НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Крок-мадам с перепелиными яйцами

Сегодня на завтрак решила приготовить горячие сэндвичи, свой выбор остановила на варианте крок-мадам (от фр. “croquer” — хрустеть). Существуют еще

Мальва

24 февраля 2024

Рецепты

Французские гренки с сыром

Отличный вариант для позднего завтрака.

Рецепты

Рецепты

Недаром говорят, хлеб — всему голова, ведь без него сложно представить ежедневный рацион. На прилавках магазинов встречаются десятки разнообразных видов хлеба, однако далеко не все можно употреблять в

Едим Дома

25 января 2022

Рецепты

Луковый суп на красном вине

Луковый суп — один из самых популярных рецептов французской кухни. Это очень древнее блюдо. Известно, что его готовили еще в Римской империи. Тогда луковый суп считали едой бедняков, так как лук —

Güiña

21 декабря 2021

Рецепты

Крем-суп из вешенок со сливками

Грибные крем-супы невозможно не любить — чего только стоит их бархатная консистенция и нежный сливочный вкус! Кстати, крем-супы всегда варят с добавлением жирных сливок или молока, а вот в суп-пюре их

Едим Дома

08 октября 2021

Рецепты

ПП-рецепт жюльена с грибами

Жюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд может

Едим Дома

25 августа 2021

Рецепты

Французские тосты

Гренки или французские тосты — это всегда вкусный и быстрый вариант завтрака. Мы их просто обожаем!

@krisstinii

03 августа 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Французские тосты с зеленью и греческим йогуртом

Это самый быстрый и простой завтрак, главное — не держать хлеб в яичной смеси слишком долго, чтобы он не разбух. К таким тостам можно добавить несколько кусочков ветчины или подать их с яйцом пашот.

Юлия Высоцкая

19 марта 2021

Рецепты

Луковый суп с грибами

Я тогда была совсем молодой хозяйкой. Решила удивить мужа и папу (мы жили с родителями). Приготовила луковый суп. Внимательно смотрю, будут есть или нет? Что скажут? Суп пришелся по вкусу. Да еще и

Оксана Чуб

04 февраля 2021

Рецепты

Мини-сочники

Нежнейшие тесто и начинка — настоящее наслаждение за чашечкой чая или кофе!

Рецепты

Рецепты

Сладкая сдобная булочка, в состав которой входят яйца и сливочное масло. Невероятно воздушная, как пух, и безумно вкусная! Закрыть глаза и перенестись в осенний Париж... Отлично подходит для завтрака

@krisstinii

09 октября 2020

Рецепт дня

Бриошь в консервной банке

vicky

01 октября 2020

Рецепты

Бифштексы с брынзой

Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно

bellaira

18 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Французский тост со сливочным сыром и вишней

Вяленая вишня должна быть без сахара. Если после замачивания ягоды все-таки остались грубоватыми, можно измельчить их блендером.

Юлия Высоцкая

22 мая 2020

Рецепты

Сочни с начинкой из творога и черничного джема

С детства мы помним вкус сочней, которые продавались в школьной столовой. Этот рецепт очень похож, но я внесла изюминку, добавив черничный джем ТМ «МахеевЪ» в начинку.

Альмира

21 марта 2020

Рецепты

Пышные сочники с творогом и изюмом

Сочники по этому рецепту получаются очень пышными и нежными. Изюм можно заменить на сушеную клюкву, шоколадные капли, сушеную вишню.

Анна Сатурова

20 марта 2020

Рецепты

Фугасс

Практически в каждом регионе Франции пекут традиционный национальный хлеб. В Провансе это фугасс — лепешка с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Она печется в форме листочка а-ля монстера, в котором

daiquiri

13 марта 2020

Рецепты

Французский хлеб с жареным луком

daiquiri

24 февраля 2020

Рецепты

Французский багет на пшеничной закваске

Багеты — это моя любимая выпечка. Мне все в них нравится. Нравится и французская утонченность, брутальность надрезов, и их величайшее разнообразие. Если же говорить о полезной выпечке, то багеты

Natali06

21 декабря 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Французские тосты со сливочным сыром и тыквенным пюре

Вместо сливочного сыра можно взять перетертый творог. Тыква для начинки запекается около часа.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2019

Рецепт дня

Леопардовый хлеб с шоколадом и корицей

Лена Цынкевич

18 декабря 2019

Рецепты

Багет Tourbillon noir et blanc

Те, кто пекут хлеб, вероятно, знают этот багет. Рецептура у него не сложная. Хлебопечка прекрасно справляется с замесом этого теста. Но сегодня я хочу познакомить всех с новым «имиджем» этого

Рецепты

Буженина в хлебной крошке

Буженина на праздничный стол или для семейного обеда.

Aleks

13 октября 2019

Рецепты

Багеты творожные с цельнозерновой мукой

Много хрустящей корочки и нежный мякиш. Хороши с молоком и к чаю, для бутерброда и просто так.

Галина

26 августа 2019

Рецепты

Сочни с брынзой и зеленым луком

У меня простой сытный завтрак. И быстрый. Начинку можно любую придумать, а у меня брынза с зеленым луком. Сочни — это лепешки, сложенные вдвое, с начинкой, которая видна.

Юна

06 июля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Крок-мадам с соусом бешамель и запеченной свеклой

Хлеб берите такой, какой вам нравится. Во Франции я много раз ела крок-мадам и крок-месье, приготовленные с деревенским хлебом, и это — самый вкусный вариант, но готовят и с обычным белым хлебом.

