Фундук: блюда и рецепты

До чего же это вкусный салат!!! Смелое сочетание черешни с беконом, козьим сыром и орешками под пикантной ароматной заправкой с мятой настолько гармонично, что я ела и не хотела делиться ни с

Свои изменения я изложу в описании. Каждый из нас привносит что-то свое в рецепты, но неизменным в этом торте осталось одно -  его нежность и отсутствие чрезмерной сладости.

~~Шоколадно – ореховое  печенье «Поцелуи Алассио»  родом из лигурийского городка Алассио (Италия). Оно выпекается  без муки, имеет яркий, насыщенный  вкус.  Сладкие «Поцелуи  Алассио»  появились, как

Это наши любимые рогалики! Рецептом поделилась моя давняя знакомая Ирина из Германии. Я, не изменяя себе, уменьшила количесвто сахара  Но, поверьте мне - его еще смело можно уменьшить - очень сладко!

Готовится быстро как и съедается. Ягоды можно использовать свежие или замороженные.

Очень вкусное и тающее во рту печенье. Готовиться из минимума продуктов, а результат просто замечательный. По своей сути это шоколадно-ореховое безе. Печенье получается хрустящим и рассыпчатым, но

На этот салат меня вдохновил рецепт Оксаны (Sенечка) "Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой"

Не могу сдержать улыбку даже при одной мысли об этом торте. Только безе и только орехи :) 

Хрустящие изысканные маленькие филбертинес... Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться! 

… так сложно представить и жизнь без хлеба. Нежные несмотря на то, что полностью состоят из цельнозерновой муки, ароматные благодаря разным пикантным начинкам и просто вкусные булочки. Рецепт - из

Цветная капуста под соусом бешамель... Казалось бы, что здесь может быть нового?! Да и на сайте уже есть похожие рецепты, поэтому я долго не решалась выставить свою интерпретацию этого блюда. Но после

Нежный, тающий во рту французский десерт. Изысканые ореховый бисквит, карамельная начинка и шоколадный крем! Очень  крсивый и вкусный!  Рецепт французского кондитера Эрика Кейзера.

Всем любителям натурального шоколада посвящаю этот рецепт! Это не те приторно сладкие шоколадки, которые мы привыкли покупать в магазинах. Я бы его охарактеризовала, как «Взрослый», «Терпкий» и

Пирог получается очень-очень вкусный. Мы его съели за один присест. Начинка напоминает ореховые козинаки, только мягкие, с нежным лимонным послевкусием и ароматом!!! Его стоит попробовать!! В

В предверии Пасхи, решила опробовать новый для себя европейский "пасхальный рецепт" - куглоф. Это дрожжевое тесто с запредельным количеством сливочного масла, очень нежно, обязательно выпекается в

Вынув цыпленка из холодильника, подержите его немного в комнатной температуре. Не нашли савойской, возьмите китайскую капусту или молодую белокочанную.

Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой... И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки..., немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее был от дочери

Совсем недавно я испекла именниный торт для совей сестрички по рецепту Кристины Тоси http://www.edimdoma.ru/retsepty/64949-tort-moloko-i-myod-ot-kristiny-tosi   Очень было страшно продолжать эту

Изумительный десерт, особенно если вы любитель шоколада! Десерт очень вкусный и в меру сладкий.

Женский праздник уже прошел, но я хочу выставить на ваш суд пирожные, которыми я угощала своих любимых женщин (и не только женщин). Сразу хочу сказать, что из данного количества ингредиентов

Попробуйте эти конфеты, в состав которых входят чёрный и белый шоколад. Благодаря белому шоколаду у конфет очен нежный вкус. Угощайтесь! Всех с праздником!!!

Постный рецепт брауни, но привлек он меня больше своими "правильными" ингредиентами и относительно низкой калорийностью, а также простотой, справится даже ребенок.  Брауни - это нечто среднее между

 Я решила проводить масленицу, сладко, полезно и вкусно 

Сластены, рецепт для вас! Конфеты - это хорошо, а домашние - еще лучше! :) Получается МНОГО вкусных, ДОМАШНИХ трюфелей!

Название заявлено громкое, но рецепт очень простой. Главный нюанс крамбла по-корсикански заключается в каштановой муке. Корсика славится продукцией из каштанов, в том числе мукой. Я не знаю на сколько

Ма'джун - это иранский десерт, который готовится на основе молока, по консистенции это и не мороженое, и не молочный коктейль, достаточно вязкий, так что ложка должна стоять. В Иране маджун продается

Очень вкусная и нарядная выпечка, понравится как любителям сдобы, так и тем, кто до сих себя к этой категории не относил Самый главный плюс этого рецепта - тесто мы готовим заранее и своего часа

Вот, решила испечь тортик для любимого. Вместо шоколадной пасты сверху можно и глазурь, это непринципиально, просто я ленивая) 

Если каштаны сухие, нужно замочить их на ночь, затем отваривать примерно 40 минут.

Так сложилось, что пару дней назад наша Анюта Радуга напомнила мне о моем яблочно-грибном штруделе. И вот мне безумно захотелось снова повозиться со штруделевым тестом. Сразу вспомнила об этом

Опять я в поисках низкокалорийных рецептов конфет. Это вариация на тему яблочной пастилы (или смоквы), только порционная. Орешки здесь очень кстати. Самыми вкусными получились опять в фомочках

Здесь есть видеомтериал как готовить этот пирог. Это эфир 2003 года. Но я не смогла его посмотреть, т.к. у меня не грузилось, а времени ждать не было. Прочитала, поняла суть, а она очень простая и

Наверное вас удивит сочетание картофеля, рыбы и орехов... Поверьте, и конечно же, проверьте... это оочень вкусно!!!!

Этот рецепт – из журнала «Хлеб-соль». Орехи можно взять любые.  В оригинальном рецепте – миндаль или грецкие. Но у меня был фундук. Пирог получается влажноватый, ноздрястый, с выраженным ореховым

Так получилось, что к 30 годам, это мой первый торт (не считая чизкейк, который я пеку "очень" регулярно - 1-2 раза в год), домашние не просили тортиков, а на ДР я заказывала в кондитерском магазине,

Брауни от настоящих кондитеров-профессионалов из Питера!

Давным-давно нашла  этот рецепт этого печенья на просторах интернета,  испекла и с тех самых пор,  оно стало одним из самых моих любимых.  Нежное, рассыпчатое, невероятно вкусное и романтичное печенье

Искренне поздравляю всех католиков с Рождеством Христовым! Пусть  в эту ночь, полную чудес, ваши сердца наполнятся теплотой, добром и любовью! "Panforte"" - итальянское рождественское

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Этим печеньем я угощала своих коллег и оно произвело неизгладимое впечатление на них. А вообще это было 2 разных рецепта из журналов, которые сами по себе не произвели впечатление на меня и тогда я