Базилик свежий: блюда и рецепты

Домашняя базиликовая паста с овощами гриль и пармезаном (Basilica)

Рецепты

Вдохновленная приготовлением лазаньи из домашнего теста со шпинатом, сегодня я решила продолжить и придумала тесто с базиликом! Получилась очень ароматная и вкусная паста! А так как этот день у нас

marysa

Панна котта из цветной капусты

Рецепты

Нежнейшая и вкуснейшая закуска! Если хотите удивить своих гостей, предложите им такую панна котту - я думаю, удивите точно и порадуете необычными вкусовыми ощущениями.

Mariana

Спагетти с креветками, цукини, помидорами и сыром

Рецепты

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

Джюгас

Курица в сырной панировке с горошком и морковью

Рецепты

Джюгас

Морской гребешок с брюссельской капустой

Рецепты

Джюгас

Рулетики с баклажанами и рикоттой

Рецепты

Вкусное и несложное блюдо итальянской кухни!

Mariana

Рецепты

Закуска по-неаполитански

Блюдо региона Кампания. В оригинале звучит как "Яйца по-партенопейски" (Uova alla partenopea). Моё название проще, но сути не меняет - это очень вкусно!!!

GinaGrin

Рецепты

Чиамботта (Ciambotta)

Рецептов чиамботты огромное множество. Вообще, чиамботта (сiambotta) - это способ приготовления, и означает он "смешивать всё вместе". Распространён данный способ по всему югу Италии, но подобное

Катерина_Н

Инвольтини из баклажанов с соусом из рикотты, пармезана и базилика

Рецепты

Одно из моих самых любимых итальянских блюд. Великолепные ароматы, непередаваемые вкусовые ощущения, яркие насыщенные краски. Однажды попробовав отказаться от этого блюда не будет сил. Не

Jenny

Рецепты

Суп Шурпа из баранины

Великолепное грузинское блюдо, насыщенное ароматами и пряностями. необходимо подавать горячим.

Jenny

Рецепты

Паста Арабьята

Этот рецепт я утащила у своего дорого и любимого Д.Оливера! Это одна из его самых любимых паст. Можно брать пенне, фарфелле, фзилли..в общем все что угодно. Скажу сразу - очень вкусно, да так, что мой

Liza Oliver

Помидоры, фаршированные по-итальянски

Рецепты

Этим летом попробовала неимоверно вкусные фаршированные помидоры от Elena (Azdora). Первую порцию съела мгновенно, нет не съела, а проглотила. От удовольствия аж глаза закрывались. Да….. я немного

Аня радуга

Паста с тунцом и томатным соусом с вином, маслинами и каперсами

Рецепты

Яркая ароматная, чуть острая паста с тунцом и томатным соусом, посыпанная свежим базиликом и пармезаном станет великолепным блюдом для вашего обеда или ужина! Я без ума от этой пасты!

Снежинка Татьяна

Итальянский суп с фрикадельками и вялеными помидорами

Рецепты

Я супы варю обычные, как муж скажет «Русские», но тут решила поэкспериментировать)))И вот на столе итальянский суп с фрикадельками. Безумно ароматный, вкусный. Сытный, очень вкусный!!!!

Elen@Lat

Хлебный салат "ПАНЦАНЕЛЛА"

Рецепты

Обычно в деревенских домах хлеб пекли один раз в неделю, и черствый хлеб надо было как-то использовать. Так и появился этот салат из овощей, зелени, оливкового масла и, конечно же, слегка засохшего

Туся

Печеный каприйский салат на чиабатте

Рецепты

Туся

Спагетти с фрикадельками из шпината и цукини

Рецепты

Очень люблю итальянскую кухню, не знаю даже что вкуснее для меня. Наверное, ВСЁ!

Юлия

Треска с соусом "Марсала" и салат из помидоров с базиликом

Рецепты

Когда в мае начинает появляться чабрец, это божественная пора. Срываешь веточку чабреца, растираешь ее ладонями. Ладони прижимаешь к лицу и вдыхаешь аромат травы. И тебя уносит далеко в неведомые

Svetlana Gorelova

Салат из сладкого перца с салями

Рецепты

Очень вкусный салат в итальянском стиле с оливками и базиликом. Бальзамический уксус, как всегда, прекрасно подчеркивает все вкусовые оттенки ингредиентов и придает этому салату изысканность.

Рыба по-итальянски со стручковой фасолью в хлебных крошках (Fagioli...

Рецепты

Предлагаю Вам вкуснейшую рыбку, которая отражает вкус и ароматы Италии! Готовить её очень быстро и просто, пока она в духовке, готовим гарнир – спаржевую фасоль с чесноком и хлебными крошками,

Снежинка Татьяна

Мясные шарики со шпинатом и томатно-базиликовым соусом

Рецепты

Сочный шпинат делает биточки очень нежными и вкусными. Томатный соус с сладким перцем, базиликом и орегано дополняет блюдо. Очень вкусно, сытно и уютно!!!

