РецептыМедовый кекс (леках) под карамельным соусомЯ вернулась из отпуска, а тут такое началось...холод просто жуть Хочется закутаться в плед и не вылазить из дома, мой кот со мной солидарен! ПогодаНастасья11 сентября 2014
РецептыОвощная запеканкаУтолить голод и не отяготить организм, а так же совесть поможет лёгкая овощная запеканочка. Пусть всегда будет вкусно ! vicky02 сентября 2014
РецептыЗапеканка с тефтелями, брокколи и цветной капустойБлюдо чрезвычайно простое и на удивление очень сытное и вкусное! ярослава19 августа 2014
РецептыЗапеканка с кабачками и куриными сердечкамиПрекрасный вариант летней запеканки! ВикторияS06 августа 2014
РецептыЕжевика с муссом из зефираСладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами. ~Un Dina~31 июля 2014
РецептыЛапша с морепродуктами и грибамиПредлагаю Вашему вниманию, очень простой и быстрый рецепт обеда или ужина. Макаронные изделия можно брать любые. Ароматные грибочки, кальмары, мидии и осминожки томленые в сливках с легким ароматомКсения П29 июля 2014
РецептыЯичница-болтунья с копченой семгойИ не удивляйтесь, а пробуйте — это вкусно и быстро. Делала себе на ланч. Рецепт идет на 4–6 порций, я готовила на 1, но рецепт даю полностью. Апрель28 июля 2014
РецептыШоколадно-желейные конфеткиЖелейные конфеты готовятся не сложно. Очень простые, но вкусные конфеты. С ярко выраженным сливочно-шоколадным вкусом. Кстати, они отлично подходят к шампанскому! Елена28 июля 2014
РецептыКокосово-миндальное мороженое а-ля РафаэллоКак же я благодарна нашим девочкам за то, что научили меня делать домашнее мороженое!!! Как же я на него "подсела". На магазинное теперь даже не смотрю. Еще больше, уже созрели пару авторскихПобеда27 июля 2014
РецептыЧизкейк "Рафаэлло"Как любитель всего кокосового и большой почитатель чизкейков, увидев на просторах интернета этот рецепт, просто не смогла пройти мимо. Посудите сами: миндально-вафельная основа с кокосовойПобеда23 июля 2014
РецептыЛосось "Рыбная Бандероль"Роскошное рыбное лакомство, достойное царского стола. При этом готовится оно не очень сложно, нужно лишь аккуратно разделать рыбу на филе. Елена22 июля 2014
РецептыДрожжевой пирог с черешней и белым шоколадомПироги с заливкой делают, в основном, из песочного теста, но я решила попробовать вариант с дрожжевым. Получился очень интересный, мягкий и ароматный пирог с нежной начинкой. Стелла02 июля 2014
РецептыТоматное мороженоеБыл в Симферополе кинотеатр «Алые паруса». К сожалению уже нет, этого дорогого сердцу многим симферопольцам кинотеатра. Остались только старые фотографии и воспоминания. Мои воспоминания разбавленыSvetlana Gorelova28 июня 2014
РецептыПольская котлетаВ этих котлетах мясо для фарша можно использовать любое. Сегодня я делала обычный фарш: свинина и говядина 50/50, а еще мне очень нравится сочетание говядина и курица... julika18 июня 2014
РецептыФисташковое мороженоеХочу угостить вас одним из самых моих любимых десертов - фисташковым мороженым!! Вы непременно насладитесь его чудесным вкусом! ВикторияS11 июня 2014
РецептыПеченье шоколадно-ореховое «Поцелуи Алассио» («Baci di Alassio»)~~Шоколадно – ореховое печенье «Поцелуи Алассио» родом из лигурийского городка Алассио (Италия). Оно выпекается без муки, имеет яркий, насыщенный вкус. Сладкие «Поцелуи Алассио» появились, какМальва09 июня 2014
РецептыЛетний торт "Фрукты в желе"Из тортиков я предпочитаю такие...на основе молочного желе с сочными кусочами фруктов (ягод)...Отличный прохладный десерт в жаркий день!!! На этот раз использовала для основы коржи,которыеТ08 июня 2014
РецептыБлинчики с клубникой и заварным кремомБывают такие, казалось бы простые рецепты, которые приживаются у нас навсегда. Сегодня я хочу поделиться именно таким семейным рецептом. Каждый год я с нетерпением жду сезона клубники, чтобыМаринаL06 июня 2014
РецептыШоколадно-клубничный мусс с орешкамиА у нас уже начался сезон массовой клубники! Поскольку этот сезон быстро проходит - максимум две недели, то надо успеть наесться вдоволь и впрок заготовить. Всегда первым я готовлю этот мусс:Елена Ковач (kovachev)22 мая 2014
РецептыБаклажаны и перцы с кориандром, сыром и овощамиСтоит такая жара, что мяса вовсе не хочется, поэтому решила приготовить блюдо из овощей))))))))))))). «Люблю желе, бисквиты, марципан, Мороженое, фрукты и закуски; Желудок наш, изысканныйМальва20 мая 2014
РецептыПирожки с капустой Благодарю Тарасову Нину, спасибо ей большое за советы по приготовлению, размещенными на одном из сайтов. В этих пирожках не совсем обычное тесто, по крайней мере, для меня. Я привыкла делатьМальва09 мая 2014
РецептыРулеты из трески «Трио из Бельвилля»Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть Мальва04 мая 2014
РецептыСуп из сушеных грибовУ меня для супа белые сушеные грибы, привезенные из Закарпатья. А так, можно любые грибы. Да и не сомневаюсь в том, что у каждой хозяюшки есть свой любимый способ приготовления этого супа. У меня какЕлена Ковач (kovachev)03 мая 2014
