Баклажаны на мангале

Существует огромное количество вариаций на тему рулетов из баклажанов, этот рецепт приготовлен исключительно из свежих и вкусных овощей и, конечно, с любовью.

Очень простая закуска ...Можно готовить  на природе,на даче,  если есть гиль!  Я показываю просто идею,а овощи  можно и нужно добавлять  или заменять на имеющиеся в наличии)))  Главное,чтобы был

Люля Кебаб — это потрясающее и вкуснейшее блюдо для приготовления на мангале! Существует множество рецептов приготовления такого блюда. Это и азербаджанский, турецкий, словом корни захватывают всю

Не всё же на рынок бегать! У нас у всех две руки, так зачем тратить неимоверные суммы денег на покупку антипасти, когда овощи грить, напрмер, можно запросто сделать дома. Незаменимый рецепт для

Думаю, все с первого взгляда узнали melanzane alla parmigiana. Уверена, то каждая фанатка и каждый фанат итальянской кухни хоть раз, но пробовал(-а) эту прекрасную горячую слоёную закуску. Куда же без

Предлагаю вам вот такой рецепт брускетты от Джейми Оливера, а к нему я добавила еще и топпинг от Джейми ))) Получилось замечательно)))

По-деревенски сытный, очень простой, но тем не менее изысканный рецепт. Печеные овощи идеально сочетаются с пастой, а пряная заправка их удачно объединяе

Хочу предложить вам очень вкусное, сытное и, на мой взгляд, достаточно полезное блюдо! Порадуйте свою семью в выходной день таким замечательным блюдом и ваши родные будут безмерно вам благодарны, вот

Думаю пора вернуться с новым рецептом и новым вкусом. Террин выглядит не только нарядно но и вкус у него с изюминкой.  

Вообще этот рецепт идеально подходит для посиделок у костра, потому что вкус запеченных овощей ни с чем не сравним, ну разве что с шашлыком :) Но и запеченные в духовке овощи, тоже вполне подходят для

Баклажаны можно перевернуть на сковороде-гриль не один, а два раза, тогда они получатся не в полоску, а в клеточку.

Хоровац - это традиционное кавказское блюдо, распространенное у разных народов. Идеально подходит к шашлыку. На природе овощи запекают на углях, в домашних условиях можно и в духовке.

Лето неумолимо уходит, у нас уже прохладно, осень крадется. Хочется успеть поймать последние приятные деньки на свежем воздухе и приготовить что-нибудь вкусненькое на костре, а заодно и погреться

Название себя оправдывает - быстренько обжарил, сложил в форму и пусть готовится, но не долго)))) Отличное домашне-летнее блюдо, семья будет довольна, но продукты рассчитаны всего на две-три порции,

У нас в семье очень любят разные овощи-гриль... то есть овощи, обжаренные на сковороде гриль. На этот раз я их приготовила в виде вот таких вот шашлычков! Очень удобный и интересный вариант подать те

Сыр можно использовать любой, главное выбрать тот, что будет хорошо держать форму на гриле.

Этот салат прост в приготовлении и будет хорошим дополнением к мясу или рыбе в качестве гарнира. А если добавить в него чего-то более сытного, например картофель, то он станет отличным самостоятельным

Очень вкусные сочные сердечки. За основу соуса терияки взят соус Елизаветы http://www.edimdoma.ru/retsepty/37521-kuritsa-v-souse-teriyaki, спасибо ей большое! Я обожаю Японскую кухню и этот соус,

Хочу рассказать, как замариновать шашлык в минералке с использованием различных добавок: киви, аджики, майонеза. Не удивляйтесь, что ингредиентов очень много — это того стоит. Если вам не нравится,

Оджахури - это традиционное "семейное" ("оджахи" в переводе с грузинского "семья") жаркое из мяса и картофеля с добавлением большого количества специй. Готовится жаркое из нежирной свинины (вырезки),

Очень простой рецепт и очень вкусный результат. Зимой тоже можно баловать себя овощами-гриль. Я готовлю их на газовой плите. Для этого выстилаю поверхность фольгой, а на газовые горелки кладу

Необычная закуска в итальянском стиле. Сочетание баклажана и моцареллы оказалось очень удачным и интересным, а песто "россо" придает изюминку блюду.

