РецептыBisque - Биск-суп из креветокБиск – гладкий сливочный суп французского происхождения, основанный на бульоне из ракообразных (включая головы, панцири). Это может быть сделано изЕкатерина Мельникова06 февраля 2012
РецептыЯгодная шарлотка с глинтвейномКогда на улице -20 и буран, когда снег совсем не кажется мягким и пушистым, мороз обжигает щеки, одним взмахом хиуса создавая иней у вас на ресницах, именно тогда ТАК ценится лето... Мягкий, слегкаЕленушка05 февраля 2012
РецептыТеррин мясной «Ассорти»Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок. Людмила02 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойКролик в сливочно-горчичном соусеНе стоит выбрасывать кости от кролика — на их основе можно сварить бульон или добавить для аромата, когда будет что-то тушиться. Юлия Высоцкая29 января 2012
РецептыТорт «Мехико»За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от Asdora. Остальное нафантазировала на тему Мексики. За неимением съедобных кактусов украсила торт кактусами из киви. Торт пекла на ДРЛюдмила27 января 2012
РецептыШоколадное тирамису с грушейСегодня у меня с мужем первая семейная дата, ситцевая свадьба)) хотя мы уже 12 лет вместе. Хотелось чем-то удивить в такой день. И это получилось, благодаря Ю. Высоцкой! Но, немного внеслаLIlya26 января 2012
РецептыГрушевый десерт с маскарпонеДа, да, я знаю, что уже много было рецептов и тирамису (рецепт из журнала "Хлеб & Соль" считаю лучшим), и десертов с маскарпоне, но я просто не могла удержаться, чтобы не поделиться с вамиLenusikS26 января 2012
РецептыТорт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородиновым баваруа «Тримирье» блогера Ruletka. Меня особенно поразил цвет крема баваруа с черной смородиной, он ассоциируется у меня сЛюдмила24 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЯблоки и чернослив под хрустящим филоВместо яблок подойдут груши или сливы. Готовый десерт можно присыпать сахарной пудрой. Юлия Высоцкая23 января 2012
РецептыСалат «Пьяная ветчина»Безумный салат! В смысле безумства его вкуса, обалденный салат! Каждый ингредиент прост, но вносит свою нотку, в сочетании с ароматом лимончика и коньяка создает гармонию вкуса и аромата! Подать егоСнежинка Татьяна22 января 2012
РецептыТорт "Захер"Впервые взялась за приготовление настоящего классического торта. Боялась, если честно, до жути, но, как говорится, глаза боятся, а руки делают :) Этот торт стал моим маленьким рождественскимМария Машина18 января 2012
РецептыТорт "Леди Балтимор" (на 1,6 годика моему сыночку)На этот рецепт я смотрела уже давно. Увидела его в книге "Про сладкое", положила в папочку "Готовка в планах" до удобного случая и вот этот случай настал. Маленькое день рождения сыночка. ПочемуВика17 января 2012
РецептыТорт «Пьяная вишня»В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,Снежинка Татьяна17 января 2012
РецептыТорт «Пьяная вишня»В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,Снежинка Татьяна17 января 2012
РецептыТорт «Пьяная вишня»В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,Снежинка Татьяна17 января 2012
РецептыТорт для ЛюбимогоОчень редко вижусь со своим Любимым человеком (он учится в другом городе), но когда получается, стараюсь всегда порадовать его чем-нибудь вкусным. Это-его Любимый тортик. И вчера по его настоятельнойКатя17 января 2012
РецептыВяленая куриная грудкаИзумительно нежное, вкуснейшее мяско! Готовится быстро, результат потрясающий! Уверена, что попробовав раз, Вы обязательно приготовить его еще и еще... P.S. Спасибо Вениамину за предоставленную ♥ОЛЯ :)♥17 января 2012
РецептыПраздничная утка с яблоками и айвойНовый год и Рождество - не единственные праздники, когда можно приготовить утку. Сейчас идёт Святочная неделя, и принято ходить друг к другу в гости, да и Крещение совсем близко:) Поэтому рецептСветлана Горбуненко16 января 2012
РецептыУтка с грейпфрутом, лимонами, апельсинами и грушейПолучается очень вкусная и сочная уточка с цитрусовыми нотками. Вика13 января 2012
РецептыПляцок орехово-маково-кофейныйПляцки - традиционная выпечка Западной Украины, преимущественно несколько видов коржей с разными кремами и начинками. Пляцок который я сегодня представляю, в моей семье готовится очень давно, и всеMariana12 января 2012
РецептыПирожное «Картошка»Рецепт Анастасии Скрипкиной напомнил мне вкус, знакомый многим с детства. Сергей09 января 2012
РецептыЯблочный пирог с полентой Благодаря этому сайту я узнала, что такое полента, и теперь с удовольствием пеку запеканки и пироги с кукурузной мукой. Недавно испекла яблочный пирог. Катюша 08 января 2012
РецептыТорт «Зимний лес»Поздравляю всех с Рождеством Христовым! Мира, добра и счастья в Вашем доме!Людмила07 января 2012
