Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с рыбными пальчиками и тартаром Подойдет любая плотная белая рыба — судак, треска, палтус. Пиво для кляра можно взять как алкогольное, так и безалкогольное. Если каперсы крупные, ихЮлия Высоцкая03 ноября 2016
РецептыТыква-кебаб с баранинойСочетание тыква-баранина я оценила еще когда впервые приготовила блюдо французской кухни — пармантье (http://www.edimdoma.ru/retsepty/70874-parmantie-iz-baraniny-s-tykvoy-i-slivami). А сейчас яВикторияS03 ноября 2016
РецептыСлоеный салат с языкомОчень вкусный салат для любителей языка! Майонезный и сытный. У нас в Сибири с наступлением холодов такие салаты идут на «ура». Стелла01 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТабуле из киноа Чем мельче нарезаны овощи для табуле, тем лучше! Если огурцы или помидоры слишком водянистые, удалите лишнюю жидкость и семена. Юлия Высоцкая01 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с яблоками, шалотом и тархуномНебольшой жирок приветствуется — мясо получится более нежным, обжаривать его лучше не все сразу, а частями. Свинина с яблоками — это классика, так ее готовят и в Польше, и в Баварии, и у нас тожеЮлия Высоцкая30 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБрускетты с тунцом, анчоусами и яйцами пашотДля соуса подойдет петрушка или укроп, а в майонез можно добавить немного чеснока — если, конечно, вы его любите! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая30 октября 2016
РецептыТыква с фаршем, яблоками, изюмомУ меня сегодня еще один эксперимент. Тыква, фаршированная свининой, яблоками, изюмом, сельдереем, цельнозерновыми сухариками и пряными травами. Получилось интересно, вкусно и празднично! ПоСтелла29 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойЯйцо по-флорентийски Если булочка у вас вчерашняя, подсушите ее в тостере или отправьте под гриль в разогретую духовку. Юлия Высоцкая28 октября 2016
РецептыСалат с копченой кетой и тыквойТыква — это универсальный овощ. Она прекрасно ведет себя как в сладких, так и не сладких блюдах. А сегодня я открыла для себя новое сочетание тыквы с копченой рыбой. Получилось очень вкусно иСтелла27 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощные оладьи с фетой и зеленью Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом. Юлия Высоцкая27 октября 2016
РецептыСырное печенье с песто из помидоров, оливок и зелениХочу вас познакомить с импровизацией на тему итальянского сырного соленого печенья biscotti al formaggio. У печенья необычная формовка, насыщенный вкус. Вы можете ощутить все оттенки вкуса вместе и вМальва26 октября 2016
РецептыИтальянский чечевичный суп с пастойВ супы с фасолью или чечевицей в Италии часто добавляют мелкую пасту, различные овощи: томаты, сельдерей, морковь, при подаче посыпают свежими травами и пармезаном. Обязательный компонент таких суповМальва24 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощной штрудель с фасолью и паприкой Когда работаете с фило, накрывайте его полотенцем, тогда тесто не высохнет и не будет ломким. Водянистые помидоры лучше не брать — тесто размокнет от начинки и не получится хрустящим. Если начинкиЮлия Высоцкая20 октября 2016
РецептыПаштет из куриной печени в ежевичном желе Часто паштет из куриной печени сопровождаю тем или иным ягодным желе. В этот раз приготовила его с желе из ежевики, которая создает с ним интересное сочетание и оставляет приятное послевкусие.Мальва19 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из батата и киноа Соотношение киноа и батата должно быть примерно одинаковым, а если не нашли сладкого картофеля, замените его запеченной тыквой. Тимьян можно взять сухой, подойдут и прованские травы, а подавать такиеЮлия Высоцкая17 октября 2016
РецептыКуриные голени, запеченные с рисом и овощамиЭтот рецепт — палочка-выручалочка для тех хозяюшек, кто хочет быстро, вкусно и питательно (без тяжести для желудка) накормить свою семью. Все используемые в рецепте продукты доступны и бюджетны. ЧтоВикторияS16 октября 2016
РецептыСицилийские рисовые шарики «Аранчини»Еще в самом начале своей активной жизни на сайте «Едим Дома» я знакомила Вас с рецептом сицилийских аранчини, небольших рисовых шариков величиной с апельсинВикторияS16 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с лимонным соусомПо большому счету мясо — это мужская история, но, когда речь идет о томленом мясе, история вполне может стать женской: набросаешь много овощей и травок-приправок к мясу и занимаешься своими делами!Юлия Высоцкая16 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСырный рулет с тыквойСыра можно взять несколько видов, прекрасно подойдут даже подсохшие остатки из холодильника. Если нет силиконового коврика, используйте бумагу для выпечки. Подписывайтесь на YouTube-канал «ЕдимЮлия Высоцкая16 октября 2016
РецептыСалат с пряной тыквойЗапеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. НамСтелла13 октября 2016
РецептыТелячья печень по-берлинскиРешила остановиться именно на этом варианте приготовления печени, получается очень вкусно! Вместе с тем, просто, минимум ингредиентов и времени на приготовление. Потребуется только почистить иМальва10 октября 2016
РецептыЛюбимые котлеткиВ общем, ничего необычного или нового. Просто я для себя вывела идеальную формулу фарша для котлет. Вот, решила поделиться. Ведь мы здесь для этого, не правда ли? Для фарша я теперь беру 700 г мясаЕлена Ковач (kovachev)09 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойРыбные биточки со сметанным соусомТакие биточки, как и куриные котлетки, получаются очень нежными и по вкусу хорошо сочетаются с разными соусами и травками. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпускиЮлия Высоцкая09 октября 2016
