Зима, кажется, решила отыграться за декабрьскую и частично январскую температуру. Поэтому предлагаю устроить субботний/воскресный уютный обед с теплым

Вениамин

31 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный салат с курицей и рисом

В такой салат можно добавить свежий тархун, кинзу или базилик, а вместо голубики взять любые сухие или замороженные ягоды. Оливковая заправка спокойно простоит в холодильнике 2–3 дня.

Юлия Высоцкая

31 января 2012

Рецепты

куриная грудка в чили, триаки и меду

По рецепту нашего знаменитого шефа Бени Сайда.

Шαй

26 января 2012

Рецепты

Салат из запеченной свеклы с йогуртовым соусом

Корнеплоды свеклы содержат сахара, органические кислоты - лимонную, яблочную, а также белок, пектины, каротин, витамины С, В1, В2 и РР, минеральные соли калия, магния, железа и т.д.. По содержанию

Mariana

23 января 2012

Рецепты

Свиные ребрышки в стиле "Мемфис"

рецепт из кулин.книги"Cook like a man"

Апрель

23 января 2012

Рецепты

Салат из грибов с крабами

"Книга - лучший подарок! Но подарок лучше!", - прочитала я как-то в книге юмористических афоризмов. Вот это точно ко мне не относится. Книга для меня, действительно, великолепный подарок! Особенно

Галина Дегтяренко

23 января 2012

Рецепты

Тёплый салат с вешенками и пекинской капустой

Этот тёплый салат я чаще всего готовлю аккомпанементом к запечённой рыбе. Салат получается очень сочный, и даже в случае, если рыба пресновата или суховата, он своим вкусом будет хорошо её дополнять.

Светлана Горбуненко

23 января 2012

Рецепты

Немецкий картофельный салат

Картофельный салат — популярное блюдо европейской кухни, преимущественно немецкой и австрийской. Очень сытное и интересное блюдо!

MariaBurnaza

19 января 2012

Рецепты

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд

Давно хотела научится делать классический французский соус Винегрет. Отыскала его в книге Джулии Чайлд "Mastering the Art of French Cooking" («Осваивая искусство французской кухни). Оказалось все

LapSha (Мария)

18 января 2012

Рецепты

Салат с яблоками, фенхелем и свиной грудинкой

ХлебСоль

16 января 2012

Рецепты

Шампиньоны в горчичном соусе

Эти грибочки мне очень нравятся,очень пикантный вкус.

Аринушка

16 января 2012

Рецепты

Салат из курицы с булгуром, фасолью и овощами

Очень вкусный и питательный салатик, всем советую) рецепт нашла в журнале Гастроном) кукурузу, фасоль и горошек можно брать консервированные или свежие (тогда их нужно отварить), я брала свежие,

Мурзик

12 января 2012

Рецепты

Греческий салат

Время приготовления 1 час. Это конечно очень долго. но могу вам сказать, что это самый вкусный греческий салат, который я когда-либо ела. Даже не в одном ресторане города такого нет. Это комментарии

Svetlana

04 января 2012

Рецепты

Салат с орзо, копченой курицей и зеленым горошком

Даже комментировать, кажется, нечего...просто вкусный салат!:)

Вениамин

29 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Заправка на йогурте

Можно добавить рубленую петрушку, базилик, тархун или растертый желток (сваренный вкрутую), перемешанный с той же зеленью, и мелко нарезанную половинку маринованного огурца.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2011

Рецепты

Огурцы с морковью на зиму

Готовим хрустящие огурчики по-чешски на зиму с морковью. Ингредиенты даны для одной банки объемом 1,5 л.

Анна

21 декабря 2011

Рецепты

Французский зеленый салат

Необыкновенно просто, чрезвычайно вкусно и сказано ароматно. Все заключается в заправке!.)

Sashen'ka

07 декабря 2011

Рецепты

Салат "Веснянка" со стручковой фасолью, фетой и оригинальной заправкой

Этот салат в моей семье - хит №1. Потому что очень вкусный, некалорийный, оригинальный и простой в приготовлении. А главная изюминка в этом салате - пикантная заправка, которая дает салату его

Mariana

06 декабря 2011

Рецепты

Салат "Нисуаз"

Салат нисуаз (фр. salade niçoise) — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.Во всем мире существует множество вариантов

Sashen'ka

06 декабря 2011

Рецепты

Шницель в пряной горчичной панировке с салатом

АнастасияВ

01 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированная грудка индейки с соусом Мостарда

Чтобы лук получился прозрачным, а не золотистым, нужно выкладывать его в еще не разогретую сковороду.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич со стейком, руколой и помидорами

Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой.

Юлия Высоцкая

22 ноября 2011

Рецепты

Винегрет с авокадо

В эпоху Петра I популярный в наше время винегрет еще не готовили, хотя все ингредиенты этого блюда употребляли в пищу по отдельности. Позднее и, по всей вероятности, под влиянием заморских кулинаров,

Вика

19 ноября 2011

Рецепты

Куриные ножки в кленовом сиропе, с соком лайма, имбирем и горчицей.

Как всегда, зная, что дома меня ждут голодные домочадцы, я забежала в магазин и купила куриную голень. Во-первых, готовить просто, во-вторых, быстро. Когда я проходила мимо ларька с фруктами и

Римма

18 ноября 2011

Рецепты

Жареная корейка на кости.

