Баклажаны: блюда и рецепты

Мини-пиццы на баклажане с соусом пассата и сыром Джюгас

Рецепты

Ну кто не любит пиццу? Думаю таких людей просто не бывает)) Вот и я большой любитель пицц! Но поскольку я нахожусь в вечной заботе о своем весе, приходится изощряться. Всем кто так же как и я на

LapSha (Мария)

Борщ черниговский томленый

Рецепт поединка

Pugsy (Светлана)

Рецепты

Фаршированные баклажаны

У меня в семье все любят баклажаны и по этой причине я нахожусь в постоянном поиске новых рецептов с этим замечательным овощем. Этот рецепт очень прост в приготовлении, результат замечательный, а

Наира

Мясо в баклажанах с сыром Джюгас

Рецепты

innok26

Лингуине по-средиземноморски (Linguine alla Mediterraneo)

Рецепты

У нас в семье всегда было заведено, что еда должна иметь сложный вкус. Если мороженое, так со взбитыми сливками, орешками, фруктами, соусами и пр., и пр. Если салат, то с интересным соусом. В общем,

Овощной микс с грибами и зеленью

23 сентября 2013

Рецепты

Крым, ты любовь моя. Я благодарю Бога, что дал мне возможность родиться и вырасти под твоей сенью. Что дал мне любовь к тебе не через одно поколение предков. Люблю твои степи обжигающие зноем, твои

Svetlana Gorelova

22 сентября 2013

Рецепты

Баклажаны, фаршированные грибами, курицей и болгарским перцем

Svetlana Gorelova

21 сентября 2013

Рецепты

Салат с баклажанами и фасолью

Скажу только, что это нереально вкусно!

ярослава

18 сентября 2013

Рецепты

Пицца с баклажанами и сыром Джюгас

ярослава

15 сентября 2013

Рецепты

Помидоры, фаршированные баклажанами под сыром Джюгас

Это блюдо подойдет как на закуску, так и в качестве легкого ужина.

Туся

15 сентября 2013

Рецепты

Баклажаны с помидорами, запеченные в томатном соусе и сыре Джюгас

Вкуснейшая запеканка из сезонных овощей с полюбившимся сыром!

Liza Oliver

14 сентября 2013

Рецепты

Рыба с баклажанами

Доброе время суток! Пришла с тренировки голодная, а уже вечер, вот решила приготовить что-то быстое, лёгкое, красивое, вкусное и диетичное! Я сторонник здоровой пищи, стараюсь готовить без соли,

Eva

12 сентября 2013

Рецепты

Салат из запеченных овощей

Вообще этот рецепт идеально подходит для посиделок у костра, потому что вкус запеченных овощей ни с чем не сравним, ну разве что с шашлыком :) Но и запеченные в духовке овощи, тоже вполне подходят для

ais20_Алёнушка

12 сентября 2013

Рецепты

Сочные фаршированные баклажаны

Сегодня у меня два в одном: рецепт сочных ароматных фаршированных баклажанов и вкусного соуса, который является прекрасной натуральной заменой магазинного кетчупа, да еще и с ароматом орегано.

ais20_Алёнушка

12 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны можно перевернуть на сковороде-гриль не один, а два раза, тогда они получатся не в полоску, а в клеточку.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2013

Рецепты

Карпаччо из Языка с Рататуем

Божественное блюдо с невероятным сочетанием нежнейшего языка, ароматного рататуя и пикантного бальзамико. Прекрасная закуска на праздничный стол или вариант для легкого ужина. Идею подсмотрела у

Buvdevskaya

09 сентября 2013

Рецепт дня

Запеченные овощи с базиликом и жареным сыром

Мурзик

09 сентября 2013

Рецепт поединка

Суп-пюре из белой фасоли с баклажанами

ღ Юляღ

08 сентября 2013

Рецепты

Хоровац

Хоровац - это традиционное кавказское блюдо, распространенное у разных народов. Идеально подходит к шашлыку. На природе овощи запекают на углях, в домашних условиях можно и в духовке.

Варвара

08 сентября 2013

Рецепты

Острые баклажаны в масле по-неаполитански (melanzane sott'olio alla...

Я очень люблю эти баклажаны по двум причинам. Во-первых, они вкусные, нравятся всем, кто любит острое, во-вторых, их очень легко готовить, не нужно стерилизовать, закатывать.

Калинка

07 сентября 2013

Рецепты

Салат "Авукма" с баклажаном

Летний салат из турецкой кухни.

Pugsy (Светлана)

03 сентября 2013

Рецепты

Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов

Доброго времени суток. Давно являюсь поклонником сайта, но вот первый раз решила поделиться рецептом. Очень оригинальные и вкусные булочки. Соус песто можно приготовить самим, можно купить уже

Elena.K.

31 августа 2013

Рецепты

Суп "Русская арабеска"

Ну все у меня не как у людей: вот рецепт - и делай по нему! Так нет же, вечно фантазия бурлить начинает... Но иногда получается хорошо.))) Прямо как сейчас! В этом супе соединились арабские и русские

tatyana

30 августа 2013

Рецепт поединка

Слоеный салат из запеченных овощей "Поцелуй осени"

Овощной пирог на сырном тесте

29 августа 2013

Рецепты

Вариация на тему летней овощной выпечки))) Легкая начинка и сытное сырное тесто бесподобно сочетаются между собой...

Verucho

29 августа 2013

Рецепты

Закуска из баклажанов

Закуска очень вкусная. Получилась острая. Если добавить меньше чеснока, будет не настолько острая.

Inna

28 августа 2013

Рецепты

Баклажановый суп

Это без преувеличения, самый любимый суп в нашей семье! Все родственники и знакомые уже взяли у меня его рецепт. Суп, невероятно наваристый и ароматный, а готовится очень просто ! Готовлю его

Buvdevskaya

28 августа 2013

Рецепты

Вариация на тему жюльена

Ирина

Салат из запеченных овощей с сыром фета

Рецепты

Valentina 78

Рецепты

Фаршированный кабачок

Количество ингредиентов зависит от размера кабачка.Обычно мы делаем начинку из риса и фарша, в этот раз решила подчистить холодильник и использовать остатки овощей.

Туся

Салат с баклажанами и грибами

Рецепты

Вкусненький и оригинальный салатик. Хорош из сезонных овощей- спелых помидоров и баклажан. Грибы, кстати, тоже можно взять лесные: лисички или белые. Салат довольно калорийный, но совершенно не

Buvdevskaya

Баклажаны на открытом огне

Рецепты

Лето неумолимо уходит, у нас уже прохладно, осень крадется. Хочется успеть поймать последние приятные деньки на свежем воздухе и приготовить что-нибудь вкусненькое на костре, а заодно и погреться

ais20_Алёнушка

Овощная паэлья с зеленым горошком и шампиньонами

Рецепты

Судак по-южному

Очень вкусная, сочная и ароматная рыбка. Вместо судака можно взять другую речную или морскую рыбу, в которой мало косточек.

Надежда

24 августа 2013

Рецепты

Продолжая тему паэльи, хочется представить на суд активистов ЕД новый вегетарианский, а как же иначе, рецепт этого замечательного солнечного блюда. Запасайтесь шафраном, в общем. Кстати, эту паэлью я

Паэлья ди вердура, или Овощная вариация на испанскую тему

24 августа 2013

Рецепты

Открыв для себя проблему фактического отсутствия в испанской кухне вегетарианских блюд, решила сочинить ещё одну вариацию на тему паэльи. А что может быть более вегетарианского, чем овощи? Ну, что,