РецептыРождественский кексБыстрый "Рождественский кекс". Я не употребляю алкоголь уже более 4 лет, да и выдержка и терпение не мои друзья. Поэтому готовить "Рождественский кекс", который надо пропитывать алкоголем и ждать,இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ28 декабря 2011
РецептыБисквит с домашним маскарпонеЛегкий, вкусный и нежнейший тортик. Приятного аппетита))) ~ Beautiful girl ~27 декабря 2011
РецептыTescoma. Торт медовый "Пражский" С Рождеством!Сегодня Рождество у католиков - праздник, который любят больше Нового года! Я поздравляю всех, кто сегодня отмечает Рождество! Желаю крепкого здоровья и удачи во всем! А в подарок - мой тортАлла25 декабря 2011
РецептыРулеты «Рождественское полено»Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпекается вместе с начинкой. Рулет можно сделать с шоколадным или белым бисквитом, начинки – творожная и яблочная, но можноЛюдмила25 декабря 2011
РецептыФранцузское Рождественское Полено TescomaАльтернатива традиционному варианту. Бесподобное сочетание шоколада, сыра, орехов и амаретто... В оригинале было указано к тесту ещё 150гр. муки, но я элементарно забыла добавить,как результат, -MaryL.23 декабря 2011
РецептыГовядина по-БургундскиГовядина по Бургундски или Boeuf bourguignon или бёф бугиньон многие уже слышали и видели по фильму Джули и Джулия. Меня заинтересовал этот вопрос и, как ни странно, я нашел различия в приготовлении.leo197022 декабря 2011
РецептыТорт «Новогодняя елка»Предлагаю Вам рецепт торта, очень подходящего для новогоднего стола. Торт с сюрпризом, разрезав его Вы удивите свою семью и гостей. Идею елочки я взяла у Леси Кравецькой, рецепт немного изменила.Людмила22 декабря 2011
РецептыМедовикЕсли у ребенка день рождения! Ну и , есесссно, как же здесь без торта? медовик... ну или почти медовик )))) почти потому - что мне его нельзя доделывать самой - это часть проекта для детскогоIZYUMKA21 декабря 2011
РецептыTescoma. Печенье "1001 ночь".Приближается сказочная пора - Новый год и Рождество! По-моему, это самые любимые праздники. Все, от мала до велика в преддверии этих волшебных дней живут в ожидании чуда. Все (или почти все) суетятся,Алла20 декабря 2011
РецептыМясной рулет - богатейший вкусовой букетМясной рулет по французской терминологии сильно приправленный мясной хлеб из сырого мяса, который затем может быть запечен. Рецепт я брал из книги Хорошая кухня - Паштеты, рулеты, галантины, но как-тоleo197018 декабря 2011
РецептыКиевский торт для Светланы Большое спасибо Светлане Горбуненко за рецептик тортика, который мы безумно любим. Светочка этот тортик для ВАС! Немного изменен но все так же вкусен! Пропорцию брала по совету Светланы и на своеИрина18 декабря 2011
РецептыТорт "Безе"У меня к безе особое отношение - я его обожаю. Самый любимый торт, легкий как воздух, сладкий как нектар и невероятно красивый. Мне кажется, что выражение "тает во рту" больше всего подходит именно кHilda16 декабря 2011
РецептыПирог с конфитюром и орехамиНедавно я сварила "Конфитюр из айвы с апельсиновым соком" по рецепту Симы (http://www.edimdoma.ru/recipes/17897).Очень ароматный, очень вкусный - рекомендую всем! Захотелось испечь что-нибудь с ним.Лоранталаса14 декабря 2011
РецептыОвсяное печенье из Геркулеса с чёрным шоколадом и кокосовой стружкойВ принципе, малокалорийно, не сильно сладко и вкусно ) И прекрасно подойдёт к чаю завершить обед, когда вроде и наевшись, но хочется "дать мозгу сигнал, что всё! трапеза закончилась" ))))Борис11 декабря 2011
РецептыУкраинская плетенкаЕще с детства всем знаком вкус настоящей украинской колбасы. Моя мама делала ее по оригинальному рецепту, можно сказать по ГОСТу. По всему дому разносился дразнящий запах специй, усиленный тонкимIZYUMKA09 декабря 2011
РецептыДесерт "Шок-Манже"Что может быть приятнее прохладного десерта жарким летним вечером?All_ga09 декабря 2011
РецептыЯблочный штрудель Штрудель яблочный... Великолепное изобретение немецких поваров. В кафе я часто заказываю штрудель. Ну и конечно мне захотелось самому попробовать.leo197007 декабря 2011
РецептыТорт "Крокембуш" Торт безумно красивый! Я долго готовилась прежде чем решиться на такой, но все таки решила перед новым годом попробовать испечь. К сожалению рано темнеет. Принялась с утра готовить, но так и не успелаАльбина06 декабря 2011
РецептыКуриные окорочка по-провански.Сегодня у меня на ужин блюда французской кухни. На второе очень вкусные тушеные с овощами маринованные в вине куриные окорочка. Готовить не сложно, быстро и в результате получается ароматное,Людмила02 декабря 2011
РецептыКлубника с базиликомОказывается, что клубника - это вовсе не клубника, а земляника, а вот земляника - это земляника, а настоящая клубника вообще растет только в лесу и имеет совсем маленькие ягоды, правда более сладкие,leo197028 ноября 2011