Рецепт от юлии высоцкойМалиновое сорбе на апельсиновом соке и каркадеОбожаю сорбе, особенно летом, мне кажется, это такой десерт, который нравится абсолютно всем. Апельсин и малина здесь дополняют друг друга — в нихЮлия Высоцкая08 июня 2024
РецептыЯблочно-вишневый зефирОчень нежный, тающий, в меру сладкий, с приятной кислинкой. HelloCassie29 августа 2021
РецептыДесерт Dolce VitaРецепт Массимилиано Монтироли, шеф-повара ресторана Cafe Milano. Рестораны Эмина Агаларова04 июля 2021
РецептыМуссовый торт «Брызги шампанского»Какой Новый год без игристых напитков? Под бой курантов просто невозможно не пустить пробку в потолок. Для тех, кому нужно больше шампанского, предлагаю данный торт. Приготовление муссовых тортовJanuary Smith10 января 2021
РецептыПесочное пирожное «Кракатук» с кофейным кремом Для меня самая новогодняя сказка — это «Щелкунчик». Люблю и книжку, и балет, и экранизации, какие попадались, все посмотрела. Поэтому мне кажется, что эти пирожные будут превосходным угощением наJanuary Smith09 января 2021
РецептыЧизкейк с сыром камамбер и терновой сливойЧизкейк из камамбера — вот такой необычный рецепт с множеством шагов нашла в ленте инстаграма, спасибо Кейк Спирит. Первоначальный рецепт, скорее всего, авторства Ханса Овандо. Расчет продуктов дан наgolkka19 октября 2020
РецептыЛеденцы на палочкеСкоро 1 сентября, побалуйте себя и деток такими леденцами, ведь это лакомство, которое нравится всем. Irina27 августа 2020
Рецепт от юлии высоцкойРазноцветные меренги Белки для взбивания обязательно должны быть комнатной температуры. Если смешивать взбитые белки с соком не слишком тщательно, меренги получатся с интересными светлыми полосками, а чтобы они былиЮлия Высоцкая02 мая 2020
РецептыМуссовый торт «Две стихии»Тортик получился нереально вкусным! Сладкий слой из творожного муссового облака очень гармонично оттеняет кисленький вишневый слой. И все уютно расположилось на бархатном зеленом бисквите с чаемКристина30 января 2020
РецептыТорт «Три шоколада»Это мой первый тортик «Три шоколада» и точно не последний. Долго я не решалась его приготовить (как оказывается, зря) и долго пыталась написать рецепт) Очень вкусный, нежный и не очень сложный вAlenaZaytseva05 января 2020
РецептыМармелад «Смородинка»Разгружаю свою морозилку к новому сезону — приготовила домашний мармелад из красной и черной смородины. Получилось очень вкусно) В ингредиентах указаны черная и красная смородина, имеется в видуSенечка14 марта 2019
РецептыШоколадные трюфели с сыром бриКакие же это вкусные конфеты! Тем, кто никогда не пробовал сочетание сыра с шоколадом, советую срочно исправить ситуацию. Любовь с первого укуса. Отлично подойдут в качестве десерта к чаю или вЕлена Никулина12 января 2019
РецептыВеррин «Малина в шоколаде»Какой праздничный стол без десерта. Но почему-то все сразу представляют торт. Я предлагаю порционные десерты в бокалах. Сразу видна вся подноготная и кусочком ни с кем делиться неЕлена Шурахова12 января 2019
РецептыРождественское поленоОчень вкусное полено, которое привнесет на праздничное застолье атмосферу праздника и вошлебства. Состав этого десерта прекрасен и бесконечно гармоничен: нежный и ароматный ореховый бисквит,Наталья Андреева02 января 2019
РецептыМуссовое пирожное «Яркий праздник»Новый год — яркий и волшебный праздник! Поэтому мы и стараемся приготовить что-то красочное, насыщенное, чтобы радовало глаз, а гости сказали: «Вау!» Это пирожное как раз из таких. Что вас в немАнна Ревва26 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойЙогуртовое мороженое с запеченными абрикосами Такие запеченные абрикосы можно подавать и с песочным печеньем, и со взбитыми сливками. Что касается замороженного йогурта, то это сейчас очень модная тема! Как правило, берут абсолютно нейтральныйЮлия Высоцкая03 июня 2018
РецептыКокосово-ананасовый торт «Весна идет»Есть на свете вкусная страна качественных продуктов «Вкусландия», которой правит королева Фрау Марта, строгая (потому как следит за качеством), но справедливая. Однако раз в году строгая королеваНаталья Андреева05 мая 2018
РецептыМуссовое пирожное с морковью, мандаринами и грецкими орехамиСколько я не пробовала и не готовила морковных кексов, этот рецепт с самодельной мукой из грецкого ореха самый-самый. Кроме морковного бисквита с орехами в этом муссовом пирожном спрятаныЕлена Шурахова24 марта 2018
