Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества.
Рецепт макарон с сыром — проще и вкуснее блюда для всей семьи не придумаешь. Твердый сыр плавится на горячей пасте, аппетитно растекается и придает ей потрясающие сливочные нотки. Даже начинающие кулинары без труда расскажут, как приготовить макароны с сыром. Рецепт не предполагает особых сложностей. Главное, правильно отварить пасту — до состояния аль-денте. Перед подачей достаточно посыпать ее тертым сыром и мелко порубленной свежей зеленью. Если разгулялась фантазия, смело расширяйте состав ингредиентов. Как вариант, для простого рецепта вкусных макарон с сыром можно взять цукини, немного мясистых томатов и свежий базилик. В принципе паста сочетается с любыми овощами, мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и грибами. Решайте сами, чего больше хочется сегодня. Если же у вас остаются сомнения, что выбрать и как приготовить, посмотрите пошаговые рецепты макарон с сыром с фото на сайте «Едим Дома». Здесь вы найдете массу кулинарных тонкостей и неожиданных сочетаний.