Здесь можно экспериментировать: вместо ветчины взять сало с прослойками. замариновать курицу в йогурте, добавить острый перец или аджику — все зависит

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепты

Оливье с телятиной и домашним майонезом

KENWOOD

27 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Говяжьи колбаски в горчичном соусе

Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с красной икрой на гренках

Шнитт-лук можно заменить на зеленый лук. Если хотите получить дополнительную остринку — добавьте в майонез васаби. Вместо гренок подойдут хлебцы.

Юлия Высоцкая

28 декабря 2019

Рецепт дня

Буженина, маринованная в яблочном соке

daiquiri

21 ноября 2019

Рецепты

Запеченная тортилья с грибами и мясом

Этот рецепт я подсмотрела в книге «Терра Инкогнита». История о знаменитом режиссере, который потом решил уйти в затворничество и уехал в Австралию, описывает быт, жителей, историю и, конечно, кухню.

ArtUpcyclingDesing17

08 мая 2019

Рецепты

Венский шницель с картофельным салатом

Венский шницель (нем. Wiener Schnitzel) — блюдо популярное и любимое далеко за пределами Австрии. Традиционно шницель готовится из телятины, если из другого мяса (свинина, курица, индейка), то в

Мальва

12 февраля 2019

Рецепты

Салат «Марфа Васильевна»

Ломаете голову, что приготовить на новогодний стол, помимо привычных оливье и сельди под шубой? Приготовьте салат из телятины с овощами и ржаными сухариками. А изысканная посуда из бутика интерьерных

«РУССКАЯ ПАЛИТРА» Бут...

12 декабря 2018

Рецепты

Кофейный ростбиф

Ростбиф в маринаде кофейно-розмариновом. Подается с чипсами из сыра (в оригинале пармезан, у меня — брынза овечья) и с кремом из трюфелей. Трюфелей не оказалось, попробовала с каштановой пастой.

golkka

25 октября 2018

Рецепты

Салат из телятины

Знакомые были в путешествии по Грузии и из Тбилиси, привезли в подарок бутылочку вкуснейшего «Киндзмараули», взяв с меня обещание приготовить и угостить их каким-нибудь вкусным салатом, с уклоном в

Рубен

17 сентября 2017

Рецепт дня

Буженина, шпигованная вяленой клюквой

ярослава

06 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с тимьяном и дижонской горчицей

Мясная запеканка хороша тем, что вкусна и холодной, и горячей. Шалот — лук очень нежный и не заставляет плакать при нарезании, но если вам он кажется экзотикой, то возьмите обычный репчатый. Вынимать

Юлия Высоцкая

04 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Армянский завтрак с французской заправкой

Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы.

Юлия Высоцкая

31 мая 2016

Рецепт дня

Тефтели охотничьи в грибном соусе (Jägerbuletten)

vicky

24 февраля 2016

Рецепт дня

Пиде "Яблоко, козий сыр, грецкий орех"

vicky

11 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в горчичном маринаде со сливами и хумусом

Такое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснок

Юлия Высоцкая

17 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие пирожки с мясом

Лепить пирожки меня учила бабушка, главное в ее технике — уместить как можно больше начинки, форма же может быть и треугольной, и круглой, как вам больше нравится. Горчицу добавляйте не слишком

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Рецепты

Гренка с грибами и луком-пореем

Вкусный рецепт для обеда, который занимает мининмум продуктов и затрат.

Апрель

11 июня 2014

Рецепты

Стейк с салатом "Ужин для любимого"

Так уж сложились обстоятельства, что последние полгода мой муж находиться в командировке в Москве и приезжает домой только на выходные и по праздникам. Но зато каждый его приезд - это настоящий

Ириша

04 апреля 2014

Рецепт дня

Рулет из телятины с овощами

Стелла

06 декабря 2013

Рецепты

Филе телятины под апельсиново-горчичным соусом с грибным рагу

vicky

21 ноября 2013

Рецепты

Сочная и ароматная буженина из индейки

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из серии празднично-обязательных. Мясо получается настолько вкусным, ароматным и сочным, что оторваться от него просто невозможно. Приготовьте его для своих

Natali

19 ноября 2013

Рецепты

Отбивные из телятины под горчичным соусом

Elena

05 ноября 2013

Рецепты

Мега панини

Люблю прогулки на свежем воздухе и ненавижу фаст фуд, который расползается как саранча по паркам, садам, скверам. Пребывание на природе всегда сопровоздается хорошим аппетитом, и этим пользуются

