 2014
РецептыСлоппи капустный салат с соусом Слоппи -sloppy -означает как неряшливый, в данном рецепте как смешанный. Мы любим капустные салаты, поэтому все что попадается в журналах и книгах местных я беру тут же на заметку. Этот салатАпрель19 марта 2014
РецептыСвинина в кисло-сладком соусеКогда-то в кафе возле работы моим любимым блюдом была свинина в кисло-сладком соусе и рис с морепродуктами, я это блюдо заказывала постоянно. Свининка была такая вкусная... Готовили ее два парня изCветлана13 февраля 2014
РецептыСвинина в кисло-сладком соусеКогда-то в кафе возле работы моим любимым блюдом была свинина в кисло-сладком соусе и рис с морепродуктами, я это блюдо заказывала постоянно. Свининка была такая вкусная... Готовили ее два парня изCветлана13 февраля 2014
РецептыРоллы "Разбитое сердце самурая" + легкий способ варки рисаСердце моего самурая действительно разбито - роллы сделаны по-моему любимому рецепту - много овощей, а рыбы нет. Самое сложно в приготовлении суши - это сварить рис. Есть несколько секретов, частьКатерина_Sh13 февраля 2014
РецептыЛапша соба с овощамиЛюблю сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо. Cветлана10 февраля 2014
РецептыГовяжьи ребра с имбирным соусом Готовим в слоукукере или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке. Апрель09 февраля 2014
РецептыСоба с курицей и овощамиЭто блюдо японской кухни. Традиционное новогоднее блюдо. Новогоднее застолье у японцев проходит без шумных бесед и весёлых песен: ничто не должно отвлекать едоков от размышлений о будущем. Трапеза~Un Dina~05 февраля 2014
РецептыКурица в кисло-сладком соусеВ 80-е годы я познакомился с вьетнамцами, которые приехали к нам работать. Именно у них я узнал этот рецепт и готовлю его с успехом все это время. Юра14 декабря 2013
РецептыЗакусочный торт "Розовый сад"Каждый Новый год, как и многие здесь, я обязательно готовлю какое-нибудь новое блюдо для новогоднего стола. Так как в этом году я полюбила японскую кухню, то буду готовить этот закусочный торт вСтелла18 ноября 2013
РецептыЖареные яйца «Солнце всходит на востоке»Жареные яйца «Солнце всходит на Востоке» Жареные яйца, именно так звучит перевод этого блюда с японского: тамаго-яки (тамаго - яйцо, яки – жареный). Для меня было бы привычнее название омлет,Мальва16 ноября 2013
РецептыУтка по-пекински в домашних условияхВообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-поais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыПикантный салат с капустойЯркий, хрустящий, витаминный и сочный салат. Заправка на основе мёда, с добавлением лука и чеснока получилась пикантная и интересная,а кусочки сочного апельсина придают изюминку салату. К тому жеярослава05 ноября 2013
РецептыРисовая лапша по-японскиЯ не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо,Стелла02 ноября 2013
РецептыДайкон маринованный В японской кухне часто используется маринованный дайкон. Там его маринуют брусочками. Его подают кусочками как гарнир к суши или заворачивают брусочки в роллы. Аня радуга31 октября 2013
РецептыЛуковый конфитюр с апельсиномСочетание лука и апельсина для меня лично совершенно ново. Рецепт я нашла в интернете и переделала под себя. И теперь луковый конфитюр я буду готовить исключительно по этому рецепту! ИдеальнаяStrelec31 октября 2013
РецептыМаринованные овощи с мелиссойМаринованные овощи используют как самостоятельную закуску, как сопровождение для мяса, дичи или рыбы, а также в салаты. Выбирайте любые овощи на Ваш вкус. Пробуйте, экспериментируйте и угощайте своихОльга♥Ч30 октября 2013
РецептыАзиатский маринованный перецПрочитав предисловие к этому рецепту, я сначала не поверила. Меня уверяли, что этот маринад совершенно меняет вкус острого перца! ну как, думала я, острый он и есть острый?! но...сделала, попробовалаNadin30 октября 2013
