РецептыМясо в баклажановых цветахВырезка требует особой бережности в обращении, лучше, на мой взгляд, чего-то не добавить, чем «переборщить». При удачном исполнении вы получите Мальва20 марта 2013
РецептыТеплый салат из языка и баклажановОчень вкусный пикантный салат. Обжаренные баклажаны с перцем, грибами и чесночком придают этому блюду особую пикантность и аромат. Салат настолько сытный, что вполне может заменить второе блюдо. Эгги Астахова12 марта 2013
РецептыЗапеченные Ригатони с баклажанами и итальянскими сосисками (сырыми)Типично итальянское блюдо...и паста присутствует, и сосиски итальянские (их вполне можно заменить свежеприготовленной домашней колбасой)... и, конечно же, соус томатный... Получается вкусно очень...Anette Rok09 марта 2013
РецептыКарри из баклажанов и картофеляМне очень нравится карри за свою пряность и богатый, насыщенный вкус и я периодически их готовлю. Карри может быть с чем угодно - с мясом, с птицей, с рыбой, с бобовыми, с различными овощами -Мурзик05 марта 2013
РецептыЗапеканка «Mamma mia, или овощное наслаждение» Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки и мальчишки, это блюдо я в преддверии женского праздника Восьмого Марта с удовольствием хочу преподнести нашим горячо любимым мамам, чтобы мы никогда неСофья7921 февраля 2013
РецептыПаста с баклажанами в томатном соусе с красным виномДумаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный жеМурзик13 февраля 2013
РецептыМусака «Вспоминая Крит»Понятно, что рецептов мусаки много. И «просто мускака» и «моя» и «от шеф-повара отеля по секрету» и «самая настоящая» и т.п. Мусака – это же такое блюдо, где можно фантазировать и экспериментироватьЛюдмила Завьялова07 февраля 2013
РецептыБаклажаны с курицей по-пекинскиЕще один рецепт приготовления баклажанов с мясом. Это блюдо может быть теплым салатом, а может быть и основным блюдом. Курица готовится быстро, получается вкусно. Единственное, чего я бы не делала -Лана30 января 2013
РецептыПаста с креветками и овощамиМне надо было приготовить быстрое и вкусное блюдо... и без мяса или куры.. и чтобы без остатка (вечером ели, а на следующий день уплыли в круиз) Вот и придумала такое блюдо... получилось вкусноAnette Rok19 января 2013
РецептыБургеры с баклажанамиСегодня мне захотелось поэкспериментировать с баклажанами, которые я просто обожаю, и c мясным фаршем. Вот такие бургеры у меня получились. Софья7918 января 2013
РецептыРулетики из баклажановПотрясающий рецепт, чеснок и баклажаны сочетание удивительное. Выбирайте баклажаны длинные, не сильно пузатые. Приятного аппетита!! Алена14 января 2013
РецептыСалат из баклажанов, мяса и курагиНе удивляйтесь, почему в моем салате есть курага.... Зимние баклажаны не такие сочные и сладкие, поэтому сочетание с курагой очень даже дополняет вкус. Честно сказать, я не собиралась выставлять этотЛана10 января 2013
РецептыСемга в имбирном маринаде и овощи-гриль на плитеОчень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладуЛана08 января 2013
Рецептымясная буханка (Мeatloaf)Очень захотелось мне приготовить meatloaf///но не мясной,а из фарша индейки...сказано - сделано...но готовить обычный - скучно...вот и решила сделать с сюрпризом, то есть,с начинкойАнета30 декабря 2012
РецептыЖареная домлямаДомляму в таком виде я попробовала у своей молодой подруги, в одной восточной стране. Мне безумно понравилось это блюдо. К домляме, приготовленной обычным способом, я отношусь довольно прохладно. ИЛана28 декабря 2012
РецептыМаклюбеПредлагаю Вашему внимаю один из вариантов Маклюбе. Маклюбе готовят в Ливане, Сирии, Иордании. Это блюдо напоминает плов, невероятно вкусное. Маклюбе готовят из говядины, баранины, мой вариант изJulia Z15 декабря 2012
РецептыРататуй с вялеными томатамиСегодня хотела бы предложить Вам рецепт рататуя) думаю, многие это блюдо знают и пробовали не раз) у нас на сайте хватает его рецептов) данный вариант интересен 2 моментами. Во-первых, овощи готивятсяМурзик12 декабря 2012
РецептыСоте (икра) из баклажановБаклажаны, жаренные с овощами. Хороши и в холодном и в горячем виде. olga03 декабря 2012
РецептыБыстрая икра из баклажановМоя свекровь великолепно готовила баклажанную икру, но у нее было священное правило - тушить 3-5 часов. Икра получалась нежная и ароматная, и я часто использую этот рецепт для заготовок. Но в нашеСветлана30 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкой«Наполеон» из овощей и сыра буррата Если у вас нет сыра буррата, возьмите моцареллу или даже творог. Юлия Высоцкая15 ноября 2012
РецептыТеррин с баклажанами и оливкамиТеррины и паштеты очень популярны в средиземноморской кухне. Для изготовления терринов используется любые ингредиенты — мясо, рыба, овощи, сыр, творог. Представляю Вам террин с оливками, запеченныйЛюдмила31 октября 2012
РецептыКотлеты баклажановыеХочу поделиться рецептом моей мамы. Поверьте, котлетки получаются обалденно вкусные :) И кстати очень похожи по вкусу на мясные. Муж схватив котлетку на пробу, тут же воскликнул "Только не говори,Tyana24 октября 2012