РецептыМармелад «Солнечный апельсин»Мармелад, приготовленный дома, никогда не сравнится с тем, что продают в магазине под названием «мармелад». Поверьте, если вы хоть раз попробуете сделать домашний pâte de fruits (именно так французыЖеня jennysmile8321 декабря 2017
РецептыСливочные ириски «Соленая карамель»Совершенно «наркотические» конфеты! Идеальны для детских новогодних подарков. Несмотря на элементарный состав и простоту приготовления, конфеты эти получаются просто бесподобными. ОторватьсяЖеня jennysmile8314 декабря 2017
РецептыМедовая нуга с орехамиНуга — это настоящая восточная сладость. Очень приторная, но при этом невероятно вкусная! Преимущество домашней нуги в том, что готовится она быстро, из доступных ингредиентов и в «начинку» можноЖеня jennysmile8313 декабря 2017
РецептыМуссовое пирожное «Экзотический краб»Муссовые десерты сейчас очень популярны. Но я вам предлагаю приготовить не десерт, а закуску, созданную по принципу муссового пирожного. Нежный сливочный мусс из крабовых палочек скрывает конфи изИрина03 октября 2017
РецептыДомашний брусничный мармеладДелала по рецепту, найденному в интернете, но меня не все удовлетворило, буду экспериментировать при желании дальше. Мармелад, думаю из-за насыщенного пюре, получился на вкус и по структуре какПользователь удален02 апреля 2017
Рецепт от юлии высоцкойСтейки из белой рыбы в соусе териякиСоус терияки у меня здесь домашний — в наших условиях довольно сложно найти все ингредиенты, которые нужны для аутентичного рецепта. Что касается клыкача, то, как и любую другую рыбу, его не стоитЮлия Высоцкая02 апреля 2017
РецептыМалиново-фисташковое буше «Признание»Очень стильный и яркий десерт. Только представьте, кусочек этого десерта на тарелке может сказать самое главное. Как говорится в известной рекламе, вместо тысячи слов приготовьте этоНаталья Андреева10 февраля 2017
РецептыШоколадные муссовые пирожные «Первое свидание»Эти пирожные (рецепт и дизайн) я придумала специально для всех влюбленных. Оно только внешне такое нежное и невинное, внутри него бушуют страсти! Только вслушайтесь в состав: сочный шоколадныйЖеня jennysmile8307 февраля 2017
РецептыТорт с муссом крем-брюле из мороженого ко дню святых Петра и Февронии Хочу представить вам очень вкусный, нежный, пушистый и такой весь крем-брюле тортик! Это был двойной эксперимент: я впервые выпекала бисквит в мультиварке и впервые делала торт с муссовым слоем! ИВ поисках мечты...10 июля 2016
РецептыШоколадно-муссовый тортТорт от австралийского кондитера — Адриано Зумбо.Готовила по мастер-классу Нины Тарасовой. Процесс достаточно длительный, но занимательный. Одна только варка карамели занимает 40 минут. ПроцессЖаннет04 марта 2016
РецептыТорт "Вишневый трюфель"Рецепт этого торта я увидела давно у одной девушки Екатерины, которая сильно увлекается кондитеркой. Как по мне, она больше профи чем любитель. Огромное спасибо за рецепт. Все не было повода, чтобыОксана 23 сентября 2015
РецептыКофейные кексыНе даром автор рецепта назвала эти кексы восхитительными... Они именно такие! Если кратко, то готовить стоит! Глюкозный сироп из пропитки можно исключить, он дает ей густоту, не влияя особо на вкус (яПобеда27 августа 2015
РецептыТорт "Красное и Черное" (шоколадно-вишневый)Очень вкусный и нежный торт! Вишня и нежный шоколадный мусс гармонично сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка—кислинку, а хрустящий штройзельMs Frisella04 мая 2015
РецептыТорт "Красное и Черное" (шоколадно-вишневый)Очень вкусный и нежный торт! Вишня и нежный шоколадный мусс гармонично сочетаются друг с другом, миндально-вишневый дакуаз придает нежности, вишневая начинка—кислинку, а хрустящий штройзельMs Frisella04 мая 2015
РецептыВосточная нуга с орехамиВ оригинале этот рецепт называется "Сохан", автор Реза Саджади. В комментариях дам ссылку на сайт, там потрясающе красивые фотографии, очень рекомендую пройтись по гиперссылкам! И хотя строгоGinaGrin29 марта 2014
РецептыПесочное печенье с клубникой и бальзамическим мороженым Участник конкурса "Клубничный бум". Strawberry Shortcake- классический американский десерт, который ассоциируется с домашней кухней. Эта версия от Джона Кампбелла очень воздушная и насыщена*Elenissima*18 июня 2013
РецептыПирожное "Вздохи" из Бишелье (Sospiri di Bisceglie)Участник конкурса "Кухни народов мира". Вздохи – знаменитый в Италии вид дольчи – куполообразное бисквитное пирожное начиненное кремом и покрытое глазурью, с непременной вишенкой на макушке. ВТата07 мая 2013