Юлия Высоцкая

08 июня 2019

Рецепты

Мясная запеканка «Таппи»

Таких запеканок огромное количество. Этот вариант один из моих любимых. Это простой рецепт, запеканку можно готовить сразу или заморозить и приготовить по случаю. Заморозить можно прямо в

Aleks

03 июня 2019

Рецепт дня

Крок-мадам с горячим шоколадом

03 апреля 2019

Рецепты

Сырный сандвич

Все просто и вкусно! Сыр можно класть любой: адыгейский, моцареллу, фонтину, рикотту или простой подсоленный творог.

Aleks

21 марта 2019

Рецепты

Бриошь с кремом патисьер

Для приготовления бриоши используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет

Panasonic

10 марта 2019

Рецепты

Сандвич из авокадо и семги

Слабосоленая семга с овощами и авокадо — это хороший завтрак или перекус.

Aleks

24 февраля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии в соусе провансаль с гренками

На мой взгляд, мидии вкуснее всего получаются в соусе провансаль — он, кстати, подходит не только для мидий, но и для рыбы, иногда даже цыпленка хорошо приготовить в таком соусе. Иногда в него кладут

Юлия Высоцкая

09 февраля 2019

Рецепты

Мясной хлеб

Такой рецепт подойдет на любой случай. Фарш можно брать любой: как мясной, так и рыбный. У меня телятина и курица.

Aleks

04 февраля 2019

Рецепты

Яичница с беконом и тостами

Простой вкусный завтрак или перекус.

Aleks

24 января 2019

Рецепты

Пирог с морковью, маком и ягодным желе

Морковной и маковой выпечки огромное количество. Всегда можно находить для себя что-то новое. Этот пирог очень необычный и яркий, почти торт! Подавать нужно охлажденным. В идеале поставить в

Aleks

19 января 2019

Рецепты

Трапеза аристократа: бриошь, фуа-гра и мармелад

Если бы мне предложили выбор — торт или бриошь — я бы выбрала бриошь. С виду обычная булка, но это нежнейшая сдоба со сливочным ароматом, просто тающая во рту. Такую нигде не купишь, разве что во

Елена Шурахова

10 января 2019

Рецепты

Домашний хлеб на закваске

Ни один прием пищи, а тем более завтрак немыслим в нашей семье без хорошего хлеба, поэтому фраза «Хлеб — всему голова» — в нашей семье не пустой звук. И именно с запахом свежеиспеченного хлеба

Urnisa

03 января 2019

Рецепты

Печеночные кексы с картофелем дюшес

Куриная печень и пюре всем известное сочетание, но немного фантазии и можно разнообразить меню. Простое в приготовлении блюдо. Потребуется совсем немного времени и самые обычные ингредиенты. Начнем?

Виктория

07 июля 2018

Рецепт дня

Фаршированная капуста по-французски

Мальва

02 июня 2018

Рецепты

Кнели из курицы

Кнели — прекрасное диетическое блюдо, если вам нельзя есть жареное мясо. По принципу приготовления они похожи на котлеты или фрикадельки, но фарш должен быть по консистенции намного нежнее.

Галина

27 мая 2018

Рецепты

Канапе «Морской штиль»

Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом

Элеонора

06 мая 2018

Рецепты

Кукурузный багет

Очень вкусный багет из кукурузы ТМ «Фрау Марта». Воздушный, мягкий внутри, с хрустящей корочкой. Вроде бы ничего необычного, но вкус изумительный.

Виктория

03 мая 2018

Рецепты

Мини-багеты

Если вы до сих пор сомневаетесь — печь дома хлеб или нет, этот рецепт развеет все ваши сомнения! Всего 4 ингредиента, никаких подводных камней и дополнительных инструментов для замешивания. Пеку я эти

Оксана Чуб

24 апреля 2018

Рецепты

Бриошь с песто и вялеными томатами

Делюсь рецептом очень вкусной бриоши с песто и вялеными томатами. Рекомендую приготовить любителям домашней выпечки. Рецепт нашла в инстаграме у Ольги из Гродно. Ограмное ей спасибо за шикарный

Angy

19 апреля 2018

Рецепты

Французский хлеб для сэндвичей

Пухлый ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и нежным мякишем отлично подойдет для французских сэндвичей. Рецепт этого хлеба немного сложный. Когда я начала делать этот хлеб, то сначала думала

Nora

14 марта 2018

Рецепты

Сырные канеле с карбонадом

alla_33

06 марта 2018

Рецепты

Французский хлеб для сэндвичей Pain De Mie

Сегодня у меня для вас французский хлеб для сэндвичей. Pain de mie — это тип мягкого белого хлеба, который чаще всего выпекают из белой муки ВС. Особенностью этого хлеба является отсутствие хрустящей

Nora

24 февраля 2018

Рецепт дня

Французская булка на закваске

Женя jennysmile83

08 февраля 2018

Рецепты

Сочники

Я до сих пор не знаю, почему эти печенья называют «Сочники», но название мне очень нравится:) Не скажу, что они сочные, но вкусные — однозначно, и родом из детства! Только в детстве в них было совсем

Женя jennysmile83

05 февраля 2018

Рецепты

Клаб-сэндвичи с хлебом из булгура

Рецепт, собственно, хлеба из булгура. Но такое ароматное создание с тонкой нотой ореха я не могла оставить просто хлебом. Сделала клаб-сэндвичи. Семья и друзья в восторге!

Виктория

21 января 2018

Рецепты

Бутерброд из Ниццы

Для рецепта я выпекала короткие слоеные багеты. Приготовление слоеного багета не сложное занятие, но затратно по времени, занимает 3 часа, из-за того, что в процессе необходимо давать тесту