Лимон с горчицей

Этот салат я ела пару недель назад на девичнике. Я наслаждалась каждым его кусочком и растягивала удовольствие. Сегодня решила его воспроизвести правда в моей интерпритации. В оригинале был козий сыр

Этот рецепт я нашла в канадской кулинарной книге. Оказалось не только просто, но и вкусно.

Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.

Это рецепт одного из моих любимых ресторанов, где это блюдо подают в качестве гарнира к запеченному на гриле лососю,но салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо.

Праздничная закуска.

Если вам больше нравится жидкий майонез — добавьте побольше лимонного сока. Если майонез будет сворачиваться, также добавьте лимонного сока и хорошенько взбейте блендером. В готовый майонез можно

Маринад собственного придумывания. Джем делает вкус мяса пикантней.

Орешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цвет

Это еще одна вариация салата из груши, сыра и орехов. Получается очень легкий и светлый салат.

Свежие грибы подойдут любые. Подавать такие рулетики хорошо с гарниром из овощей.

Когда хочется чего-то лёгкого, пикантного и в то же время сытного

Прекрасное блюдо для романтического вечера.

Для любителей морепродуктов и восточной кухни

вкусный салат, очень свежий и достаточно сытный.

Ну, естественно, язык — это частый гость на наших праздничных столах, такой же, как винегрет и салат оливье. Каждая хозяйка умеет варить язык, я не буду об этом рассказывать, вы и так все сами знаете.

Самый вкусный салат

можно добавить мёда но тогда без ананасов.

Салат "Цезарь" был изобретен итальянцем Цезарем Кардини для его ресторана в Техвана, Мехико. Великий Цезарь изобрел салат в день, когда разгулявшиеся гости все еще никак не хотели покидать ресторан, а

Свинина - достаточно жирное мясо, поэтому легкая кислинка смородины совсем не повредит и прибавит вашему блюду яркий оттенок. Смородина подойдет любая - красная или черная, не важно, но мне кажется,

Такой салат необходимо готовить непосредственно перед подачей на стол, так как хранению не подлежит

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Очень ароматное легкое блюдо из Индии.

Это праздничное блюдо средней Индийской семьи. Подается с разными карри.

Все продукты должны быть строго одной температуры, взбивать надо в одну сторону, и очень очень долго.....

Рыбу лучше мариновать в эмалированной или стеклянной посуде, которая не поддается окислению.

Почти классика!

Легкий рецепт рыбного салата нарядный,подходит к праздничному столу

Буженина- очень простое в приготовление и вкусное блюдо

Вам поможет маленький венчик. Желтки должны быть комнатной температуры — это очень важно! Первые 100 мл необходимо вливать буквально по капле и взбивать не останавливаясь. Лимонный сок добавлять, как

Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано.

Из цикория получается отличный гратен, подавать его хорошо с обжаренным или подсушенным хлебом.

Масло для этого салата должно быть нежным, сладковатым на вкус, подойдет оливковое, но без слишком яркого привкуса, или ореховое, еще лучше масло из виноградных косточек.

На самом деле этот замечательный соус хорош как к рыбе, так к птице и мясу. Добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды и храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике 2 дня. Я таким соусом заправляю

Куриная грудка может быть не обязательно отварная, но и зажаренная, да и вообще любые объедки-остатки курицы подойдут! Свежий, хрустящий, пахучий хлеб — вот главный герой этого рецепта, ну и майонез,

Хлеб подойдет любой. Если вы хотите взять бутерброд с собой, то на один кусок хлеба выложите салат и начинку, а сверху накройте еще парой листьев салата и вторым куском хлеба.

Рецепт из книги «Блюда на сковороде»

Да-да, это праздничное блюдо! Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя подруга из Швеции. Мне особенно понравилось сочетание зажаренной корочки картошки, нежного мяса

Читали английскую классику: «Поздно ночью, уставшие и голодные, они вернулись домой. Он налил себе виски и, отрезав кусок ростбифа и положив его на ломоть хлеба, наконец успокоился»? Это про этот

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Если нет перепелиных яиц, возьмите 1 куриное.

Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится. Багет с тунцом можно завернуть в пергамент и взять с собой.

Мягкие ребка благодаря предварительной варке