Молоко: блюда и рецепты

В этом году у меня осталось много имбирных пряников, вот решила приготовить французскую шарлотку. Вместо бисквита — имбирные пряники. Также можно разобрать для этих целей пряничный домик :)

Рецепт из журнала ХлебСоль с моими изменениями. В журнале рецепт называется "Кокот с грибами по-старорусски". Не уверена, что на Руси готовили именно так,  но получилось вкусное блюдо, которое можно

Очень люблю сочетание песочного теста с заварным кремом, поэтому и баскский пирог всегда любила. Только вот сама никогда его не пекла, а как увидела такой вариант теста — сразу захотелось попробовать!

Этот польский Перник (пряник), действительно очень похож на пряник. Мягкий, душистый, очень уютный!

Выглядит немного странно, но получился очень вкусно, и посмотрите какие цвета! Быстрый рецепт для микроволновки!

Здравствуйте, друзья! Сегодня, в почти праздничный день (Старый Новый год все-таки) хочу угостить вас своим новогодним тортом, а точнее пляцком. Для тех, кто не знает, что это такое, рассказываю.

Пирог получается очень нежным, сдобным и вкусным. Готовится пирог не сложно, а результат непременно порадует. Советую его приготовить, и тогда вы получите массу удовольствия. Вишню используем

Отличный вариант лазаньи с нотками традиционных голубцов и нестандартной подачей! Блюдо получается сочным, насыщенным и в меру сытным. На мой взгляд, подойдет, как для разнообразия ежедневного

Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца.

Нежнейший сливочный мусс, с легкой кислинкой банановый мусс на пропитанном ароматном бисквите, и все это под шоколадной глазурью... Это очень вкусно!  Вы же знаете, что я по тортам не очень, но

Нежнейший сливочный мусс, с легкой кислинкой банановый мусс на пропитанном ароматном бисквите, и все это под шоколадной глазурью... Это очень вкусно!  Вы же знаете, что я по тортам не очень, но

Не выбрасывайте использованный ванильный стручок — его можно положить в сахарницу, получится ванильный сахар. Если хочется кислинки, сбрызните манго соком лайма.

Все дети любят сладкое. Но не все любят каши. Да и варить кашу каждое утро — это занятие не самое приятное.. Стоишь у плиты, потом моешь кастрюли, заставляешь детей съесть ложечку за маму, за папу, за

Королевский крендель испанцы готовят в честь рождественских волхвов. Пекут пирог на 5 января. Это праздник царей-волхвов, или день подарков. В тесто часто запекают фарфровую фигурку Иисуса и фасоль.

В моей семье очень любят куриную печень в сметане. Рецепт конечно не новый, но все равно хочу с вами поделится, вдруг пригодится. 

Простой, но очень вкусный торт. Попробуйте!

Цельнозерновые лепешки с копченной скумбрией украсят праздничный стол и не отнимут много времени на приготовление.

Легкий, вкусный, полезный и очень ароматный суп из брокколи. 

Киевские тортики любят если не все, то многие, моя семья не исключение. Этот вариант я готовила впервые, но он нам всем так понравился, что я буду повторять его обязательно, это 100%! Рекомендую! Всем

А когда еще пить горячий шоколад, как не в зимние вечера! Горячий и пряный. Чтобы вместе с шоколадом скушать и маршмеллоу — уберите из состава сахар. Желаю вам насладится этими зимними новогодними

Имбирная коврижка родом из Шотландии. Если вы работаете в праздники, то пара кусочков этой ароматной коврижки с чаем будет отличным перекусом со вкусом Рождества на работе :)

Рождество — волшебное время!!! А в сочельник у нас принято ходить в гости к родителям и нести вечерю, где обязательно должен быть сдобный, вкусный и ароматный калач, рецептом которого я и хочу

Поздравляю всех с Новым годом и наступающим Рождеством! Мира вашим семьям, добра, любви, счастья и крепкого здоровья! Я не могла не поделиться с вами таким чудным рецептом. Сочетание марципана, мака и

Рецептов яблочных пирогов — миллион и наверно, даже есть на сайте точно такой же, (просто физически все пересмотреть невозможно), но вкусных пирогов много не бывает :)

Необычный, празничный кекс с творожно-ягодной начинкой порадует вас и ваших бизких! Ягоду можно взять любую, мне кажется кекс будет очень хорош с брусникой!