Рецепт высмотрела в журнале, фото готового блюда (в самом низу) слямздила оттуда же... Ну не успела я сделать кадр - смолотили :) А получилось очень аппетитно!

Сейчас на грядках много огурцов, кабачков, баклажанов, помидор и других овощей. Все они пригодятся для приготовления рагу! Классический рецепт рагу - из семги и огурцов (так готовит моя мама и позже

На пороге гости? Главное, спокойствие! Если у Вас есть помощник - аэрогриль, с ним Вы не пропадете и не ударите лицом в грязь. Важно, чтобы в холодильнике были качественные продукты, а в Вашем сердце

Сытный завтрак из духовки,с грибами и овощами.Готовить быстро,а съедят его еще быстрее.Рецепт взят из журнала"Приятного аппетита"рубрика"Блиц рецепты".

Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска.

рецепт как всегда прост.

Хочу поделиться с Вами вариантом овощной запеканочки)) конечно, ее хорошо готовить летом, но я решила не ждать, тем более все овощи есть)) если помидоры не очень зимой, то можно их заменить

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)

Отличная идея для сезона пикников!

Ароматная и сытная закуска как к праздничному, так и к повседневному столу.

Такое вот блюдо в индийском стиле)) Тандоори - это индийская смесь специй, я ее легко нашла в индийском магазине. Ее можно приготовить и дома, измельчив в ступке необходимые ингредиенты, а они

Хочу поделиться с Вами рецептом (нашла его на одном из американских сайтов) очень вкусного сэндвича-гриль) готовится на раз-два и получается тепленький, с хрустящим хлебом, растекающимся сыром, легким

Вчера вечером я решила приготовить легкий ужин в греческом стиле - почти греческий салат (я туда добавила авокадо) и гратен с баклажанами и помидорами, приготовленными на гриле, и фетой) данный

Каждый раз, проходя мимо овощных рядов, взгляд мой задерживается на перце "Ласточка". Такой яркий, многоцветный, аппетитный - настроение сразу поднимается! И конечно же, хочется его приготовить.

Готовил муж. Нет ничего вкуснее...

Вкусное остренькое блюдо, прекрасная закуска, рекомендую!

Тема баклажанов на сайте очень популярна, я тоже решила не отставать, и поделиться своим рецептом в средиземноморском стиле:) Средиземноморская кухня богата овощами, томаты и баклажаны как раз

Очень люблю баклажаны, а они - масло. Я же исключаю жир из тех блюд, где он совершенно не нужен. Спасибо сковороде-гриль!

Этот рецепт я публиковала ранней весной,когда так хотелось тепла и лета,но вот уже осень....

Котлетки совсем не обязаны быть жирными. Не любите паровые? Попробуйте запечь!

Не устаю отмечать, что я обожаю баклажаны. Баклажанная пора - это праздник для меня. А в этот раз еще нужно было доесть один хороший шарик моцареллы, который остался от салата. И вот что я придумала.

Легкий летний салат

На открытом воздухе, с запахом дыма - что ещё может быть лучше?

Может быть многие знают етот рецепт) настоящий летний,лёгкий салат.

Лето уже практически наступает нам на пятки, и конечно же уже очень хочется готовить и кушать как можно больше блюд из овощей! Добавим к настроению немного ярких красок:)

Сегодня у нас был рыбный ужин,из одного сазана,каждому по любимому блюду!Сочетание зелени,лимона,щавеля,лука,помидор,дает такой классный вкус и соус,в котором протушивается в духовке рыба,просто