Эти ромовые бабы напоминают бриошь, структура у них нежная и воздушная, поэтому такое тесто можно использовать и для выпечки кулича. После вымешивания

Юлия Высоцкая

03 февраля 2019

Рецепты

Блинный торт с кремом «Пломбир»

Доброго времени суток! В преддверии Масленицы хочу поделиться с вами замечательным рецептом, ведь блины могут быть еще и тортом! Торт получается очень нежным и сливочным. На вид он очень прост,

Дарья

02 февраля 2019

Рецепты

Грушево-яблочный пирог

Идею этого пирога я подсмотрел на странице Галины: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119018-yablochnyy-pirog-s-glazuryu. Внес некоторые дополнения на свой вкус, добавил к яблокам груши, в тесто —

Aleks

24 января 2019

Рецепты

Пирожки «Бон-Бон»

Это французский рецепт очень быстрых и вкусных пирожков, они могут быть с абсолютно любой начинкой: сладкие, сырные, мясные, рыбные, овощные, грибные. Фантазия в начинке безгранична! Сегодня у меня

Aleks

22 января 2019

Рецепты

Тарт татен с ананасами, вишней и грецкими орехами

Поздравляю от всей души клуб «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» с наступившим Новым 2019 годом и Рождеством! Желаю успешного настоящего и перспективного будущего! Пусть работа весь год идет слаженно и

Olyushkakgn

21 января 2019

Рецепты

Пирог с морковью, маком и ягодным желе

Морковной и маковой выпечки огромное количество. Всегда можно находить для себя что-то новое. Этот пирог очень необычный и яркий, почти торт! Подавать нужно охлажденным. В идеале поставить в

Aleks

19 января 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле с маракуйей

Это суфле не подойдет для тех, кто не любит разного рода семечки-косточки!

Юлия Высоцкая

19 января 2019

Рецепты

Гужеры «Элеганс»

В новогодние праздники мы всегда открываем свои фантазийные чакры и стараемся удивить семью и гостей чем-то новеньким. В этот раз для меня открытием стали гужеры — французские сырные заварные булочки

strunevskaya77

18 января 2019

Рецепты

Блинчики по-французски с луком

Вкусные хрустящие блинчики-лепешки. Можно подавать к супу, бульону или есть так. Очень вкусно со сметаной!

Aleks

16 января 2019

Рецепты

Шоколадный кекс с мандарином

Кекс — невероятно популярное кондитерское изделие с различными наполнениями. Это шоколадный кекс — очень ароматный, с хорошей текстурой. Подходит к разряду зимних десертов. Аромат шоколада просто

Aleks

16 января 2019

Рецепты

Сырники с шоколадом и орехами

Я часто на завтрак или к вечернему чаю готовлю сырники. Дети не всегда любят творог, но, если добавить ягоды, орехи, мак, шоколад, мед или разнообразить сырники соусами или джемом, это работает на все

Aleks

15 января 2019

Рецепты

Шоколадный рулет «Аврора»

Этот рулет я попробовал в Ницце, в одной маленькой кондитерской. Текстура теста меня очень удивила — рулет не был воздушным бисквитом. Подавался охлажденным. Тесто было похоже на основу

Aleks

14 января 2019

Рецепты

Торт «Морозная клюква»

Свой торт я испекла по мотивам прославленного торта «Сан-Оноре». «Сан-Оноре» — гордость французских кондитеров, кондитерская классика, в нем сочетается много разных текстур и вкусов. Я очень давно

Наталья

13 января 2019

Рецепты

Сырники

Надеюсь, что с таким десертом ваше утро будет по-настоящему добрым! Сырники — один из знаковых утренних десертов! Их можно подавать как самостоятельное блюдо, можно подчеркнуть нежный творожный

Aleks

12 января 2019

Рецепты

Лосось в песочном тесте с ароматным маслом

Сочная рыба с ароматным сливочным маслом, нотками горчицы и лимона, покрытая слоем хрупкого песочного теста. Гости будут в восторге! Регистрационный номер — 712423314.

daiquiri

12 января 2019

Рецепты

Морковно-банановый пирог

Морковные пироги могут быть разными и с любой начинкой. Базовый рецепт настолько универсален, что его можно готовить каждый раз по-разному. Этот рецепт работает с любой морковью ровно так, как

Aleks

12 января 2019

Рецепты

Шоколадное бисквитное печенье «Мадлен»

Крошечные и тающие во рту печенья просто восхитительны. Мечта любого «шокоголика». Родом они из Франции, где их можно найти в любой кондитерской. Подавайте их к чаю, на завтрак или в качестве

