Бульон простой

Куриный пир и запеченые овощи ( тыква и картофель )

Рецепты

Куриный пир, разные части курицы остались у меня в холодильнике. Я решил всех их вместе капельку обжарить и отварить с отличными травами и специями. А на гарнир подать запечённую сладкую тыкву и

Рецепты

Рыбка с мятным соусом

Недавно готовила вот такую рыбку, мятный соус прекрасно с ней сочетается)) получается очень ароматное и легкое блюдо)) я на гарнир подавала кускус в мятной заправке

Мурзик

Рецепты

Фасоль по-бостонски

Хочу поделиться с Вами простым и очень вкусным рецептиком фасоли)) не знаю, точно так ли делают в Бостоне, так рецепт назывался и я это название сохранила)) одно могу сказать точно: получается очень

Мурзик

Творожные кубики для бульона

Рецепты

Ризотто со шпинатом

Вместо овощного бульона можно использовать куриный.

Рецепты

Рецепты

Как хорошо в холодный зимний день выпить кружку горячего вкусного бульона! А ещё лучше обогатить его чем-то особенным. Предлагаю попробовать бульон с творожными кубиками. Вкусно-вкусно!Блюдо региона

Lena

09 января 2012

Рецепты

Куриное фрикасе на винном уксусе

источник "Bon appetit,Y`all"

Апрель

06 января 2012

Рецепты

Печеный молодой картофель, лук и перец и кролик в красном вине.

Обычное деревенское блюдо, запеченые молодые овощи и отварное диетическое мясо кролика, которое становится особенно вкусным в бульоне с красным насыщенным вином и душистым перцем и тимьяном. У меня

Джамбалайя (второй вариант)

06 января 2012

Рецепты

04 января 2012

Рецепты

Джамбалайя

Джамбалайя (англ. Jambalaya) — креольское блюдо на основе риса. Есть версия, что название этого блюда происходит от французского jambon, означающего ветчину. Действительно, это блюдо в классическом

Легкий супчик с фрикадельками и яичной лентой

04 января 2012

Рецепты

Ну вот основные праздники позади, пора поесть что то легкое и диетическое, восстановить желудок после долго чревоугодия!

Liza Oliver

04 января 2012

Рецепты

"Похмельный" супчик

Этот суп очень полезен для наших желудков после обильного переедания и выпивки:) Готовится очень легко: нужны продукты и мультиварка. Конечно, его можно приготовить и в кастрюле- но почему-то в

НатаЛи

03 января 2012

Рецепты

Диетический куриный суп

После активной подготовки к празднованию Нового Года, у маменьки разболелся желудок. Я предложил ей сварить суп на курином бульоне без поджарки. Ведь даже когда болеешь, кушать все равно хочется.

Алексей Шаров

31 декабря 2011

Рецепты

Лимонные спагетти с нежным кроликом.

Что может быть лучше кролика, нежного и сочного кролика. Сверх тонки спагетти и кисловатый лимонный соус к ним. В соус так же входит сладкий Болгарский перец. Даст и баланс между сладким и кислым и

Картофельный суп с беконом

29 декабря 2011

Рецепты

Рецепт из журнала Лиза

Оля Олечка

Рецепты

Супчик типа "Змеиный"

Если мне не изменяет память (а я надеюсь, что на мне не изменяет), то "Змеиный супчик" с овсянкой. Тут у меня яйцо вместо овсянки, но суп все равно очень легкий и низкокалорийный. А известный артист,

Кролик со спагетти с японской заправкой

Рецепты

Сегодня отварной кролик в куркуме и белым перцем. Очень нежное мясо только слегка подчеркивает куркума и слабый, белый перец, еще будет немного лаврового листа и зубчик чеснока. Я приобрел очень

Рецепты

Любимый сырный супчик

Девочки, решила поделиться с вами рецептом моего любимого сырного супа. Я вообще люблю блюда с сыром, но однажды попробовала в кафе суп, который никак не мог выйти у меня из головы. Перепробовала

Аня

Пикантная чечевица с отварными куриными ножками.

