Пшеничная мука: блюда и рецепты

Потрясающий эстра шоколадный пирог с маскарпоне... В ингредиентах указываю 1 крупное яйцо комнатной температуры (вес 65-70 гр). Маскарпоне тоже всегда использую комнатной температуры!!! 

Настоящим кладезем витаминов и микроэлементов являются тыквенные семечки. Питательность их объясняется высоким содержанием в них жиров и белков, а также углеводов и клетчатки.  В этот кекс можно

Всем Привет Хочу поделиться наивкуснейшим и при этом очень легким пирогом во всем смысле этого слова

До этого момента у меня был не очень удачный опыт содового хлеба, то ли соды было много, то ли не мой был рецепт - не знаю Но этот хлеб... Он интересный, мягкий, без заморочек и совсем не остро

Рецепт для любителей толстеньких блинчиков. Придутся по вкусу и взрослым, и детям, а тыкву никто и не заметит.

Бесподобно вкусные багеты!

Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте!

Очень вкусный, нарядный, ароматный, с чудесной хрустящей корочкой хлеб... И при этом всём очень простой в приготовлении! Муки в среднем может уйти 450-550г, зависит от качества муки.   

Сегодня мой малыш посмотрев мультфильм о торте начал требовать торт с яблоками просто сейчас и все :) Через час он уже жевал свой кусок кекса с яблоком.  

Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь часто его

В принципе, этот пирог можно готовить с любыми ягодами. Главное, чтобы они были крепкими.

Сегодня я к Вам с печеньем, совсем не хлопотным в приготовлении и очень милым!))) Количество печенья зависит от размера рулета, я решила сделать меленькое - на пару укусов. В среднем выход 20 и

Рецепт на 12 маффинов. Готовится очень легко, получается достаточно полезное овощное блюдо

Пришла идея приготовить и полезный, и вкусный торт. Вместо лимона можно использовать апельсин. Но мне кажется, что лимон – «это то, что доктор прописал». Хрустящий тыквенный декор отлично завершает

Я обожаю пироги-перевертыши, они всегда такие невероятно вкусные и сочные! Предлагаю вам сделать один из них с персиками и душистым тимьяном, чтобы дом наполнился  чудесным ароматом, а вы получили

Год назад я была в Испании. Мне посчастливилось встретиться там с бренд-шефом Хорхе де Анхелем Молинером  - автором книги «Испанец. Гастрономические зарисовки испанца в России». Сейчас он со своей

К чаю ароматная, нежная выпечка с персиками.  Боюсь опять повториться, но всё же, не забывайте каждый раз перед выпечкой просеивать муку, так вы насытите ее кислородом. Поверьте, это важно.   В

Еще один постный рецепт. Ароматнейший вкуснейший кекс! Рекомендую всем! Теплый он – с хрустящей корочкой, очень мягкий внутри. Режется прекрасно! Структура неоднородная, но в этом его прелесть.

Данный торт хоть и довольно сытный, но вместе с тем лёгкий и отлично подходит для летних чаепитий и застолий =)

Тончайшее песочное тесто, ароматная начинка и глазурь, которая очень удачно подчеркивает вкус персиков! 

Друзья, с Медовым Спасом!  Французский кекс на основе меда напоминает медовый бисквит, но гораздо менее сладкий. Рецепт простой, из категории "смешать и переложить в форму".  Специи я добавила в

Всем привет! :) Я тут не много выпала из жизни любимого сайта, но спешу вернуться и порадовать Вас простейшим в приготовлении яблочным пирогом! Минимум усилий, а результат Вас обязательно

Благодаря финикам тесто получается нежнейшее. 

Летнее, вкусное, сезонное блюдо. Кабачки, цукини, патисоны - можно приготовить много вкусных блюд. Кабачковый рулет вкусный и оригинальный. Такую еду можно взять с собой на работу, чтобы

Летнее, вкусное, сезонное блюдо. Кабачки, цукини, патисоны - можно приготовить много вкусных блюд. Кабачковый рулет вкусный и оригинальный. Такую еду можно взять с собой на работу, чтобы

Желание приготовить эклеры появилось после просмотра передачи "Едим дома" с ведущей Юлией Высоцкой. Она приготовила эклеры, хорошо объяснила процесс приготовления. У нее легко и хорошо получается. У

Рецепт моей любимой мамочки. Получаются вкусные, красивые блинчки. Начинку можно добавлять по своему вкусу. Вкусные блинчики с начинкой из горячего шоколада. Приятного аппетита.

Не передаваемый вкус, аромат и цвет торта, рецепт не сложный. Черёмуховую муку в списке ингредиентов не увидела.

Пришла к выводу, что большинство "этаких" блюд готовлю для своих самых любимых, с особым драйвом :) Сын захотел "этакий тортик". Нашёл фото нескольких претендентов. Обобщили) Дальше дело уже за

Вам и вашей семье непременно понравится это блюдо, попробуйте обязательно! Так же мой рецепт был опубликован на сайте  http://www.loto.prostokvashino.by/public_profile/37788

Очень люблю фраппе в жаркий день! Но если сделать его "наоборот" да ещё и в стаканчиках из песочного теста... Да  с разнообразной палитрой вкусов... Эстетский завтрак для гурмэ) Или же десерт для

Я готовлю это  пирог всегда в сезон баклажан. Вкусно, ароматно и сытно. Только вот фото разреща нет, делала на гостинец бабушке :)

Очень вкусные и ароматные булочки! Прекрасно подходят к обеду или для пикника.

Это вкусный и полезный завтрак, в рецепте нет сахара, подавать оладьи нужно с медом или джемом, но я люблю их и без ничего. Также вкусно со свежими ягодами. Рецепт из французкого кулинарного

Домашний хлеб с чесноком, семечками и травами - ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой, очень рекомендую! Рецепт из книги с некоторыми моими изменениями.

Тут больше интересовали меня не сами блины, а оригинальная подача.    

Каждый раз, когда мы едем в деревню, моя мама покупает в магазине каких-нибудь печенек и прочих сладостей.. Но сегодня я решила сама приготовить что-то такое вкусненькое к чаю под вечер. Вспомнила,

Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта… Вот тут все и началось! Процесс

В этом году меня очень порадовал урожай ежевики. Наевшись свежих ягод, я решила сделать пирог, так как ежевики осталось довольно много! Тесто замечательно сочетается с ежевикой по вкусу, всё в меру

Такой кекс вы можете испечь к завтраку, его можно взять с собой на работу, да и просто попить чай-кофе с ним хорошо. В тесто можно добавить жареный лук, зелень или паприку. Кекс очень вариативен.

Когда-то мне посчастливилось купить книгу "Sauces" с более, чем 200 рецептами самых различных соусов: классических и современных, экзотических и элегантно-простых для разных категорий блюд. Книга

Один из любимых и часто используемых рецептов нашей семьи. А сейчас уже соседей и знакомых. Всё очень просто и очень по-домашнему. Вкусный домашний шоколадно-изюмный кекс к утреннему кофе или

Хочу признаться: это самый сложный торт, который я когда-либо готовила! И, пожалуй, самый вкусный из всех! Причем его сложность заключается не в самом приготовлении. Тут главное понять, что, за чем и