Елена Никулина

11 января 2019

Рецепты

Трапеза аристократа: бриошь, фуа-гра и мармелад

Если бы мне предложили выбор — торт или бриошь — я бы выбрала бриошь. С виду обычная булка, но это нежнейшая сдоба со сливочным ароматом, просто тающая во рту. Такую нигде не купишь, разве что во

Елена Шурахова

10 января 2019

Рецепты

Профитроли с заварным кремом

Профитроли — это такие маленькие эклеры) Но за то, что они такие крошки, — практически на пару укусов — они нравятся мне гораздо больше. Так получилось, что в нашей семье это традиционный

burkova.ov

10 января 2019

Рецепты

Лимонный фондан

Попробуйте зимние лимонные фонданы. Белая корочка теста, посыпанная пудрой, а внутри — кисленький лимонный курд. Такое лакомство защитит от простуды зимней и поднимет настроение. Фонданы можно подать

golkka

09 января 2019

Рецепт дня

Киш с курицей, луком-пореем и грибами

Svetlana Gorelova

05 января 2019

Рецепты

Домашний хлеб на закваске

Ни один прием пищи, а тем более завтрак немыслим в нашей семье без хорошего хлеба, поэтому фраза «Хлеб — всему голова» — в нашей семье не пустой звук. И именно с запахом свежеиспеченного хлеба

Urnisa

03 января 2019

Рецепт дня

Шоколадный «Наполеон» с кофейно-шоколадным сырным кремом

daiquiri

29 декабря 2018

Рецепты

Торт «Наполеон» («Полено»)

«Наполеон» — всеми любимый десерт, а в таком исполнении он еще более эффектен! Хрустящие коржи и нежный заварной крем — прекрасное сочетание. Этот торт станет украшением любого праздничного

burkova.ov

21 декабря 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с медом и кедровыми орешками

Такое тесто спокойно проведет в холодильнике 3–4 дня, а в морозильнике с удовольствием полежит и месяц, можно даже сразу выложить его в форму и заморозить! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим

Юлия Высоцкая

16 декабря 2018

Рецепты

Нежные синнабоны с глазурью

Я перепробовала несколько рецептов синнабонов, пока не нашла свой собственный вариант. Эти французские булочки никого не оставят равнодушным, потому что тесто получается очень нежным и воздушным, а в

Bellz

15 декабря 2018

Рецепты

Французская куриная кастрюля A la normande

Найдя рецепт французской куриной кастрюли A la normande (по-нормандски), я сразу захотела ее приготовить! Пока я читала рецепт, по кухне каким-то образом распространился запах жареного бекона, аромат

Юна

06 декабря 2018

Рецепты

Двухцветные круассаны

Для меня самый волнительный момент в приготовлении сдобной выпечки — это когда из духовки вынимается противень с ароматными булочками. Когда, дав им немного остыть, разрезаешь нежную мякоть сдобы и

НАТАЛИ

05 декабря 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из кролика с белыми грибами

В осенне-зимних рецептах я люблю сушеные белые грибы — это очень уютно, всегда празднично, всегда нарядно! Вместо бекона можно взять сало с мясными прослойками, главное, чтобы оно было слегка

Юлия Высоцкая

25 ноября 2018

Рецепты

Рыбный пирог с креветками

Когда наступает холодное время года (а у нас недавно выпал первый снег, зима явно задержалась где-то), хочется приготовить вкусный, сытный и сочный рыбный пирог. У меня в семье такие очень любят.

Мальва

20 ноября 2018

Рецепты

Говядина по-бургундски

Тушенное в вине мясо с овощами, грибами и специями получается невероятно мягким, сочным и ароматным. Как и многие популярные блюда, оно является придумкой небогатых слоев населения. Зато сейчас это

gapapolya

19 ноября 2018

Рецепт дня

Яблочный тарт «Французская штучка»

Мальва

16 ноября 2018

Рецепты

Суп из спаржи с морепродуктами

Очень нежный, вкусный, сытный и приятный по своим вкусовым качествам суп. Сыр «Камамбер» придает супу нежный сливочный оттенок, пикантная спаржа с нежным тонким вкусом отлично сочетается с

Анюта М

15 ноября 2018

Рецепты

Французский фисташковый кекс

Очень вкусный фисташковый кекс по рецепту Сабы Джанджгавы.

