Бабагануш — это известная на Ближнем Востоке закуска, или, как говорят, «мезе» из запеченного баклажана с добавлением тахини. Это очень просто в исполнении и очень вкусно.

Юлия

02 октября 2023

Рецепты

Летний салат с баклажанами

Легкий салат из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Блюдо можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Соус на основе майонеза «Махеевъ» придаст салату пикантный сливочный

gapapolya

23 августа 2023

Рецепты

Баклажаны с рикоттой и шпинатом

Шикарная нежная закуска, которую я вам очень рекомендую попробовать приготовить!

Марфа

07 апреля 2023

Рецепты

Заморская икра баклажанная

Рецепты

Рецепты

Салат с запеченным баклажаном

Елена

27 июня 2022

Рецепты

Баклажан с соусом песто и сулугуни

Рецепты

Закуска из баклажанов

Вкусная и быстрая закуска к любому блюду.

Марфа

18 мая 2022

Рецепты

Теплый салат с баклажанами и жареным тофу

Елена

14 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны с фетой, сладким перцем и зеленью

Баклажаны очень общительные, легко сочетаются с другими ингредиентами, нет никакого антагонизма. Перец, на мой взгляд, лучше взять поярче, красный или желтый, можно добавить лук-порей или цукини с

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепты

Закуска по-армянски на зиму

максим

01 октября 2021

Рецепты

Овощная икра в духовке

Если в вашей семье приходится уживаться мясоеду и вегану, то это блюдо их точно приведет к примирению!

Svetlana Gorelova

28 июня 2021

Рецепты

Салат из копченых овощей и шампиньонов

Если вы обладатель коптилки, попробуйте закоптить овощи к шашлыку, стейку или картофелю. Это очень вкусно! У меня сегодня салат из таких копченых овощей с зеленью и помидорами черри.

Юна

26 июня 2021

Рецепты

Салат с хрустящими баклажанами и кабачками

Один из самых любимых и вкусных летних салатов.

Марфа

16 июня 2021

Рецепты

Салат Marguery

Оригинальный, легкий и красочный салат, который подают в парижском ресторане Comptoir Marguery. Я решила воспроизвести этот рецепт дома и теперь делюсь с вами! Салат приготовлен с дыней сорта

Güiña

12 июня 2021

Рецепты

Ленивая пицца на слоеном тесте

Отличный быстрый вариант закуски для маленьких и взрослых! Меняйте начинки и наслаждайтесь любимыми сочетаниями!

Елена

06 мая 2021

Рецепты

Писто

Писто — испанское овощное рагу. Его традиционно подают с яичницей и поджаренным хлебом. Очень вкусное, простое и легкое блюдо. Главный секрет писто — это, конечно же, хорошие сезонные овощи и красные

Nora

16 января 2021

Рецепты

Овощи гриль с ароматной заправкой

Осень — пора свежих овощей и зелени. Самое время готовить овощи гриль!

Надежда

15 октября 2020

Рецепты

Заалук (паста из баклажанов)

daiquiri

12 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кростини с капонатой

Капоната — традиционное сицилийское блюдо, это баклажаны, тушенные с другими овощами, а мы сегодня сделаем с капонатой кростини, то есть будем подавать капонату на подсушенном хлебе! Не любите каперсы

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепты

Овощи гриль с сыром халуми

Не забудьте про зубочистки «Доктор Зета». Упаковка (стерильный блистер) позволяет их носить с собой в кармане, сумке или в рюкзаке. «Доктор Зета» можно заказать в интернет-магазине Wildberries.

«Доктор Зета»

27 августа 2020

Рецепты

Баклажаны, запеченные с черри и моцареллой

Запеченные баклажаны можно подавать в качестве гарнира, основного блюда или вегетарианской закуски.

Alesia

11 июня 2020

Рецепты

Баклажаны, запеченные с творогом и сыром

Вкуснотеево

29 мая 2020

Рецепты

Баклажаны по-мароккански

Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. За рецепт спасибо Ирочке (burro.salvia).

michsenkoea

06 мая 2020

Рецепт поединка

Паштет из красной чечевицы с баклажанами

Svetlana Gorelova

12 марта 2020

Рецепты

Соте из баклажанов

Всегда сытно, полезно и вкусно! Понадобится немного времени на подготовку всех ингредиентов, но это того стоит. И на ужин, и на обед. Также это прекрасный вариант для встречи гостей.

Дарья Готова

23 января 2020

Рецепты

Рулетики из баклажанов с оригинальной начинкой

Закуска из баклажанов с очень необычным вкусом. Рулетики из баклажанов с помидорами, огурцами и орехово-сырной начинкой. Приготовьте привычное блюдо по-новому!