Натали М

Баклажаны под соусом песто с молодой брынзой и помидором

Рецепты

Готовила очень вкусные булочки с соусом песто от ЕленыЛат http://www.edimdoma.ru/retsepty/46742-bulochki-s-sousom-pesto . Соус остался, а мне очень сильно захотелось баклажанов и не жареных. Запекла,

Аня радуга

Рецепты

Тосканские кростини

Кростини небольшие кусочки поджаренного хлеба, самая популярная итальянская закуска. Могут быть с различными начинками, и рецептов их великое множеств, ведь использовать в качестве добавки можно самые

Салат с пастой, печеной свеклой, курочкой и кедровыми орешками

Рецепты

Этот рецепт теплого итальянского салата я подглядела у одного итальнского блогера, очень полезный салатик, по-осеннему раскрашенный, содержит витаминчики, которые так необходимы нам сейчас осенью...а

Ольга

Дьявольские яйца (Uova alla diavola)

Рецепты

Итальянская закуска перед основными блюдами. Детям не предлагать. Ничего непристойного, просто блюдо острое. Рецепт мне подсказала одна очень хорошая девушка, которая живет в Италии. Большое спасибо,

Валерия

Бискотти с пармезаном, базиликом и кедровыми орехами

Рецепты

Бискотти — популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. С итальянского переводится как «дважды запеченное». Я пробовала

Валерия

Ризотто, как у Джейми Оливера

Рецепты

Я пыталась готовить ризотто по самым разнообразным рецептам..Но у меня ничего не получалось, какая-то "каша- малаша"! И вот однажды, наткнулась на кулинарные путешествия Джейми Оливера! Смотрела все

Элен

Полента таранья от Валентино Бонтемпи и салат из жареной поленты с ...

Рецепты

Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно на севере страны. Это блюдо легкое в приготовлении, дешевое и сытное. Часто его готовят из остатков разных сыров. По рецепту от

Ольга♥Ч

Пицца с двумя видами сыра, черри и базиликом

Рецепты

Рецептом теста для пиццы пользуюсь уже очень давно, никогда не подводит. А вот томатный соус для пиццы впервые решила приготовить сама. Соуса получилось много, не на один круг пиццы хватит. А еще его

Катерина_Н

Овощи по-средиземноморски с томатным песто

Рецепты

Пришла осень, а с ней первые дожди и холода. В такую погоду хочется уюта и тепла. Итальянская кухня, как мне кажется, создана именно для такой погоды. Согревающие краски и возбуждающие ароматы. Что

Сабина

Зеленая лазанья "Евразия"

Рецепт поединка

Сабина

Макароны с тыквой и треской

Рецепты

Самое традиционное блюдо в итальянском стиле это макароны, быстрое и лёгкое в приготовлении и полезное с осенней тыквой в сливочном соусе.

Татьяна

04 октября 2013

Рецепты

Паста со свининой и маслятами

Итальянская кухня–достаточно проста. Блюда итальянской кухни готовятся из простых и доступных продуктов. Я решила не изобретать ничего нового и приготовила пасту из того,что у меня было в

Ириша

04 октября 2013

Рецепты

Итальянские польпетты из отварной говядины

Польпетты - это маленькие котлеты или фрикадельки по-итальянски. Нежнее котлеток в мире просто не существует!

ais20_Алёнушка

03 октября 2013

Рецепты

Слоеные рулетики с ветчиной, сыром и базиликом

Рецептик очень быстрый, а результат порадует каждого!... Ну ооочень вкусно! )

Марина

02 октября 2013

Рецепты

Мясо в овощном соусе

Простое вкусное блюдо на каждый день. Лимон и мед придадут овощному соусу кисло-сладкий вкус. На гарнир идеально подойдет рис.

Стелла

02 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны-ракушки с зеленым горошком, шпинатом и фетой

Соус вмешивайте в макароны очень небольшими порциями, иначе йогурт может отслоиться.

Юлия Высоцкая

02 октября 2013

Рецепты

Пенне с чоризо, черри и оливками

Приготовление блюда занимает 20 минут, проверено неоднократно! А в результате получается очень ароматное и яркое блюдо! Недавно открыла для себя колбасу чоризо и влюбилась в нее. Для справки, чоризо -

Катерина_Н

01 октября 2013

Рецепты

Куриный шницель с рисовой запеканкой

Может показаться, что блюдо готовится долго... Подготовительные работы к приготовлению шницеля и запеканки занимают 15 минут. А потом запеканка - в духовке румянится, а шницель - на плите. И при этом

Лидия

29 сентября 2013

Рецепты

Паста с креветками и соусом песто из цукини

Что может быть вкуснее пасты с соусом песто???!!! Только паста с соусом песто с добавлением кабачка цукини! Который придает некоторую нежность вкусу песто (так как в данном варианте мы еще не

burro.salvia

29 сентября 2013

Рецепты

Лазанья с кабачками и помидорами с сыром Джюгас

Друзья, представленную лазанью можно приготовить и без фарша, получится вегетарианский вариант. Если же будете готовить с фаршем, то берите любой на ваш вкус. Кабачки можно заранее слегка обжарить, а

Картофельная пицца на сковороде

26 сентября 2013

Рецепты

Сырное "Рафаэлло"

Очень нежные сырные шарики, от которых тяжело оторваться. А в качестве начинки можно использовать так же оливки или лосось, будет тоже очень даже ничего…

Юлия

26 сентября 2013

Рецепты

Предлагаю Вам экспресс-вариант приготовления пиццы, причём на очень вкусной картофельной основе. Получается быстро, очень вкусно, сытно, и плюс в том, что в качестве начинки можно использовать всё,

Снежинка Татьяна

25 сентября 2013

Рецепты

Пипе ригате с куриным филе в яблочно-сливочном соусе

Я конечно не Джимми Оливер и обед из трех блюд за 30 минут не приготовлю) Но одно блюдо уж точно приготовлю!!)) Pipe rigate — пипе ригате. В народе их называют улитками, потому что это

Svetlana Gorelova

25 сентября 2013

Рецепты

Томатный суп

Я готова есть этот томатный суп чаще, чем это получается. Легкий, вкусный и полезный - суп быстрого приготовления. Самое интересное то, что заставить моего ребенка съесть свежий помидор невозможно, а