Ольга

01 ноября 2018

Рецепт дня

Персиковый тарт с миндальным кремом

Мальва

21 октября 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с шоколадной сгущенкой и грецкими орехами

Тарт — это тонкий открытый пирог, он может быть и сладким, и несладким, а у этого тарта есть еще и необычное название — его иногда называют «Цыганским». Секрет приготовления такого песочного теста

Юлия Высоцкая

20 октября 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Киш с копченой рыбой, шпинатом и хреном

В шпинат можно добавить молотый кориандр, тмин или куркуму. Если у вас не получилось тонко раскатать тесто, имеет смысл слегка подпечь корж —наколите его по всей поверхности вилкой и, насыпав сверху

Юлия Высоцкая

14 октября 2018

Рецепты

Яблочный тарт из Эльзаса

В своем пристрастии к яблочным пирогам я, думаю, не одинока. Даже в путешествиях, когда есть возможность выбора десертов (взять, скажем, десерт от шефа), не могу устоять против яблочных тартов

Мальва

30 сентября 2018

Рецепты

Луковый крем-суп

Блюдо французской кухни.

Владимир Владимирович

26 сентября 2018

Рецепты

Фрикасе из курицы

Сегодня у меня опять вкусный и быстрый обед за 30 минут! Это очень вкусное и нежное блюдо. Угощайтесь!

Nora

16 сентября 2018

Рецепт дня

Фруктовый тарт с овсяным штрейзелем

vicky

23 августа 2018

Рецепты

Шоколадный теплый тарт с вишнями и сливами

Рецепт собран мною из нескольких рецептов с моими дополнениями. Шоколадно-сливово-вишневый. Ароматный и очень вкусный! Мне он нравится больше в теплом виде, хотя в холодном тоже хорош. Но до холодного

Виктория

22 августа 2018

Рецепты

Хинкали с бараниной и индейкой на пару

Как правило, хинкали варят в воде, я предлагаю приготовить их на пару. Для начинки я взяла баранину и индейку (очень вкусное сочетание). Подаю хинкали с домашней аджикой и сметанным соусом.

Виктория

02 августа 2018

Рецепты

Королевская галета из обратного слоеного теста

Королевская галета — традиционное блюдо на праздник королей, 6 января. Начинка в этой галете не классическая — шоколадный франжипан и малина. Готовила галету 1 июля и, как оказалось, не случайно, ведь

golkka

03 июля 2018

Рецепт дня

Малиновый торт с хрустящей миндальной прослойкой

golkka

01 июля 2018

Рецепт дня

«Шарлотт» ваниль-фрез

Наташа

27 июня 2018

Рецепты

Тарт татен с черешней

Тарт татен — пирог-перевертыш, любые сезонные или замороженные фрукты в карамели и тесто сверху. Предлагаю нежный вариант с черешней в сливочной карамели. Тесто отдельно заслуживаем внимания, вкус

golkka

16 июня 2018

Рецепты

Гратен с кабачками гриль

Сейчас сезон кабачков — нежных, плотных, небольших и сочных. Это время, когда непременно надо приготовить хотя бы одно блюдо из них. Сегодня я приготовила гратен из молодых кабачков, лука и

Мальва

14 июня 2018

Рецепты

Киш с сыром и луком-пореем

alla_33

13 июня 2018

Рецепт дня

Клафути на топленом молоке

Мальва

05 июня 2018

Рецепты

Эклеры с кофейным кремом «Гроза»

Про развал экономики советского союза я начала догадываться по любимым эклерам. Потому как первые и мои самые любимые были наполнены до отказа вкуснейшим и нежнейшим шантильи, когда их кусаешь

Наташа

03 июня 2018

Рецепт дня

Пирожное «Нежный поцелуй»

Виктория

28 мая 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновые эклеры

Рецептов эклеров очень много, как и рецептов блинов, и, если вы нашли удачный рецепт, советую за него держаться. Но я, сколько бы не находила хороших рецептов, все равно продолжаю экспериментировать.

Юлия Высоцкая

27 мая 2018

Рецепт дня

Закусочные профитроли

Оксана Чуб

21 мая 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Медовый тарт с ежевикой и миндалем

Муку из черемухи и льна можно легко заменить спельтовой или гречишной, а фундук — миндалем. Если тесто получится суховатым, влейте немного ледяной воды. Вместо ежевики подойдут абсолютно любые ягоды,

Юлия Высоцкая

20 мая 2018

1 2 3 4 5 6 7 … 23 24

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Французская мука, подборка из 1274 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 4 дня.

Количество калорий: 12 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, мука, молоко, пшеничная мука.

Самый популярный рецепт у пользователей: Багеты из полбяной (спельтвой) муки.

Французская мука

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Французская мука

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!