Татьяна Арт

12 ноября 2019

Рецепты

Домашняя икра из баклажанов

Домашняя баклажанная икра к любому столу. Простой рецепт любимой «заморской» икры. Понравится абсолютно всем, особенно вегетарианцам. Икра-салат из баклажанов — хорошее дополнение к любому столу в

Татьяна Арт

09 ноября 2019

Рецепт дня

Баклажаны по-румынски

Галина

18 августа 2019

Рецепты

Печеные овощи с чесноком

alla_33

23 июля 2019

Рецепт дня

Баклажаны в остром соусе с орегано

Svetlana Gorelova

19 июня 2019

Рецепт дня

Овощное рагу с перцем чили

Рецепты

Рецепты

Закуска из баклажанов

Вот уже третий раз этот салат делаю. Очень понравился и на вкус, и на вид, делаю уже по-своему, в упрощенном варианте, любая хозяйка справится — и опытная, и не очень.

Solomeya

02 сентября 2018

Рецепты

Шашлык из свиной вырезки с 4 закусками

Всем любителям шашлыка посвящается. Знаю по себе, сначала на просторах интернета ищешь удачный маринад для мяса. Маринад нашли, ломаем голову, что бы еще такого приготовить (не один же шашлык есть) и

Виктория

09 июля 2018

Рецепты

Овощное рагу Pisto manchego

МачоГаспачо

06 июля 2017

Рецепт дня

Закуска из баклажанов, перцев и томатов

Ла Ванда

18 сентября 2016

Рецепт дня

Баклажаны под соусом суго со сметаной

vicky

08 сентября 2016

Рецепты

Овощи гриль

Рецепт требует духовки с функцией гриль или аэрогриль.

Ирина

03 августа 2016

Рецепт дня

Рулетики из баклажанов по-итальянски

Ms Frisella

05 июля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

01 марта 2015

Рецепт дня

Пикантная закуска из баклажанов

ВикторияS

13 сентября 2014

Рецепты

Закуска "Мутабал"

Арабская кухня, по сути баклажановая паста. Обычно подается как закуска, что в свою очередь отличное дополнение к барбекю. Мутабал имеет нежную текстуру, а кунжутная паста Тахини подчеркивает

Ульяна

05 сентября 2014

Рецепты

Овощные башенки с сыром

Очень простая закуска ...Можно готовить на природе,на даче, если есть гиль! Я показываю просто идею,а овощи можно и нужно добавлять или заменять на имеющиеся в наличии))) Главное,чтобы был

05 июня 2014

Рецепты

Закуска из баклажанов Бабагануш (Baba Ghanush)

Любители баклажан,присоединяйтесь!!! Сегодня отведаем распространённую на Ближнем Востоке быструю,ароматную пастообразную закусочку из запечённых баклажан...,да с чесночком)))) У неё неотразимый

18 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Башенка из овсяных оладий, баклажана и феты

Если у вас нет сковороды-гриль, запеките баклажан под грилем в духовке.

Юлия Высоцкая

29 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с баклажанами, помидорами и луком

Когда покупаете баклажаны, выбирайте самые тяжелые — в легких баклажанах, как правило, много семян. Если помидоры недостаточно сладкие, добавьте 1/2 ч. ложки сахара или используйте консервированные

Юлия Высоцкая

17 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепты

Карпаччо из Языка с Рататуем

Божественное блюдо с невероятным сочетанием нежнейшего языка, ароматного рататуя и пикантного бальзамико. Прекрасная закуска на праздничный стол или вариант для легкого ужина. Идею подсмотрела у

Buvdevskaya

09 сентября 2013

Рецепты

Мусс из баклажанов

Если Вы любите баклажаны, то такой нежный и одновременно острый мусс не оставит Вас равнодушным.

Liza Pirogova

22 июля 2013

Рецепт дня

Мясной террин с баклажанами и грузинскими специями

Ульяна

23 мая 2013

Рецепты

Овощные пирамидки

Легкий гарнир или ужин. Впереди лето и новый урожай овощей. Для многих, наверное, рецепт знакомый. Но сегодня приготовила и решила опубликовать. Приятного аппетита!

катрин

15 мая 2013

Рецепт дня

Закусочный баклажанный торт

Лана

17 марта 2013

1 2

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Баклажаны с помидорами, рецепты закусок, подборка из 83 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 6 часов и 40 минут.

Количество калорий: 9 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: баклажаны, помидоры, чеснок, оливковое масло, лук репчатый.

Самый популярный рецепт у пользователей: Баклажаны по-румынски.

Баклажаны с помидорами, рецепты закусок

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Баклажаны с помидорами, рецепты закусок

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!