Рецепты

Чечевица будет густой, с ароматным тимьяном и горчицей, со сладким перцем и петрушкой. Отличное зимнее блюдо, такие гарниры любят и в Германии, где их готовят традиционно с луком и острой горчицей и

Кролик с тимьяном и гарнир из Болгарского перца и шалота в бальзами...

26 декабря 2011

Рецепты

Тимьян очень сильная специя, отлично подходит к кролику. Придаст ему отличный аромат и сбалансированный вкус. Сегодня у меня спинка кролика. Самое нежное мясо. Но брать можно любую часть и лапки и

Харира - марокканский густой суп

24 декабря 2011

Рецепты

Борщещи

Дело было значицо так...Решила я сварить борщ...Бойфренд любит...гордый обладатель татуировки "я люблю борщ" и я не шучу. Да и маман бойфрендовская давеча баночек с борщевыми заготовками

Iwonna Shout

22 декабря 2011

Рецепты

Говядина по-Бургундски

Говядина по Бургундски или Boeuf bourguignon или бёф бугиньон многие уже слышали и видели по фильму Джули и Джулия. Меня заинтересовал этот вопрос и, как ни странно, я нашел различия в приготовлении.

leo1970

22 декабря 2011

Рецепты

Ризотто с артишоками

Подробная инструкция по чистке и подготовке артишоков.Статью про артишоки читайте здесь:http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1718

Lena

21 декабря 2011

Рецепты

Это, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, густой, насыщенный ароматом пряностей, томатов и зелени. Я часто его готовлю и даже в пост - просто не добавляю мясо. Вкус ничуть не

Ольга♥Ч

21 декабря 2011

Рецепты

Соевое гречотто с куриными ножками в классическом бульоне

В Японии, как и в России, любят гречку. Правда едят ее в виде лапши собы и другой выпечки. Гречневая лапша отлично подходит к соевому соусу и чему то сладкому. Например, к свекле и луку. Получается

Кроличья лапка на подушке из Болгарского перца и шалота.

21 декабря 2011

Рецепты

Крем-суп из шампиньонов

Немецкий, крестьянский суп с соком лимона и вином.

Мария KMW

20 декабря 2011

Рецепты

Сегодня просто отвариваем вкусную и большую лапку кролика с чесноком и имбирем. Поскольку лапка большая гарнир минималистический, небольшой красный перец и пару маленьких луковиц шалот. Все

Суп-крем из королевских шампиньонов

20 декабря 2011

Рецепты

http://evasizonova.blogspot.com/2011/12/blog-post_19.html

Евгения

19 декабря 2011

Рецепты

Свадебный итальянский суп

Рецепт известной итальянской кулинарной ведущей Giada на американском ТВ. Суп популярен в Америке поскольку здесь имеется огромное кол-во итальян.ресторанов.

Апрель

17 декабря 2011

Рецепты

Чечевичный дал

Несмотря на мои сладкие замашки, тортики и конфетки, я увлекаюсь и здоровым, полноценным питанием. Аюрведа-знание жизни, старинная традиционная система ведической медицины. Блюдо из книги "

Мария KMW

17 декабря 2011

Рецепты

Овощной суп в мультиварке

очень люблю легкие овощные супчики.вот решила поделиться рецептом,получается очень вкусно и полезно

Nadin

16 декабря 2011

Рецепты

Хвосты форели с картофелем и луково-томатным соусом

Сегодня готовим очень простое блюдо из того что есть под рукой. А есть картофель, лук, томатная паста и рыбьи хвосты. Потушим лук с томатной пастой и парой капель соуса табаско, отварим картофель и

"Расстегайчики" тыквенно-мясные

16 декабря 2011

Рецепты

Захотелось мужу что-нибудь эдакого, чтобы и мясо было, и тесто, и сочно, и сытно...А мне голову ломать)) Вспомнила рецепт расстегаев и решила порадовать голодного супруга домашней вкусной выпечкой!

Юльянка

15 декабря 2011

Рецепты

Говядина по деревенски с розмариновыми булочками

Очень вкусное мясо! Тает во рту, а ароматные булочки превосходно заменяют хлеб.