 Поздравляю всех с Новым годом! Помните рецепт витаминного новогоднего лимонада? http://www.edimdoma.ru/retsepty/78109-novogodniy-vitaminnyy-limonad.Так вот, делая этот напиток к празднику, я решила

Собственно, вот! Цвет — насыщенно белый. Аромат дразнящий, но «козьей отдушки» нет абсолютно никакой. Нежнее, надо признать, коровьего. Очень яркий «сливочно-пломбирный» вкус. Но это уже специфика

И снова цитрусы, как же без них в новогодние дни! Они создают неповторимое очарование праздника. На этот раз апельсиновая выпечка — очень простой в приготовлении кекс, но с хрустящей апельсиновой

Конечно, можно просто все продукты насыпать в миску и одним махом перемешать. Но это уже будет не таинство приготовления шоколада, а просто обычная смесь. Постепенно добавлять имбирь, вдыхая его

Обычное куриное филе можно приготовить празднично! Для этого немного подготовки: курочка побывает в ароматной усложнённой панировке и окажется на тарелках благодарных едоков 

Печенье Орео в Америке очень популярный снек. Очень любимо особенно детьми, и потому детский торт на День рождения в имитации любимого печенья — вариант очень удачный :) Плюс именинник — фанат

Цукаты подойдут любые, также в тесто можно добавить вяленую вишню, чернику или цедру грейпфрута. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!    

Когда я жарю капусту, никогда не добавляю черный перец — он очень меняет вкус капусты. Не поддавайтесь искушению пропустить через мясорубку селедку, в форшмаке она должна быть нарезана кубиками, и ее

Запеканка по-гречески с макаронами и телячьим  фаршем под соусом бешамель. Богатое блюдо и сытное понравится вам и детям. Вкусный вариант для новогоднего стола.

Печем штоллены на подарки и для себя! Чтобы ускорить процесс вызревания, сделаем штоллены небольшими. Добавим к классическим продуктам для штоллена, таким как миндаль, цукаты, изюм и ром, еще и

Любое тесто выиграет, если отдохнет хотя бы пятнадцать минут. Йогурт можно заменить сметаной.

В рецепте можно использовать любые ягоды. Также они могут и свежими, и замороженными. Замороженные нужно заранее разморозить.

Продолжаем создавать праздничное настроение!

Сегодня день зимнего солнцестояния. Наши предки к этому дню обязательно пекли любые круглые изделия: хлеб, ватрушки, печенье. И я сегодня хочу поприветствовать солнышко, чем могу! Этот киш из

Чаще всего я использую шпинат в выпечке или супах. Но супы, хоть и назваются шпинатными, обычно готовятся с добавлением овощей или бобовых. И вот, наконец, в интернете нашла рецепт чисто шпинатного

Очень вкусное сочетание — морепродукты и сырный соус! Готовится блюдо легко и быстро, также быстро и съедается. Его же (соус) можно "подружить" и с любыми овощами, паровыми или отварными. Попробуйте,

Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Простой и очень быстрый рецепт шоколадного торта. Потратив 20 минут на приготовление, вы насладитесь очень вкусным десертом. Я думаю, что и на Новый год — это отличный вариант праздничного десерта.

В оригинальном рецепте этот десерт подается с лимонным сиропом. Очень вкусно и ароматно! В моем варианте — ягодный соус. Клюкву можно заменить на бруснику, либо на любую другую ягоду. На мой взгляд

В крем для такого пирога хорошо идет апельсиновая или лимонная цедра, а можно добавить шоколад или даже какао — появится совсем другой акцент. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Еще один рецепт пряников на пару и очень быстрый! Пряники получаются вкусные, в глазури даже ни за что не поверишь, что готовились не в духовке. В рецепте не указаны специи: корица, имбирь,