Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000

Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
8253
Реклама
Реклама
Картофельный салат с фасолью, артишоками и тунцом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
2678
0
Реклама
Реклама
Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
33544
0
Реклама
Реклама
Запеченный картофель с тимьяном и домашним майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
7661
0
Реклама
Реклама
Гратен из картофеля и сельдерея с панчеттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
9939
0
Мини-сэндвичи из картофеля и ягнятины
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
5862
0
Тыквенный крем-суп с пшеничными хлебцами
Рецепты
Щедрые
10
27217
0
Теплый картофельный салат с горохом, фасолью и горчично-сметанной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
9375
0

Родиной картофеля является Южная Америка, в Европе этот корнеплод появился к только в середине 16-го века, а в России и того позже, с легкой руки Петра Великого — в 18-м столетии. Долгое время новый овощ вызывал большие сомнения у земледельцев, его воспринимали с недоверием, и только в 19-м веке картофель получил в России повсеместное признание.
Практически невозможно перечислить все блюда из картофеля, ведь они есть во многих кухнях народов мира. Как правило, рецепты блюд из картофеля базируются на отваривании, жарке или запекании этого вкусного корнеплода. Запеканки, вареники, котлеты, зразы, пироги, драники, галушки, жаркое — каждый из нас способен вспомнить хотя бы пару десятков блюд из картофеля.
К тому же картофель служит гарниром к мясным и рыбным блюдам. Он неизменная основа многих салатов, начинка для выпечки, важный ингредиент тысячи рецептов. Благодаря тому что крахмал, которым так богат картофель, снижает уровень холестерина в крови, блюда из картофеля могут даже приносить пользу с точки зрения медицины. И все же стоит помнить о калорийности этого корнеплода и, как бы ни было вкусно, уметь вовремя останавливаться.
На нашем сайте вы найдете множество рецептов блюд из картофеля с пошаговым фото. Выбирайте на свой вкус, чем бы порадовать себя и близких!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.