РецептыСливочный жульен с ветчиной и грибамиВпервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские времена,но до сих пор помню его структуру и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые,Т02 мая 2014
РецептыРыбная запеканка из ПровансаЕдинственное, что могла готовить героиня «мыльной оперы» Верочка, была рыбная запеканка, но приготовить ее вкусно – это тоже искусство. Если она делала ее по рецепту из Прованса, то запеканка,Мальва01 мая 2014
РецептыКиш ЛоренФранцузское название этого блюда - "quiche lorraine" - означает "лотарингский пирог" - по названию Лотарингии, откуда он пришел во французскую кухню и стал необыкновенно популярным. Ксения П28 апреля 2014
РецептыКартофель по-французски (au gratin) Вкуснейший картофель в сливочной заливке))) Любят в каждом доме!!!! Отлично на гарнир или самостоятельное блюдо на ужин! Т25 апреля 2014
РецептыСливочный суп из семги Всем привет!!! А у нас сегодня весь день идёт то снег то дождь. Холодно и мерзко, на улицу да же с собакой неохота идти , но надо !!! И вот для согрева решено было сделать сливочный супчик с сёмгой!Василий24 апреля 2014
РецептыГлазированная свининаПолучилось очень вкусное и ароматное мяскО, с густым соусом и сладкими фруктами. Ксения П24 апреля 2014
РецептыТрюфели из белого шоколада Пожалуй, трюфели - это самые известные в мире конфеты. Эксклюзивные делаются кондитерами вручную, стоят очень дорого и продаются в лучших магазинах. Вам кажется, что вы не можете себе позволить этуЕлена23 апреля 2014
РецептыЗапеченная форель с соусом из шпинатаВ этом рецепте можно использовать как морскую, так и речную форель, а также лосося или горбушу. Ла Ванда21 апреля 2014
РецептыБланманже кофейноеБланманже (Blancmanger) (фр. blanc — белый и manger — есть), относится к средневековой французской кухне. Я добавила в него кофе и ванилин, которые придали ему очень нежный и вкусный аромат иСолнце21 апреля 2014
РецептыТеррин из творога с редисом и травамиОтличный вариант легкого завтрака или ужина... В оригинальном рецепте в составе ингредиентов есть 1,5 ч.л. желатина... Я вполне обошлась без него. Кстати, на пасхальном столе этот террин тожеЛа Ванда20 апреля 2014
РецептыПасхаПомимо пасхального хлеба – кулича, крашеных яиц, праздничный стол не обходится без сыра – так называли на Руси творог. Вариантов пасхи очень много, я вам хочу предложить тот, которым пользуюсьМальва18 апреля 2014
РецептыКлафути с вишней и клюквой в мультиваркеЯ продолжаю избавляться от запасов ягоды Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего десерта для мультиварки! Это один из моих любимых десертов, сливочный вкус теста отлично сочетается с кислинкойНастасья08 апреля 2014
РецептыБланкет из курицы с овощами в мультиваркеСлава японцам, придумавшим мультиварку, это чудесное изобретение, упрощающее жизнь и экономящее наше время! Практически ежедневно в буднии дни я пользуюсь этим чудо-агрегатом, готовлю простые иНастасья04 апреля 2014
РецептыТорт с апельсиновым и шоколадным муссом для marysaХочу посвятить этот тортик для замечательного человека этого сайта. Для Марусеньки (marysa), если бы не она, я бы сама не справилась, потому что я с кондитерскими изделиями на "Вы" а она мне помогла,Ксения П25 марта 2014
РецептыМедовый тортМне давно хотелось медового торта! Вчера наконец исполнила своё желание и испекла его! Замечательный медовый торт, мягкий, ароматный, не приторный и всего с 1 ложкой мёда, а на вкус - как будтоLiya Family22 марта 2014
РецептыКабачки, фаршированные грибами Кабачок универсален: нейтральный вкус и аромат, подходит любой способ обработки: отваривание, бланширование, обжаривание, тушение, запекание, можно сделать икру и суфле, фаршировать, добавлять их вМальва15 марта 2014
РецептыПаштет «Пустыня Сахара» Чтобы декорировать блюдо, приготовила паштет с трещинками, как «паутинка» на старой картине. Этого достичь не так сложно, но если вы хотите получить обычный вариант с гладкой поверхностью паштета,Мальва06 марта 2014
РецептыТорт из миндальных блинов с французским кремомУ меня сложилась своеобразная традиция в последний день масленичной недели печь блинный тортик. Идея этого тортика у меня возникла в тот момент, когда мне на глаза попался рецепт миндальных блинчиковМаринаL02 марта 2014
РецептыБлинчатый пирог с апельсинамиТак получилось, что мы с Анжелой приготовили одинаковые блинчатые пироги, источник совпал! Но, к счастью, рецепт блинчиков у нас разный, и в начинку каждая из нас внесла свои изменения. А вот украсилиКатерина_Н01 марта 2014
РецептыКаннеллони с креветками и шпинатомОчень нежно и сливочно, с кусочками креветок, с уймой зелени. Почти полезно для талии))) Причем вкусно, как теплыми, так и холодными. Ирина Арканникова27 февраля 2014