РецептыДорадо с луком и изюмомНевероятно вкусное сочетание рыбы и изюма. Такую рыбу попробовала в гостях у друзей, теперь готовлю часто. Минимум усилий, великолепный результат.Оксана16 января 2013
РецептыВАТРУШКИ (что дать ребенку в школу)Быстро сделаете - еще быстрее скушаете. Олюньчик14 января 2013
РецептыФиниковый кекс с сухофруктами и орехами "Фитнес" (без масла и сахара)Всем добрый день! Хотела бы поделиться с Вами рецептом очень вкусного кекса с сухофруктами и орехами)) интересен он тем, что готовится без масла и сахара, что не может не радовать) при этом онМурзик14 января 2013
РецептыПраздничный конверт из слоеного теста с мясом Этот конверт или рулет я сделала по случаю приезда моего любимого свекра к нам в гости из далекой Алма-аты! Он привез целую сумку гастрономических гостинцев в виде фруктов, сухофруктов иLiza Oliver13 января 2013
РецептыКурица фаршированнаяНежная, румяная курочка, сочная начинка и ни одной косточки. Это стоит того, чтобы его приготовить!Людмила11 января 2013
РецептыМороженое с нугой, ромовым изюмом и карамельными орешкамиПомимо прекрасного сочетания вкусов мороженое хорошо тем, что его не надо ни мешать при заморозке, ни использовать мороженицу - консистенция все равно мягкая и однородная!MaryL.10 января 2013
Рецептыкутья Рождественская (очень просто)Быстро, легко и очень вкусно! Делала первый раз, никогда не думала, что так вкусно получится - смели за столом сразу. Даже моя дочь, которую трудно уговорить попробовать что-то новое. Очень вкусноОлюньчик08 января 2013
РецептыКутья по бабушкиным рецептамВ Рождество, в уютном доме в кругу семьи моя кутья всегда идет наросхват, рецепту обучила мама, а ее бабушка.......Катерина07 января 2013
Рецепты Печенье oвсяное с изюмом и орехамиРецепт адоптированный мною из книги " Завоёванная кухня" автор Деб Перелмэн. Oн не простой он особенный, эта женщина искала правильную консистенцию печенья, чтобы они были пухленькими и тягучими :)))☼Таня☺05 января 2013
РецептыНемецкий яблочный пирогНа конец то решилась выложить свой первый рецепт. Это рецепт яблочного пирога взят из журнала Блик кулинария. Своего рода разнообразие шарлотки, но мне очень нравится оригинальный вид. Альона05 января 2013
РецептыРождественские калачикиИз этого количества ингредиентов получилось четыре калачика. Юлиана04 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойПлов в тесте филоЕсли нет теста фило, возьмите тонкий лаваш. Чтобы перевернуть тесто с пловом внутри и не обжечься, используйте две деревянные или силиконовые лопатки. Юлия Высоцкая31 декабря 2012
Рецепты"Василопита" - новогодний греческий пирогВасилопита - это традиционный греческий пирог, который выпекается греками 1 января — День святого Василия по византийскому календарю и по совпадению в первый день нового года. Пирог обязательноLiza Oliver29 декабря 2012
РецептыОвсяное печенье с яблочным пюре и изюмом (Iced Oatmeal-Applesauce C...Невероятно вкусное печенье! Делается легко и просто! Я бы назвала его "Гости на пороге". И размер очень приятный))) Не надо себя ограничивать в количестве - достаточно одной штучки) Хотя, рука,CatherineSW28 декабря 2012
РецептыБельгийские тарталетки с фруктово-ореховой начинкойВкуснейшие тарталетки с обильной ореховой начинкой. Рецепт из декабрьского номера журнала "ХлебСоль". Орешки можно использовать любые. Начинки по рецепту получается очень много. У меня осталось большеСтелла22 декабря 2012
Рецепт от юлии высоцкойТворожник с изюмом и миндалем Изюм можно замачивать не в коньяке, а в крепком чае или просто ошпарить кипятком. Если творог очень влажный, протрите его через сито и отожмите. Творожный крем из этого рецепта прекрасно подойдет неЮлия Высоцкая20 декабря 2012
РецептыПостные медовые пряникиЯ решила испечь на День Святого Николая постные медовые пряники. Рецепт хоть и не очень традиционный, но я люблю его за простоту. Тесто выкладываю на противень прямо ложкой, в результате получаютсяЕленКА18 декабря 2012
РецептыРыбное филе с изюмом и корочкой из миндаляОчень давно нашла этот рецепт в одном из журналов, (там использовалось филе морского окуня), мне очень понравился необычный вкус и аромат блюда, а также быстрое приготовление. Я думаю что можноКсения Волянская18 декабря 2012
РецептыСалат из красной капусты с тыквой и тыквенными семечкамиНеобычный салат, в котором основной ингредиент – краснокочанную капусту – оттеняет апельсиновый соус-заправка. Интересен салат и тем, что сочетает в себе капусту, пряную тыкву, изюм, семечки иСнежинка Татьяна17 декабря 2012
