РецептыТирамисуТирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: маскарпоне,mademoiselle13 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойШоколадные французские тостыМожно приготовить тосты из белого батона, срезав с него корку, а вместо шоколада подойдет любая шоколадная паста, джем или домашнее варенье. Юлия Высоцкая13 февраля 2012
РецептыШоколадное тесто на белкахЯ думаю, у вас тоже бывает, что остаются неизрасходованными яичные белки? У меня - да! То после крем-брюле, то после баваруа, то смазала пирожки, то еще что-то! Белки можно хранить в морозилке "доSindirella13 февраля 2012
РецептыШоколад на кипяткеочень люблю этот торт, готовится быстро, а выглядит в готовом виде просто потрясающе и так же вкусен!koma13 февраля 2012
РецептыТорт "Риго Янчи" и история любви...Практически у каждого блюда есть своя история создания. Изначально этот торт был десертом Венгрии, но постепенно каким-то образом он стал традиционным десертом на севере Италии, а именно в районеОльга♥Ч13 февраля 2012
РецептыШоколадные ВалентинкиНаши дети вдохновляют нас на многие подвиги!!! И в преддверии "Дня всех влюбленных" моя дочь озадачила меня вопросом: Как поздравить всех любимых с этим праздником весело и оригинально? Ну конечно яYulia12 февраля 2012
РецептыТорт ЗахерИстория торта Захер такова: В 1832 году министр иностранных дел Меттерних приказал своему повару создать для него и его высокопоставленных гостей необычный десерт. Однако шеф-повар был болен, поэтомуCatherineSW12 февраля 2012
РецептыБрауни "Два шоколада" от Дж.ОливераВот он - долгожданный второй номер журнала Джеми!! Еще в магазине увидела рецепт этого брауни и поняла, что он будет первым приготовленным блюдом! Liza Oliver12 февраля 2012
РецептыКонфеты из Шоколадного МарципанаЭти конфеты легко готовить, а кушать очень вкусно:) готовила я их на свой профессиональный праздник: День стоматолога:) Времени было мало, поэтому рецепт выбрала самый простой:) Очень вкусноНатаЛи09 февраля 2012
РецептыТорт малиново-шоколадный «Фентази»Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких красок! Людмила09 февраля 2012
РецептыБрауни Брауни, один из столь любимых американцами видов выпечки, родились в США в начале двадцатого века, однако конкретное место происхождения (штата) сего лакомства до сих пор доподлинно неизвестно. Елена07 февраля 2012
РецептыПляцок" Сладкое величество"За что я люблю пляцки? Зато,что каждый рецепт -это разнообразное сочетание вкуса. Чем сложнее пляцок,тем он изумителен На приготовление некоторых пляцков бывает уходит не один день,но зато вАринушка06 февраля 2012
РецептыШоколадно -апельсиновый напитокХочу предложить Вам этот чудо напиток. Прекрасное сочетание апельсина и шоколада придают напитку райское наслаждение.Аринушка04 февраля 2012
РецептыБрауни с творожно-сливочным сыром и малинойНу очень шоколадно и вкусно!!ярослава31 января 2012
РецептыБананово-шоколадный джемРецепт нашла в ЖЖ, автору низкий поклон и огронейшее спасибо: это именно то, что я давно искала!:) Джем за пять минут, не считая охлождения - а такое возможно?!Хотя, признаю, его хоть обжигающим ешьЕленушка31 января 2012
РецептыТорт «Медовик»Разбирая свои кулинарные записи, нашла рецепт медовика, который я записала 30 лет назад. Рецепты медовика с таким большим содержанием меда я не встречала в дальнейшем. Коржи получаются с выраженнымЛюдмила31 января 2012
