Что приготовить на обед

Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.

С индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса,

Как-то странно я обошел этот рецепт стороной, хотя уже опубликовал довольно много блюд. Я довольно часто готовлю куриные ножки именно так. Дело в том, что это лучший рецепт, который очень хорошо

В древности в Корее пучок морской капусты клали беременной женщине под подушку где-то за неделю до родов. А после благополучных родов из этих водорослей варили суп. С тех самых пор миеккук в корейской

Один из моих любимых рецептов блюд из мяса, делаю в разных вариантах с добавлением разных приправ. 

Оригинальное диетическое блюдо. Готовится очень быстро и просто.

Суп, который я делаю раз или два в неделю, его можно замораживать, в холодильнике он спокойно хранится пару дней. Отличный легкий обед или ужин, ингредиенты можно варьировать: добавлять кабачки или

Самая любимая — испанская паэлья! Это блюдо — визитная карточка испанской кухни. Рецептов паэльи существует множество, в каждой испанской семье ее готовят по-своему. Этот рецепт мы привезли из

Глиняный горшок — универсальная посуда для приготовления разнообразнейших блюд. Чего я только в нем не готовила: и супы, и наваристые овощные, мясные и грибные вторые блюда, и каши. Сегодня я хочу

Вкус яблочка придаёт пикантную нотку этому блюду.Готовится быстро и легко из доступных продуктов,и получается очень вкусный "горшочек".

Участник фотоконкурса Tefal. Будем готовить филе бедра индейки, предварительно обжарив на сковороде, а потом запекать в духовке.

Очень интересные котлеты по вкусовым качествам получаются. Даже не ожидала, что котлетки получатся такими вкусными, особенно в сочетании с ароматным гарниром. С таким блюдом можно спокойно

Друзья, спешу поделитmся с вами восхитительным рецептом! Эта галета просто безумно вкусная!!! Аромат разносится на всю квартиру, если не по всему дому)) Ее можно кушать как горячую, так и холодную, а

Рецепт приготовления такого салат очень прост.

Продолжаем «Детский марафон». Сегодня у нас котлеты. Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну, а кое-что я придумала сама. Допустим,

Тыквенный постный суп-пюре я варю регулярно — яркий и пряный, он поднимает настроение и утоляет голод. В классический постный рецепт можно добавить в обычные дни немного сливок, сыра или сливочного

Такому блюду будут рады не только те, кто постится.

Прочитав рецепт, вы поймете, что такое крошево.

Рецепт из жизни в Советском Союзе, тогда он назывался «Судак по-польски», вот только почему — никто не знает, т. к. в польской кухне такого рецепта не было.

Впервые пробовала гречневую лапшу... И скажу вам, что осталась от нее в восторге. В компании овощей и курицы, сдобренная заправкой на основе оливкового масла и соевого соуса, лапша имеет очень

Традиционное кимчи — редкость на просторах нашей Родины. Корейцы, которые давно живут в России, упростили рецепт этого блюда. Я замужем за корейцем, мои дети считают себя корейцами, и едим мы

Хочу поделиться своим рецептом блинов, который мне достался от бабушки. Они хороши тем, что очень воздушные, ноздреватые, и совсем не капризные). Сколько лет я их пеку (и не только на Масленицу), ни

-Дорогая, что ты хочешь на Новый год? -Я хочу шубу... -Прекрасно, завтра схожу за свеклой и селёдкой!!

Я очень люблю фрикадельки. Делать их проще простого, а для меня это большой какой показатель! Ну и вкусно, само собой.

Захотелось приготовить что-нибудь с черносливом, только не десерт, а основное блюдо. Нашла у себя такой рецепт, ранее найденный мной в интернете. Получилось очень вкусно! Думаю, должно понравиться

Мидии любят многие, я в том числе. Но, к сожалению, свежие мидии не всегда доступны (то дорого, то несезон, то срок хранения минимальный и т. д.) . А вот замороженные очищенные отварные мидии сейчас

Нашла рецепт творожного пасхального пирога в журнале «Школа гастронома». Я, конечно, схалтурила — упростила рецепт. Лень мне было самой приготовить тесто. У меня в морозилке всегда лежит упаковка

Очень вкусный завтрак! Рекомендую!

Это мой первый рецепт. Начать решила с постного первого блюда, ведь пост совсем скоро и поститься можно со вкусом. Предлагаю рецепт постных щей с грибами, добавьте айву — она хорошо сочетается со

Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро и

Быстрое, полезное и вкусное блюдо. Частенько беру его с собой на работу вместо обеда.

Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без консервантов и всяческих добавок.

Попалась мне тут случайно книга рецептов Джейми Оливера «Джейми дома. Через кухню — к лучшей жизни», и взгляд задержался на этом пироге. Решила попробовать сделать, хотя до этого спаржу вообще не

Я фанат! Да,я фанат салата "Селёдки под шубой",в любое время года я готовлю этот салат,в любое время суток я не откажусь его отведать...фанат одним словом! Вроде праздники прошли,и столько всего было

С середины XIX века в Лондоне и окрестностях с фиш-энд-чипс по популярности не могло сравниться никакое другое блюдо. Его ели студенты и сельские священники, приехавшие по делам в Лондон, богема и

Сытно и вкусно!

Рецепт взят из одного кулинарного журнала.