РецептыСалат восточныйПочему восточный? Просто этот рецепт появился у меня от подруги, а вот подругу научила ее сотрудница по имени Фанира, которая в нелегкие времена уехала из Узбекистана. Вот под этим названием мы его иЧиша17 октября 2012
РецептыСвинина с овощами в казанеВсем привет! Я всё ждала, когда начнётся "бабье лето", но у меня такое чувство, что оно уже и не начнётся! На даче холодно и сыро и меня туда сейчас калачом не заманишь! Но у меня есть рецепт вкусногоСветлана Горбуненко30 сентября 2012
РецептыЗакуска из баклажановОчень, очень "вредная" и не полезная, но очень, очень вкусная закуска. Немножко можно себе позволить. Абигайль16 сентября 2012
РецептыРулетики из баклажана с моцареллой и соусом песто (Pesto rosso)Необычная закуска в итальянском стиле. Сочетание баклажана и моцареллы оказалось очень удачным и интересным, а песто "россо" придает изюминку блюду. LapSha (Мария)05 сентября 2012
РецептыЗапеканка с баклажанами, грибами и моцареллойЕще один вариант овощной запеканки)) баклажанчики, грибочки, ароматный томатный соус с базиликом и много сыра - все хорошо знакомо, но от этого не менее вкусно)) за рецепт спасибо Оксане с одного изМурзик05 сентября 2012
РецептыОвощное рагу, или "Дамлама"Есть много рецептов по приготовлению овощного рагу, но я хочу поделиться с вами рецептом дамламы, которую готовит мой муж. Это очень вкусное блюдо и не требует особых затрат, можно сказать - дляГалина03 сентября 2012
РецептыЗапеканка "Корзина с цветами"Вчера (т.е. 27 августа) у моего любимого мужа был день рождения. Гостей мы звать не стали, так как в переди трудовая неделя и празднество было решено перенести на выходные. Однако, то что деньSashen'ka28 августа 2012
РецептыСырно-луковый пирог с баклажанамиПредлагаю вашему вниманию еще один сырно-овощной пирог. Рассыпчатое песочное тесто в сочетании с сочной начинкой из сыра, творога, жареного лука, баклажанов и зелени придется по вкусу любителям вкусноNatali27 августа 2012
РецептыСалат из говядины и баклажан по-корейскиБлюдо простое, готовится очень быстро, а результат порадует ваших домашних восточной экзотикой и насыщенным вкусом.Лана26 августа 2012
РецептыМусакаЭто очень вкусная запеканка, похожа на лазанью. Так что ее любители должны оценить. Мои домашние, например, к лазанье очень неравнодушны! И, как оказалось, к мусаке тоже! Готовила ее сегодня в первыйМаргарита Бузова25 августа 2012
РецептыЛазанья-рататуйИдеальное летнее горячее блюдо. Несмотря на отсутствие мяса - понравилось мужчинам! Сытно и легко) Liza Oliver22 августа 2012
РецептыОвощи-грильИз овощей, приготовленных на гриле, можно приготовить очень вкусный салат, который будет прекрасным дополнением в мясным блюдам. Да и сам по себе он тоже хорош!Людмила21 августа 2012
РецептыОвощная икраЯ обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей :) Dasha21 августа 2012
РецептыЗакусочные баклажаныСезон баклажан в разгаре и такая быстрая закуска придется, как нельзя, кстати.Такие баклажаны я готовлю очень часто, моей семье очень нравится.Лана20 августа 2012
РецептыЗапеканка с баклажанами и гречкойПредставляю вашему вниманию еще один вариант запеканки с баклажанами. Вкусная и сытная за счет гречки, она прекрасно может стать основным блюдом и разнообразить ваше меню. Угощайтесь!Natali20 августа 2012
РецептыПирог с овощами (из лаваша)Представляю на ваш суд второй пирог, основой которого является тонкий армянский лаваш. Этот пирог ни чем не уступает предыдущему, кроме как может быть внешним видом. Но вкус этого пирога поверьтеАлёна15 августа 2012
РецептыИтальянский овощной пирогЛето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой овощной пирог, который можно подать на завтрак или ужин. Ну о-о-очень вкусно!!!!!Людмила11 августа 2012
РецептыОвощная запеканка под сырным соусомОчень простая в приготовлении и вкусная запеканка. Сырный соус прекрасно сочетается с овощами и при запекании образует аппетитную румяную корочку. Угощайтесь! Natali11 августа 2012
РецептыОстрый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидоромЭти бутерброды отлично подойдут к праздничному столу, или же просто скрасить обыденность блюд у вас дома. (◕◡◕)04 августа 2012
РецептыПирамидки из баклажановРецепт в моей копилочке уже давно, готовлю его не первый раз. Очень гармоничное сочетание овощей и сметаныЕкатерина Скобелева31 июля 2012
РецептыЗапеканка по-кавказскиЗапеканка получается сочной, благодаря верхнему мясному слою. Овощи пропитываются его соком, а также запекаются в собственном соку. Очерёдность слоёв не имеет значения. Главное, чтобы верхнем слоемАлёна30 июля 2012
РецептыСуп-пюре из печеных овощей с курицейЛегкий, летний овощной супчик, самое то для разнообразия ) Этих ингредиентов хватает на 3-4 порции. Кристина23 июля 2012
РецептыЗапеканка из баклажанов с мясом и овощами под сырным соусомЗапеканку готовила к приезду брата. Хотелось удивить его чем-нибудь вкусненьким. Муж и брат уплетали блюдо за обе щеки, но нашли в нем один недостаток. Они заявили, что запеканка слишком вкусна, чтобNatali20 июля 2012