РецептыШоколадное печенье «Подарок принцессы Стефании» для водолейчиков Ал...Это шоколадное печенье – любимое печенье принцессы Монако Стефании. Решив назвать его как «Подарок принцессы» я вспомнила о наших дорогих именинниках и почему бы не сделать этот сладкий подарокСнежинка Татьяна30 января 2012
РецептыШоколадно-апельсиновый соусИмеет яркий цитрусовый вкус отлично дополненный шоколадными нотками=)Особенно хорош для пудингов.Victoria27 января 2012
РецептыТорт «Мехико»За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от Asdora. Остальное нафантазировала на тему Мексики. За неимением съедобных кактусов украсила торт кактусами из киви. Торт пекла на ДРЛюдмила27 января 2012
РецептыЗапеканка на шоколадном тесте, с горячим шоколадом.Вариант творожной запеканочки с шоколадным бисквитом, два в одном) Очень вкусно) Шоколадно и в то же время творожно-нежно) А если такую шоко-запеканочку кушать в компании горячего шоколада))..будетОксанка26 января 2012
РецептыШварцвальдский торт (попытка№2) Вообщем-то это моя вторая попытка воспроизвести известный торт и она оказалась более вкусной! Скажу сразу торт скорее праздничный, потому что немного надо повозиться, но он того стоит, хотя у меня онДомоуправ26 января 2012
РецептыГрушевый десерт с маскарпонеДа, да, я знаю, что уже много было рецептов и тирамису (рецепт из журнала "Хлеб & Соль" считаю лучшим), и десертов с маскарпоне, но я просто не могла удержаться, чтобы не поделиться с вамиLenusikS26 января 2012
РецептыФлорентийское печенье с макадамией для всей команды ЕД и самых доро...Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим в мире! Когда-то орех макадамия был основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стал изысканным и оченьОльга♥Ч26 января 2012
РецептыШоколадно-кофейный Baileys...Так как сваренный кофе горячий, то соответственно в бокале медленно тает шоколад и сливки, кофе наполняется богатым вкусом, и распитие через соломинку доставляет БОЛЬШОЕ удовольствие. Всемmademoiselle25 января 2012
РецептыТорт"Татьянин день" для всех Танечек нашего сайта,настоящих и бывш...Для меня Татьянин День -мега праздник!Во-первых-я дважды была студенткой,во-вторых-мой младший сын студент четвертого курса университета и в третьих,а может во-первых?!)))-сегодня моему дорогомуНадежда25 января 2012
РецептыТорт " В шоколадно-кофейных тонах"Торт готовила на День рожденье мужа. Для мужчин всегда трудновато придумать украшение) Вот и был выбран такой простой, но в тоже время интересный вариант украшения! А сочетание трех кремов, приятноОксанка25 января 2012
РецептыБлинчики с бананом в шоколаде для ДианыУгощайтесь все!!!Сегодня поступил заказ от дочери на блинчики как в "Шоколаднице"Когда мы там бываем ,то всегда заказываем именно такие,не знаю как они их делают.Но уверенна,что мои ничуть не хуже,аТуся23 января 2012
РецептыШокошарики к кофеЭтот рецепт родился на основе рецепта конфет Эллисы http://www.edimdoma.ru/recipes/31345. Первая порция конфет у нас улетела вмиг. А со второй я поэкпериментировала, и получились пирожные, с которымиNatalia (B&O)23 января 2012
РецептыТорт из шоколадных шариков "Катюша"Этот тортик не надо печь - он из шоколадных шариков (сухой завтрак). Я его приготовила для своей доченьки.Natalia (B&O)22 января 2012
РецептыТирамисуКлассический итальянский десерт, от которого никто не сможет отказаться, божественное сочетание слоев кофе и сливок. В переводе это название означает "Подними мне настроение". И, как говорят знакомыеМаргарита21 января 2012
РецептыКонфеты "Клубника в шоколаде" для спецагента)Танюша, солнышко наше, принимай в подарок сладкие конфетки-клубнички! Пусть все у тебя сложиться!!! Здоровья тебе крепкого! Не пропадай надолго! Мы тебя будем ждать)))))Ольчик :)20 января 2012
