В детстве мама часто пекла кексы с изюмом, и они всегда получались нежными и влажными, но мы сегодня сделаем лучше! В отличие от маффинов, ингредиенты

Юлия Высоцкая

30 сентября 2023

Рецепты

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-черничные маффины с геркулесом

Маффины в отличие от более плотных кексов получаются воздушными за счет того, что мы добавляем в тесто грубые частицы. Поэтому бананы нужно разминать именно вилкой, а тесто перемешивать, не побоюсь

Юлия Высоцкая

29 апреля 2023

Рецепты

Апельсиновый кекс

Нежнейший кекс с цитрусовой ноткой, просто объедение!

Güiña

17 апреля 2023

Рецепт дня

Морковные кексы с семечками

01 апреля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс из кукурузной муки с лимонной глазурью

Все кексы, как правило, делают по такой технологии — яйца взбиваются с сахаром, а масло добавляется либо растительное, либо сливочное. Лично мне больше нравится на сливочном.

Юлия Высоцкая

25 марта 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с малиной и фундуком

Это мамин рецепт — настоящие кексы для сладкоежек, та самая выпечка, которая так здорово идет к чаю, к кофе. Готовить очень просто, даже для начинающих. При желании можно добавить в тесто кусочки

Юлия Высоцкая

11 марта 2023

Рецепт дня

Шоколадно-тыквенный кекс

Галина

21 февраля 2023

Рецепт дня

Клубничный пирог (без муки, яиц и масла)

@krisstinii

14 февраля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Круглый кекс на айране с шоколадными каплями

Такая выпечка получается у всех и всегда. Нет айрана, можно приготовить на кефире или простокваше, а если есть возможность найти пахту, то будет еще лучше — здесь нужна кисломолочная история, чтобы

Юлия Высоцкая

04 февраля 2023

Рецепты

Кекс с бананом на растительном масле

Кекс ароматный, не приторный, хорош тем, что не используется сливочное масло или маргарин. Можно приготовить мини-кексы.

03 февраля 2023

Рецепт месяца

Лимонный кекс с лимонной глазурью

Рецепты

Рецепты

Рецепт очень простой и вкусный. Часто пеку кексики в будние дни.

ulay_86

23 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с грейпфрутом

Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Рецепты

Рецепты

Десерт из овсянки с бананом

alla_33

14 ноября 2022

Рецепты

Кекс с яблоками в кружке

Многим знаком рецепт кекса в кружке. Даже моя 10-летняя внучка готовит его сама. Но те рецепты, что мне встречались, были рецепты кекса с какао и очень сладкие. Одной попытки мне было достаточно,

Галина

07 ноября 2022

Рецепт дня

Ширин-гогал с фисташками

Güiña

31 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Рецепты

Лимонный кекс с маком

@krisstinii

10 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепты

Шоколадный кекс

За рецепт спасибо Лиле Завадской. Из этого количества получается 10 маленьких кексиков. Но у меня не было формочек, поэтому сделала один кекс в большой форме. В результате он не очень высокий.

michsenkoea

27 сентября 2022

Рецепты

Кофейные маффины с сырной начинкой

Очень вкусные маффины к чаю или кофе.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Рецепт от юлии высоцкой

Чайный кекс

Чай можно взять любой, главное, чтобы он устраивал вас по вкусу. Подавать такой кекс идеально или с паштетом из печени — куриной, говяжьей, кроличьей, или с каким-нибудь сыром — с нежным, тянущимся

Рецепты

Кулич «Красный бархат»

Кулич «Красный бархат» — это не только вкусный, но и эффектный десерт. Благодаря благородной темно-красной гранатовой расцветке он выглядит очень необычно. Чтобы приготовить такой кулич для

Рецепты

Рецепты

Шоколадное печенье «Брауни»

@krisstinii

03 апреля 2022

Рецепты

Королевская ватрушка

Какое блюдо приходит на ум после упоминания слова «творог»? Лично у меня — королевская ватрушка! Я перепробовала не один десяток рецептов и с гордостью могу сказать, что готова поделиться с

Лилия

03 апреля 2022

Рецепт месяца

Манник «Ночной» к завтраку

Лилия

03 апреля 2022

Рецепты

Маффины с курицей и овощами

Маффины с курицей и овощами получились вкусными и ароматными. Они хороши как в холодном, так и в горячем виде.

Итальянский яблочный кекс

MERI

11 марта 2022

Рецепты

Постный лимонный кекс

В дни Великого поста сладкоежкам приходится непросто. И хотя формально десерты не запрещены, добавлять их в рацион нужно с осторожностью, так как в составе большинства из них присутствуют продукты

Едим Дома

23 февраля 2022

Рецепты

Клюквенный кекс с рикоттой

Елена

16 февраля 2022

Рецепты

Сметанные кексы

Предлагаю приготовить очень нежные и мягкие сметанные кексы.

Ирина

16 февраля 2022

Рецепты

Кекс «Воспоминание о лете»

Дорогие кулинары, предлагаю вам приготовить очень вкусный и легкий кекс с летними нотками.

Ирина

13 февраля 2022

Рецепт дня

Шоколадно-вишневый кекс

Галина

13 февраля 2022

Рецепты

Праздничный кекс

Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!

@krisstinii

11 февраля 2022

Рецепты

Ромовая баба с чаем матча

Ромовую бабу придумал кондитер Никола Шторер в 1730 году. Он был кондитером польской королевской семьи. Когда Мария Лещинская, дочь короля Станислава, вышла замуж за Людовика XV, она привезла с собой

Güiña

06 февраля 2022

Рецепты

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Елена

24 января 2022

Рецепты

Кекс с сухофруктами и орехами

Кекс с сухофруктами и орехами готовится по типу рождественского штоллена. Кладите в него все, что любите: орехи, сухофрукты, цукаты. Кекс получается очень вкусным и ароматным.

Марина Филиппова

17 января 2022

Рецепт дня

Гречневые кексы с яблоком и бананом

@krisstinii

16 января 2022

Рецепт дня

Кекс с шоколадом и миндалем

Ольга

06 января 2022

Рецепт дня

Шоколадное пирожное «Изумрудное сердце»

Güiña

28 декабря 2021

Рецепты

Новогодние капкейки

Рецепт Кристины Шереметьевой. У тех, кто дружит с кондитерским шприцом, получится красивее. В целом готовить просто, и очень вкусно получается. Правда, всего 6 штучек :)

Галина

24 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Клюквенный кекс с белым шоколадом

Очень важно как следует взбивать смесь после введения в нее каждого яйца, а еще хорошо всыпать пару ложек муки, тогда масло при добавлении яиц не будет отслаиваться. Клюкву можно взять замороженную

Юлия Высоцкая

24 декабря 2021