Что такого нужно съесть на ужин мужику, чтобы хорошо спать ночью, а не бегать на кухню и строгать себе бутерброды. Конечно мясо! Я по собственному опыту знаю. Кусок свиной корейки на кости отлично

Алексей Шаров

07 ноября 2011

Рецепты

Запеченная говядина

Говядину в духовке я готовлю очень часто. Это быстро и почти не занимает времени. Маринад для говядины я придумала сама. Для запекания потребуется мед, горчица и немного уксуса. Получится вкусно и

Kskz (Лиля)

03 ноября 2011

Рецепты

Английский сэндвич с яйцом, огурцом и руколой

Готовила сегодня на ланч вот такой сэндвич, рецептик нашла у Гастронома) немного изменила под себя, а именно - вместо майонеза решила смешать сливочный сыр Филадельфия (5%) с горчицей, уксусом и

Мурзик

01 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Гамбургеры с ягнятиной, сладким перцем и базиликом

Подойдет и фарш из баранины.

Юлия Высоцкая

30 октября 2011

Рецепты

Брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой

Хочу с Вами поделиться еще одной закусочкой)) она нам так понравилась)) теплый козий сыр это что-то)) очень хорошо и на завтрак, и на ланч, и для перекуса, и в качестве теплой закуски для гостей))

Мурзик

28 октября 2011

Рецепты

Свинина "Праздничная"

Я готовила это мясо на праздник семьи, вместе с тортом, который я выкладывала. Честно сказать, когда я запекаю мясо, я всегда его мариную в таком маринаде, я придумала его давно из разных рецептов

СветланкаК

22 октября 2011

Рецепты

Яйца в чашечках из ветчины

В нашей семье наверно ни дня не проходит без яиц! А всё потому, что мой муж любит яица в любых их проявлениях! Вот такие чашечки я ему на днях приготовила) Мой ценитель блюд из яиц остался ОЧЕНЬ

Iriska

20 октября 2011

Рецепты

Сырая аджика "Хреновуха"

Я ее ем со всем,очень мне нравится.А вообще подают к мясу или овощам приготовленным на пару,а можно и просто на хлебушек намазать)))

valeriyatol87

18 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты на завтрак с творогом, помидорами и грибами

Юлия Высоцкая

18 октября 2011

Рецепты

Мясной многослойный хлебец. Пенне с вялеными помидорами.

В выходные должны прийти гости… Нужно приготовить, что-то новенькое! Но я же не могу делать блюдо, не испытав его, а вдруг что-нибудь пойдет не так...Я порылась в памяти, потом в записях и вырезках

Римма

12 октября 2011

Рецепты

Салат "Сытный ужин" из запечённых овощей и копчёной куриной грудки

Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей,

Светлана Горбуненко

06 октября 2011

Рецепты

Салат из свежих овощей и копчёной куриной грудки

Недавно у нас зашёл разговор с ЮсейЮсей о том, что иногда очень хочется простой, предельно простой домашней еды! Вот в нашей семье и был такой день вчера. Муж привёз домой картошки и сказал :"Хочу!".

Светлана Горбуненко

04 октября 2011

Рецепты

Салат "Пикадилли"

Прекрасный салат для тех кто любит Дижонскую горчицу.)

Sashen'ka

04 октября 2011

Рецепты

Теплый салат с картофелем и тунцом

Моя семья очень уважительно относится к салатам. Ну, а для меня это вообще основное питание.... Сегодня у нас теплый салат. Ну ОЧЕНЬ вкусный! Пробуйте!

Диана

29 сентября 2011

Рецепты

Куриные ножки в соусе барбекю

Ещё один элементарный чудо-рецпет от греческих чудо-поваров. Вся сила в приправах.

Ольга

24 сентября 2011

Рецепты

Салат "Калифорния"

На нашей семейной кухне мясо птицы уже давно стало фаворитом. Оно очень вкусное, питательное и, при этом, хорошо усваивается, что немаловажно для тех, кто привык следить за своим здоровьем и фигурой.

Рецепты

Рецепты

Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом

Я вот тут советую, советую, но вижу, что к моим советам боятся прислушиваться, но рискну еще раз посоветовать заготовить такие помидоры и зимой Вы сможете полакомиться малосольными помидорками....и

Рецепты

Рецепты

Запеченные палочки цукини с сладким луковым соусом

Рецепт нашла на сайте kingarthurflour у PJ Hamel. Я очень люблю цукини и просто влюбилась в этот рецепт. Надеюсь, вам тоже понравится) Это мой первый опыт размещения рецепта на сайте, так что если

Olga

06 сентября 2011

Рецепты

Постный домашний майонез без яиц

Свой домашний майонез я готовлю без яиц на основе яблок. Соус получается постным, пикантным с легкой кислинкой. Рецепт вам точно пригодится!

ИринаКулева

18 августа 2011

Рецепты

Шашлык "Азовское море"

Мы ехали к друзьям на азовское море отдохнуть на пару дней, нужно было привезти замаринованный шашлык. Такая необходимость была обусловлена двумя причинами: во-первых, в той местности где мы были мы

Ужвик

18 августа 2011

Рецепты

Пикули в Винном Уксусе

Решила попробовать себя в заготовках. Видимо это у меня на генном уровне...

Маша

14 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с горчичным соусом

Твердый сыр берите по своему вкусу, салат тоже подойдет тот, который вам нравится — фриссе, подмосковный, айсберг или любой салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из селедки с яблоками

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Молочный поросенок

Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепты

Салат с баклажанами и сыром фета

Вкусный салат, на приготовление которого Вам понадобится 10 минут!

Валерия

01 августа 2011

Рецепты

Утка горчичная с яблоками и запеченной молодой картошкой

Предлагаю вам рецепт моей уточки.)

Оксанка

30 июля 2011

Рецепты

Салат аругула с зелеными оливками, вялеными томатами и салями

GAEA

27 июля 2011

Рецепты

Зимние огурчики под водочку)

Продолжаются заготовки к зиме. Это любимые огурчики моего дедушки. Делюсь своим рецептом. Огурчики получаются остренькие и вкусненькие. А название такое дал дедушка)))