РецептыДжалфрезиДжалфрези – пряное индийское блюдо с густым соусом, представляющее собой одну из разновидностей карри. Существует несколько разновидностей джалфрези.Мальва08 марта 2015
РецептыПостная запеканка с баклажанами а-ля лазаньяВчера на ужин снова был постный весенний экспромпт. Такой вкусный, яркий, нежный, ароматный и полезный экспромпт получился :) Очень рекомендую приготовить. Mari06 марта 2015
РецептыПостный "омлет" с овощами, запеченный в глиняных тарелкахПродолжаю эксперементировать! Такой нежный, вкусный и очень полезный овощной омлет получился ммм. Настоящее весеннее блюдо - ароматное и красивое. Муж сказал, что вегетарианцами вполне можно бытьMari05 марта 2015
РецептыНежная свинина и куриная грудка: секреты приготовленияКонцентрированный раствор соли и сахара с успехом делает жесткое мясо (у меня для обработки попалась довольно жесткая корейка) и куриные грудки мягкими. Для других, более мягких частей мяса, егоМальва18 февраля 2015
Рецепт от юлии высоцкойТоматный суп с чечевицей, свеклой и шпинатомТакой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские илиЮлия Высоцкая15 февраля 2015
РецептыСалат с вялеными помидорами и моцареллойВкусный салат для легкого ужина! Приятного аппетита! Катерина_Н09 февраля 2015
РецептыЛапша с курино-грибной подливойБлюдо вкусное, сытное, с ароматом базилика. Базилик хорошо дружит с помидорами и любой пастой. зритель вашего шоу06 февраля 2015
РецептыМини тарталетки с разными начинкамиТакая порционная подача закусок-салатов всегда привлекательно смотрится на столе! Постараемся порадовать гостей с разными вкусам и приготовим сразу 3 начинки для несладких тарталеток из песочногоТ12 января 2015
РецептыРулет из пекинской капусты После праздников бывает остаётся немного горошка..., кукурузы..., того, сего Спрячем любую начинку в капусту, добавив сливочный сыр (у меня снова домашний маскарпоне!), а потом разрежем...И получимТ10 января 2015
РецептыСвинина под ароматной корочкой, с яблоком, помидором и сельдереемПредлагаю попробовать блюдо, которое вполне можно назвать «зимним» - сытное, ароматное, румяное. Запеченную свиную грудинку дополняют кислое яблоко и овощи, корочка из бекона с горчично-медовымМальва08 января 2015
РецептыМаклуба с птитим Маклуба - (перевернутый) арабский плов. Традиционно готовится из баранины или курицы, на мясо слоями прокладывают овощи: баклажаны , цветную капусту,помидоры, цуккини, лук, картофель и многие другиеЯна 25 декабря 2014
РецептыСалат «Нисуаз» с зеленой фасольюЭтот рецепт отличается от классического рецепта «Нисуаз», но по вкусу, на мой взгляд, даже превосходит . Отличный вариант для новогоднего стола. Апрель23 декабря 2014
РецептыЯркая постная паэлья с овощамиВообще, рецептов паэльи огромное множество, поэтому точного рецепта правильной паэльи нигде не найти. Я собрала "в кучу" все те, которые мне ближе по вкусу и сделала свою. Я очень люблю паэлью сMari17 декабря 2014
РецептыУха "Царская" с семгойЭта наивкуснейшая уха поставила меня на ноги, когда я внезапно разболелась). Mari16 декабря 2014
РецептыСалат "Экспромт"Вот куда приводят поиски новых рецептов! Я его сочининла соблюдая некоторые правила диеты Дюкана. Хотя и с обычными продуктами думаю будет хорошо! Сразу оговорюсь в подлиннике у меня: сырПользователь удален14 декабря 2014
РецептыСалат с помело и раковыми шейкамиЛегкий, вкусный, низкокалорийный, несложный в приготовлении салат отлично украсит ваш праздничный стол... Ла Ванда03 декабря 2014
РецептыГриль салатОчень люблю всевозможные салаты на гриле... У меня двусторонний гриль, если его нет можно использовать сковородку гриль... Использовать можно разные овощи, у меня в тот момент были: кабачки,зритель вашего шоу01 декабря 2014
РецептыСредиземноморские рыбные рулетикиАроматная, очень нежная рыба и вкусные овощи. Ms Frisella28 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойКиш лорен Вместо ветчины можно взять буженину, сало с мясными прослойками или бекон. Юлия Высоцкая17 ноября 2014
РецептыЖареные помидорыАГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры! Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась наЕлена Ковач (kovachev)08 ноября 2014
РецептыЗакусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салямиВместо бумажных формочек для маффинов я использовала шайбочки тонко нарезанной колбасы чоризо и салями. Быстро, вкусно, креативно и... не подгорает. Конечно можно взять и силиконовые формочки, но яvicky05 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли с беконом и сливами на грилеФасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьянаЮлия Высоцкая02 ноября 2014
РецептыЭнчилада из креветок (Enchilado de camarones)Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторановМурзик30 октября 2014
РецептыПомидоры солено-броженыеЭтот рецепт рассчитан на банку 500 г. Помидоры получаются кисло-острые. Их также можно хранить в холодильнике после кипяченого рассола, только закрыть капроновой крышкой. Вкуснейшая закуска кКсения П23 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойВегетарианский клаб-сэндвич На большую компанию овощей и хлеба понадобится, конечно, побольше, а я просто делюсь с вами идеей бутерброда. Если помидор не очень сладкий, очистите его от кожуры. Юлия Высоцкая23 октября 2014
РецептыСредиземноморский картофельный салатБогатый салат, хорош для праздничного стола. Можно использовать и как гарнир к мясному блюду. Апрель21 октября 2014
РецептыПаэлья в стиле "Море и Земля"Хочу угостить всех своих друзей вкусной испанской паэльей с креветками и курицей!! При приготовлении паэльи есть несколько правил: 1. Рис не промывать! Для паэльи подойдет рис сортаMs Frisella12 октября 2014
РецептыМясо с баклажанами на ужинИдею я подсмотрела у своего вдохновителя готовить быстро, вкусно и диетично - Ники Белоцерковской. Очень удачный вариант для ужина, готовится быстро, особенно, если овощи запечены заранее. Рискну вамЕлена Ковач (kovachev)03 октября 2014
РецептыПаста и тунецЛегкий и приятный обед или ужин. Тунца используем баночный или готовый в пакетных мини упаковках. Апрель02 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойАроматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Юлия Высоцкая24 сентября 2014
РецептыКарри из курицы с рисомПриготовив впервые этот рис с карри, готовлю его уже несколько лет! Получается очень вкусно! Соцветия цветной капусты и пряный соус превращают этот плов в необычное блюдо! )) Используем готовыйburro.salvia14 сентября 2014
РецептыОвощной суп почти "Минестроне"Почему почти...? Ну, потому что - почти! Потому что без фенхеля, без спаржи, не на томатном соке...Но все-равно вкусно. Объем кастрюли 2,8 литра. Я готовила на воде, но можно и на бульоне. ВесЕлена Ковач (kovachev)12 сентября 2014
РецептыБаклажаны с мясным фаршем по-турецкиПредлагаю вам вкусное и ароматное блюдо турецкой кухни из баклажанов! Оно не претендует на "праздничность", но очень вкусное и домашнее. Угощайтесь, пожалуйста! ВикторияS07 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп из чечевицы с имбирем и шалфеемПеперончино можно заменить сладкой паприкой, вместо овощного бульона вполне подойдет вода, а вместо свежего помидора — помидоры в собственном соку или томатная паста (добавляйте их, когда обжариваетеЮлия Высоцкая07 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с чечевицей, фетой и цукини Вместо цукини можно взять кабачок. Юлия Высоцкая03 сентября 2014
РецептыБрускетта с цукини, зеленым луком и бекономТакая брускетта хорошо подойдет в качестве закуски или перекуса))) Вкусно, быстро и просто) Мурзик28 августа 2014
РецептыЗапеченные фаршированные шампиньоныПредлагаю вам вкусную закуску в виде запеченных фаршированных шампиньонов. Нам понадобятся крупные грибы для того, чтобы вся вкусная начинка обязательно уместилась в шляпки! Приступим! ВикторияS26 августа 2014
РецептыПряная баклажанная икраОчень вкусная баклажанная икра получается, достаточно пряная. . Я у острого перца убрала семена и на вкус не так остро,замечательно в самый раз. Апрель25 августа 2014
РецептыБаклажаны по-корейски «Кадича»Баклажаны по-корейски, вкусный овощной салат. Очень простой в приготовлении. Со своим хлебушком очень вкусно! ярослава24 августа 2014
РецептыПирог-улитка из творожного тестаОчень вкусный пирог - улитка. Нежное творожное тесто и вкусная начинка из вяленых томатов, феты, зелени... Такая начинка, кстати, хороша сама по себе, ложкой, или намазать на хрустящую гренку... АПчёлка Руся23 августа 2014
РецептыСалат с кус-кусом, помидорами и моцареллойЛёгкий в приготовлении и поедании салатик, если убрать моцареллу, то пойдёт как диетический или постный. Пусть всегда будет вкусно ! vicky18 августа 2014