Ольга Фроловская

20 октября 2013

Рецепты

Запеченная телятина с луком

В нашей семье одно время была замечательная традиция - воскресные семейные обеды. Мы собирались нашей большой дружной семьей, красиво сервировали стол и готовили разные вкусности. Блюда были разные:

ais20_Алёнушка

17 сентября 2013

Рецепт дня

Рулет из филе теленка под шубкой из панчетты

vicky

28 августа 2013

Рецепты

Вителло тоннато. Вариация

Участник конкурса "Кухни народов мира". Вите́лло тонна́то (итал. Vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных

vicky

06 мая 2013

Рецепты

Телятина в светлом пиве

Муж привез из командировки замечательный набор специй от Юлии Высоцкой! Набор хорош тем, что специи представлены в натуральном виде и перед использованием их нужно растереть в ступке. К набору

Стелла

30 марта 2013

Рецепты

Салат с телятиной

Этот салат я сделала на пробу, уменьшив количество ингредиентов вдвое. Оказалось, очень вкусно! Особенно порадовала заправка. В следующий раз смело буду делать всю порцию. Рецепт из журнала "Школа

Стелла

15 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из фасоли с домашним майонезом

Желток для майонеза обязательно должен быть комнатной температуры! В панировочные сухари можно добавить немного измельченных орехов, например миндаля. Биточки лучше жарить не сразу, а дать им немного

Юлия Высоцкая

12 февраля 2012

Рецепты

Теплый картофельный салат с телятиной

Рецепт Елены Чекалиной. Из простых продуктов, но благодаря необычной заправке получается очень неплохой салатик. Сытный, можно есть как в теплом так и в холодном виде. Но в теплом виде НАМНОГО

Диана

22 января 2012

Рецепты

Винегрет "Новая Москва"!

Винегрет по новому, не стоит бояться такого огромного наполнения и майонеза, это вкусно)

SarafElena

13 января 2012

Рецепты

Винегрет а-Ля Кутузов (a La Coutouzov)

Какое горькое слово-"отставка"...Особенно если отставлен от дел государственных,которым привык отдаваться всей душой,радея о благе России. Правда длилась она не долго-Родина вскоре призвала

Софья

04 ноября 2011

Рецепты

Запеченная говядина

Говядину в духовке я готовлю очень часто. Это быстро и почти не занимает времени. Маринад для говядины я придумала сама. Для запекания потребуется мед, горчица и немного уксуса. Получится вкусно и

Kskz (Лиля)

03 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина в пиве

Очень хорошо хранится пару дней в холодильнике, так что можно приготовить заранее большой чугунок и кормить семью, разогревая порциями, разнообразя гарнир, или позвать большую компанию на спокойный

Юлия Высоцкая

27 июля 2011

Рецепты

Ростбиф средней прожарки из телятины в горчичном маринаде

Очень вкусное и нежное мясо! Рекомендую!

LapSha (Мария)

07 июля 2011

Рецепты

Бастурма домашняя.

Хотя бастурма – это и сушеное мясо, но рецепт был получен мной именно с таким названием. Рецепт довольно необычен и был изначально воспринят мной с опаской, но по факту приготовления все опасения

Дмитрий

27 мая 2011

Рецепты

Нежная телятина под вишнёвым соусом

Тата

15 апреля 2011

Рецепты

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

lyamtseva.eugeniya

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина в кокосовом соусе

Такое мясо хорошо подавать с отварным рисом.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Рецепты

Салат "Восторг"

Название говорит само за себя.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из говядины

Свежие грибы подойдут любые. Подавать такие рулетики хорошо с гарниром из овощей.

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепты

Салат из телятины с овощами

вкусный салат, очень свежий и достаточно сытный.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ростбиф с горчичным соусом

Читали английскую классику: «Поздно ночью, уставшие и голодные, они вернулись домой. Он налил себе виски и, отрезав кусок ростбифа и положив его на ломоть хлеба, наконец успокоился»? Это про этот

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка из Нью-Йорка

Я несколько месяцев жила в Нью-Йорке. В этом городе свои гастрономические традиции, выстроенные из соединения итальянской, еврейской, французской и множества других кулинарных культур. Несомненно,

Юлия Высоцкая

17 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Ростбиф с горчичной корочкой

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Телятина с горчицей, подборка из 49 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 6 часов.

Количество калорий: 361 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: оливковое масло, телятина, сливочное масло, чеснок, помидоры.

Самый популярный рецепт у пользователей: Буженина, шпигованная вяленой клюквой.

Телятина с горчицей

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Телятина с горчицей

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!