РецептыШоколадный фаджЭто лакомство очень популярно в США. Его там подают в кафе, и, конечно же, готовят дома, чтобы порадовать своих родных или гостей! Лично мне фадж больше напоминает конфету... Очень вкусно!Танюха-ха))20 января 2012
РецептыШоколадно-кофейные кексы "Мокка"Я делала в двух разных формах: одну часть теста в маленьких бумажных стаканчиках (2,5Х1,5Х4 см), которые чаще всего используют в приготовлении конфет. Вторую часть в классических средних формах дляAutumn Aurora20 января 2012
РецептыТорт "Захер"Впервые взялась за приготовление настоящего классического торта. Боялась, если честно, до жути, но, как говорится, глаза боятся, а руки делают :) Этот торт стал моим маленьким рождественскимМария Машина18 января 2012
РецептыТорт «Пьяная вишня»В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,Снежинка Татьяна17 января 2012
РецептыКокосовые конфетыЕще один рецепт из книги "Конфеты" д-ра Эткера. Очень рекомендую, по текстуре и послевкусию - практически начинка баунти!:)Вениамин16 января 2012
РецептыТворожные конфетыЭти конфетки полезные, т.к. в них есть курага, миндаль, мед, творог... И ВКУСНЫЕ!!! Их совсем несложно приготовить!Танюха-ха))15 января 2012
РецептыОвсяные хлопья с шоколадом и орехамиЭтот рецепт стал хитом всех рождественских каникул, т.к. я пекла их аж 3 раза. Удивительный вкус, ничего похожего на покупные. Минимум сахара и муки, и максимум полезных хлопьев и темного шоколада.Ольга15 января 2012
РецептыТорт « Новогодняя ночь»Со Старым Новым годом, друзья!Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким, новых творческих успехов в кулинарии и не только! Рецеп придуман на основе нескольких рецептов и идей, подсмотреныхЛюдмила14 января 2012
РецептыТорт "Не Кудряш" Юлии ВысоцкойРецепт из журнала "ХлебСоль". Очень вкусный бисквитный торт. Вкус его немного похож на пирожное картошка. Делала его не по случаю, а просто так и пригласила подружек на чай с вкуснющим тортом :) Лили14 января 2012
РецептыПляцок "Пани Каролина"Это очень вкусный пляцок.Печь его одно удовольствие,а кушать еще большее удовольствия Аринушка13 января 2012
РецептыКонфеты с абрикосом и розмариномНа днях краем уха услышала в передаче о кулинарных путешествиях слова хозяйки кондитерской об их особенных конфетах с абрикосом и розмарином,сидром и корицей. Сегодня попробовала приготовить конфетыЕлена Широких13 января 2012
РецептыТрюфельный торт (Gâteau de truffe) для команды ЕД и друзей!Дорогие мои друзья сегодняшним рецептом я хочу вам выразить благодарность и признание вашим талантам, вашему вниманию и всех вас и команду ЕД поздравить с Наступившим Новым Годом и Рождеством! КомандеСюрреалистичная12 января 2012
РецептыКонфеты-брауниЗа данную идею я благодарен Ольге (Olgalina) - именно в ее блоге познакомился с аналогичными конфетами, и был ими очарован: http://mijndagelijksegedachten.blogspot.com/2011/10/brownie-rum-candy.htmlВениамин10 января 2012
РецептыШоколадный торт с вишней Рецепт из журнала «Школа гастронома». Был мною немного изменен. Во-первых, я уменьшила количество сахара (в оригинале - 2 стакана, по мне очень много). Во-вторых, увеличила количество вишни до 300Катюша 10 января 2012
РецептыБрауни-звездыРецепт простой, тут скорее важна форма, чем содержание:) И кроме как раз хотелось сделать конфеты из брауни:) Прошу прощение за фотографии - за время каникул разленился и все десерты фотографировал уВениамин10 января 2012