Альбина

14 декабря 2011

Рецепты

Упрощенный ризотто в томате с кабачком, чесноком и имбирем + отварн...

Это скорее Итальянское блюдо, но с моими добавлениями. В Италии традиционно любят кролика во всех его видах и ризотто. Я лично ни разу в томате не видел ризотто, так что это новшество. Так же

14 декабря 2011

Рецепты

Грибной крем-суп

Захотелось чего-то нового?Попробуйте, мои мужчины остались в восторге!

Марина

14 декабря 2011

Рецепты

Чорба из баранины

Чорба (молд. ciorba) — название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины) составляет

Гирос из индейки с рисом Джувеч

13 декабря 2011

Рецепты

Джувеч (Djuvec) - традиционное сербское блюдо из риса, тушеных овощей и мяса. У меня в данном случае в качестве мяса - гирос, а гирос в свою очередь традиционное греческое блюдо :) Поэтому, победила

АнастасияВ

12 декабря 2011

Рецепты

Суп мудрости

Повстречала я такой рецепт супа и делюсь с Вами:) Рецепт немецкой кухни и поговаривают, что если его кушать хотя бы раз в неделю, то будет улучшаться память, внимание, зрение и т.п... Не знаю, на

Sindirella

12 декабря 2011

Рецепты

Ароматный грибной суп из сушеных грибов

Грибной суп — вкусное и питательное блюдо особенно в пост. Существует множество рецептов его приготовления: со свежими, сушеными, солеными грибами. Опытные кулинары советуют использовать для

Ольга♥Ч

Мини-голубцы из савойской капусты

Рецепты

Голубцы не очень люблю есть, но вот такие - с удовольствием поглощаю.Получаются очень нежные, да еще с белым соусом -просто объединение.

volga

Перец, фаршированный капустой и грибами

Рецепты

Когда надоедает нам перец, фаршированный мясом, то преходим на перец с капустой. Очень вкусно получается.

Рецепты

Говядина по-русски

Я готовлю это мясо... страшно подумать! 10 лет! (как годы-то летят)))) Безумно вкусное и безумно любимое нашей семьей! Бородинский хлеб дает такой незабываемый вкус и консистенцию соусу! Мясо во рту

Sindirella

Красная чечевица с тыквой и оливками и отварной кролик.

Рецепты

Главное блюдо сегодня это гарнир, а именно чечевица. Думаю многие из вас ее часто готовят. Скажу честно сорт красной чечевице я готовил первый раз. Главное отличие от других сортов она быстро

Свинина жареная в специях

10 декабря 2011

Рецепты

Борщ в горшочках

Увидела такое название в газете и подумала - а ведь это идея! И воплотила...

Pronya

09 декабря 2011

Рецепты

Я очень сильно люблю специи и стараюсь добавлять их, куда только можно. Мне кажется, что без специй блюда очень скучные. А когда специи начинают соединяться с мясом, то их запах постепенно заманивает

Оксана Пономаренко

09 декабря 2011

Рецепты

Кролик в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем.

Сегодня у нас в гостях кролик, возможно даже кролик Роджер. Я решил отварить кролика. Сразу скажу я не сторонник варки кролика в молоке, так как это все же дичь и зачем отбивать его специфический

Овощной суп с тунцом(2варианта)

08 декабря 2011

Рецепты

Очень люблю тунца и блюда из него.Вкусный и достаточно полезный суп можно приготовить очень быстро,причём на любой вкус:)Предлагаю два варианта:один более диетический суп-пюре,а второй подойдёт для

Сима♥

08 декабря 2011

Рецепты

Ризотто с копченой рыбой

Увидела этот рецепт в одном из последних номеров "Школы гастронома" и сразу же решила приготовить)) я использовала копченую рыбу Масляная, она мне понравилась тем, что в ней нет костей)) ризотто имеет

Мурзик

08 декабря 2011

Рецепты

Бешбармак классический

Одним из главных и важных качеств данного блюда является то, что его сервировка и подача подразумевает наличие всей семьи за столом. А в наш век это сейчас большая редкость. можно с уверенностью