РецептыЗапеченная форель и мини-цукиниПри всей "парадности" блюда, рыба готовится чрезвычайно просто, а выглядит достаточно необычно и красиво. Секрет устойчивости тушки в валике из фольги, вложенном вовнутрь. Не игнорируйте пункт со*Elenissima*17 декабря 2012
РецептыРождественский кекс (хранится 3-6 недель)За основу рецепта кекса брался рецепт Чадейки, который немного был изменен. Итак,по происшествии четырех недель хранения, могу рассказать о результатах. Они меня порадовали. Для сравнения, в те жеЕленКА16 декабря 2012
Рецепты"Ленивая" пахлава (мой любимый рецепт)Этот рецепт у меня уже давненько, и я его готовила. Он принадлежит шеф-повару одного грузинского ресторана. Но, признаюсь честно, он был написан в журнале не очень качественно и как-то бегло, и когдаLiza Oliver16 декабря 2012
РецептыРождественский венок "Анжелика" ("Angelica" от Sorelle Simili)Не так давно я полюбила дрожжевое тесто) особенно полюбила после появления хлебопечки !!! Хоть и без нее можно приготовить прекрасное тесто) Случайно нашла интересный рецепт на просторах интернета!Оксанка16 декабря 2012
РецептыСладкая улитка из слоеного тестаНачинку можно взять любую: будь то мак, орехи, сухофрукты, а можно и мясную начинку, все равно получается очень вкусно. На столе такой пирог выглядит очень красиво и может украсить любой стол.Екатерина Скобелева15 декабря 2012
РецептыРождественский творожный штоленНа Новый Год я решила приготовить несколько штоленов в подарок друзьям. Готовила по этому рецепту уже не один раз, но сделать фото не успевала, штолен сразу разрезали и приступили к дегустации. ЭтоЕкатерина З:))13 декабря 2012
Рецепты"Творожные улитки"Универсальный рецепт, который подойдет как для сладкой выпечки так и для пирогов с различной начинкой. Тесто невероятно воздушное!! Приятного аппетита! Алена12 декабря 2012
РецептыШафрановый рис с изюмом и кедровыми орешкамиРецепт придумал, конечно же, не я. Просто нашел на одном из сайтов. Приготовил. Очень понравилось - вот и решил поделиться со всеми. Вкус риса получаетс потрясащий.Евгений09 декабря 2012
РецептыТыквенный кекс с шоколадомРецепт из журнала. Честно говоря, сразу мне его не особо хотелось готовить, но ради интереса решилась. Скажу безо всякого преувеличения, я многое потеряла бы, если бы не приготовила этот кекс! ОнМаргарита Бузова09 декабря 2012
РецептыМясо с лимоном и изюмом в тыквеНа улице белым-бело, а я "раскрашиваю" блюда. Осенью и зимой особенно хороша тыква, ем её и жареной, и пареной, и не только. Нравится мне использовать тыкву в качестве формы для запекания. И выглядитLyudmilae09 декабря 2012
РецептыЯблочная галетаВот нашла на просторах инета, замечательный рецепт галеты!!! Правда, пробовала первый раз готовить летом и начинку делала из персика.... Ну оооочень вкусно получилась!!!:))) А на днях решилаღ Юляღ07 декабря 2012
РецептыТворожные колобкиРецепт из книги "Русская кухня", в оригинале они называются "Старорусские творожные колобки", но у меня как в книге на фото они не выходят. Раньше я помню творог в продаже был суховатым и комками, уАпрель01 декабря 2012
РецептыМягкое печенье «Мишки и шишки»Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотяТ29 ноября 2012
РецептыНазад в СССР. Кекс «Столичный» по ГОСТуЭтот кекс всегда был в продаже и стоял рядом с Уфимским кексом, отличается по вкусу и по готовке. Продавался также мини буханочкой. Поэтому предлагаю использовать форму, что для выпечки хлеба. ИзюмАпрель29 ноября 2012
РецептыПирог "Ромашка"Очень нежный и вкусный пирог. Каждому отрезаешь по лепестку, да ещё с ложечкой абрикосового варенья...Натали М26 ноября 2012
РецептыНазад в СССР: Ромовая бабаРомовая баба - выпечка советского периода, хотя корни ее уходят во Францию. Размещаю рецепт советской "Ромовой бабы" из сборника рецептур кондитерских изделий того времени. Получилась та самая)))CatherineSW26 ноября 2012
РецептыНастоящий тирольский штрудельМне нравится ездить в Альпы. Воздух, природа, архитектура, кухня - всё пропитано необычным воздухом гор. Это Южный Тироль. В маленьком городке Левико - летняя резиденция последней королевской семьи Светлана S24 ноября 2012
Рецепты«Назад в СССР» — овсяное печенье по ГОСТуОчень вкусное овсяное печенье из прошлого — из детства) Дана23 ноября 2012
РецептыРулет из сметанного теста с тыквенно-яблочной начинкойРецептом этого теста я пользуюсь достаточно давно. Вообще из него всегда крутила рулеты моя мама, с различными сладкими и несладкими начинками! Оно очень универсальное, а что самое главное - самоLiza Oliver19 ноября 2012
РецептыШоколадный торт с хурмойОчень нежный и вкусный торт и - обратите внимание - с небольшим содержанием сахара, как для торта. Виктория19 ноября 2012