РецептыЗапеканка из кабачков с сыромОчень вкусная, нежная и воздушная запеканка одинаково хороша как в теплом, так и холодном виде. Особый аромат ей придаст чесночное масло Biolio. Угощайтесь! ВикторияS07 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТортильи с курицей, овощами и домашним майонезом Вместо тортильи подойдет лаваш, а вместо кинзы берите любую зелень, которая вам по вкусу, или даже сухие прованские травки. Чтобы заправка получилась более легкой, можно соединить майонез сЮлия Высоцкая07 октября 2016
РецептыВяленая сливаВ прошлом году я вялила сливу впервые. Не очень была уверена в результате, поэтому не фотографировала. Поскольку мне очень понравилось то, что я сотворила, то в этом году я навялила сливы, чтобы малоЕлена Ковач (kovachev)06 октября 2016
РецептыТальятелле в томатном соусе с тунцомКак-то меня моя подруга спросила : «Как же так? Итальянцы едят пасту каждый день и не толстеют?» Если есть пасту вечером, с соусами на основе жирных сливок, посыпать все это щедро сыром, так,Ms Frisella06 октября 2016
РецептыСалат с фенхелем и голубым сыромИзысканный салат из фенхеля с голубым сыром очень хорош к бокалу белого вина. Думаю, что масло грецкого ореха Biolio только подчеркнет благородный вкус этого салата. Ms Frisella05 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные биточки с форелью, укропом и каперсами Для такого рецепта хорошо использовать пюре, оставшееся от ужина. Если нет каперсов, добавьте зеленый горошек. Юлия Высоцкая05 октября 2016
РецептыОткрытый пирог с сыром и курицей Несладкие пироги – один из моих любимых видов выпечки. Для меня это самая «удобная» еда, которая прекрасно подходит для семейного ужина, или дополнит первое блюдо на обед. Такие пироги удобно братьЕлена04 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКускус с овощами и сыром-гриль Кускус, как и рис, любит соседство с овощами, специями и травками, получается что-то вроде овощного плова. Хорошо идут сюда запеченные баклажаны или цукини, а если не нашли халуми, возьмите копченыйЮлия Высоцкая03 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с вишней, шпинатом и черным рисомДля такого салата подойдет черешня или замороженная вишня, а вместо феты можно взять свежий сулугуни или другой невыдержанный сыр. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны всеЮлия Высоцкая02 октября 2016
РецептыХе из баклажановПредлагаю простую в приготовлении вкусную, остренькую и яркую закуску. Для приготовления этой закуски отлично подойдет чесночное масло Biolio. Елена01 октября 2016
РецептыЦесарка в красном винеЭто честный французский coq au vin — петух в вине, только в исполнении цесарки. Цесарочье мясо как нельзя лучше подходит для длительного маринования в вине — оно впитывает все ароматы вина, но неLa Ferme30 сентября 2016
РецептыТальятелле с мидиями по-прованскиНаш любимый вариант вкусной пасты с мидиями в томатном соусе. Ms Frisella30 сентября 2016
Рецепты Турецкий суп из красной чечевицы В такую прохладную погоду, как сейчас, вернувшись домой, хочется съесть тарелку ароматного горячего супа. Этот рецепт — один из моих любимых — чечевичный. Убеждать вас, что блюда изМальва29 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с нутом и запеченной в меду морковью Если морковь у вас крупная, порежьте ее кружками, а можно вместо моркови взять мелко порезанную свеклу, корень сельдерея, петрушки или пастернака. Юлия Высоцкая29 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой Вместо уксуса подойдет сок лимона или грейпфрута, а вместо руколы можно взять подмосковный салат, листья сельдерея или смесь укропа и петрушки. Хлеб надо не зажаривать, а просто прогреть на сковороде,Юлия Высоцкая28 сентября 2016
РецептыПаппарделле с белыми грибамиПаппарделле — яичная паста из твердых сортов пшеницы. Ее хорошо использовать для тех блюд, которые требуют густых соусов, она очень хорошо впитывает все вкусы и ароматы, а затем отдает их, когдаМальва27 сентября 2016
РецептыХеннеброд (Хлеб с курицей)Бутерброды – универсальное блюдо, которое может представлять собой и самую простую закуску, и самостоятельное блюдо. Предлагаю приготовить вкусный, сытный бутерброд для идеального перекуса из хлеба иЕлена25 сентября 2016
РецептыЗапеченные овощи, фаршированные мясом и каперсамиРазноцветные перцы будут особенно красиво смотреться в этом блюде. Масло виноградной косточки Biolio придаст овощам приятный блеск и дополнит вкус новыми нотками. Запеченные фаршированныеМальва24 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из брокколи, цветной капусты и бурого риса Рис — очень покладистый партнер и обожает ярких по вкусу соседей. Если вам нравятся азиатские интонации, вместо соли добавьте соевый соус. Юлия Высоцкая23 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из брокколи, цветной капусты и бурого риса Рис — очень покладистый партнер и обожает ярких по вкусу соседей. Если вам нравятся азиатские интонации, вместо соли добавьте соевый соус. Юлия Высоцкая23 сентября 2016
РецептыБараньи ребра с баклажанами и виноградомЭто блюдо имеет персидские корни. Виноград придает кисло-сладкую нотку, а аромат специй объеденяет все в единую композицию. ярослава20 сентября 2016
РецептыКуриная печень, запеченная с овощамиРецепт из простых и доступных продуктов. Блюдо получается вкусным, сытным и, в тоже время, не слишком калорийным. Как мы, девочки, любим. Елена Ковач (kovachev)20 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКрок-месье Сыр подойдет любой, но, если вам удастся найти эмменталь или грюйер, получится ближе к тому, как крок-месье готовят во Франции. Горчицу лучше брать не острую, а мягкую и пикантную. Юлия Высоцкая19 сентября 2016