Блюда из кабачков неизменно радуют многообразием, простотой приготовления и богатым составом полезных элементов. Если нужно сделать что-нибудь сытное на скорую руку, всегда выручат простые и быстрые блюда из кабачков на сковороде. Можно порубить их кружками и подрумянить на растительном масле в панировке или без нее. Другой популярный рецепт блюда из кабачков — овощное рагу из самих кабачков, томатов, сладкого перца, баклажанов, моркови и любых других овощей. Вторые блюда из кабачков и фарша для детей — настоящее объеденье. Из плотных плодов очень легко вырезать лодочки или полые цилиндры, нафаршировать их мясной начинкой и потушить в томатной подливе. А еще можно приготовить диетические блюда из кабачков в духовке и мультиварке. Это может быть легкая запеканка, тушеные овощи в сливочном соусе, рулетики с начинкой или те же фаршированные кабачки. Не забывайте про разнообразные домашние заготовки с кабачками. Еще больше рецептов вкусных блюд из кабачков с фото ищите на кулинарном портале «Едим Дома». Здесь вы найдете абсолютно все, начиная закусками, заканчивая оригинальными десертами.