Рецепты«Вареньице» из перчика чилиЕстественно, это не то варенье, которое можно кушать ложками и с удовольствием. Хотя, знаю реального человека, который ВОТ ЭТО может кушать ложкой. Не все сразу, но пару-тройку десертных осилит и неStrelec28 октября 2013
РецептыСалат с белой фасолью Этот салат - моя фантазия, но он напоминает что-то мексиканское и латиноамериканское. Оычно, я использую крупную белую фасоль, но она внезапно закончилась, поэтому сегодня у меня меленькие бобы. ОченьKT-SW12 октября 2013
РецептыСалат "Японско-Русский Фьюжн"Этот рецепт мой собственный, некоторые ингридиенты подсказаны моим мужем. Мы любим ходить в японские рестораны и там всегда заказываем салат с морскими водорослями. Там морские водоросли подают сПолина27 сентября 2013
РецептыКурица стир-фрай на творожно-сырном блинчике Стир-фрай - это один из самых быстрых способов приготовить быстрый и вкусный ужин .Получается быстро и полезно. Курица слегка сладкая и сочная, овощи хрустящие и безумно вкусные. ярослава24 сентября 2013
РецептыКимпаб хабаровскийЭти роллы готовят в Корее (ким - морская капуста, паб - рис), они отличаются от японских суши тем, что в подсоленный рис вместа сахара и уксуса добавляют кунжутное масло и поджаренное кунжутное семя.valentina oooooo24 сентября 2013
РецептыКабачковый салат с мидиями ("Неделя японской кухни")Салат родился в голове по ходу поиска продуктов в холодильнике. Он получился в азиатском стиле, т.к. в этот вечер я как раз готовила суши. Тонко нарезанные кабачки остались слегка хрустящими, мидииais20_Алёнушка12 августа 2013
РецептыЯичные роллы ("Неделя японской кухни")Давно мечтала сотворить такое необычное блюдо... Но не все рецепты понятно объясняют технологию приготовления (сколько наливать теста,как закручивать рулет)..., поэтому постаралась для тех, кто тожеТ09 августа 2013
РецептыГрибы Цао Гу с кальмаромГрибы Цао Гу с кальмаром – одно из самых популярных блюд китайской кухни. Zewa18 июля 2013
РецептыРоллы "Филадельфия"Очень нежные и вкусные роллы! Всем советую попробовать!Екатерина01 июля 2013
РецептыЛосось по-индонезийскиПредлагаю Вам попробовать рыбку в азиатском стиле. Возможно, на сайте есть похожие рецепты и даже уверена, что должны быть. Я правда видела только немного подобный маринад у Юлии Высоцкой, но в данномМурзик24 мая 2013
РецептыЗеленые помидоры из БирмыУчастник конкурса "Кухни народов мира". В прошлом году муж и свекр уже почти перед заморозками привезли с рынка зеленые помидоры, и свекр их квасит. А в тот раз был сильно занят и попросил чтобы яАня радуга11 мая 2013
РецептыТайский сладкий соус "Чили"Прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и свинины!KT-SW05 апреля 2013
РецептыБезглютеновый карамельный торт (Gluten free Cookie Cake)Торт испекла на День рождения своей крестницы, но у нее очень строгая диета - многие продукты нельзя, в том числе, обычную муку, яйца, орехи... Кому позволяет организм и здоровье - смело меняйтеKT-SW23 марта 2013
РецептыБлины по-корейскиЯ тоже не осталась в сторонке от блинной недели, но у меня не традиционный рецепт, а корейский.))) Но это так...для разнообразия...))) *Elenissima*16 марта 2013
РецептыСвинина с ананасами в кисло-сладком соусеДостаточно известное китайское блюдо с потрясающим кисло-сладким соусом. Подается во всех ресторанах китайской кухни. Я решила повторить его дома. Стелла10 марта 2013
РецептыТеплый салат с куриной печенью и бекономВ нашей семье не очень любят блюда с печенью, за исключением паштета. А вот этот салат всем пришелся по вкусу! Может быть, и вам понравится!МаринаL03 марта 2013
РецептыЗапеченная пряная тыква с овощами в китайском стилеХотела бы предложить вам интересное овощное блюдо - сочные овощи и запеченная со специями тыква, и все это в очень приятном соусе, типичном для азиатской кухни) этот рецепт я нашла в любимомМурзик04 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойРоллы с угрем, авокадо и огурцомПодавать такие роллы нужно с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби. Юлия Высоцкая03 февраля 2013