РецептыТатаки из говядины с сальсой из мангоНаверное, все слышали про очень дорогую японскую говядину кобе. Так вот, в Японии не только производят превосходную говядину, но также и готовят изЕлена Шурахова23 июня 2017
РецептыПлов по-марокканскиОсобое очарование этому плову придают удачно подобранные ароматные специи. С медом, изюмом и орехами получается удивительная вкусовая палитра. ярослава14 июня 2017
РецептыСвадебные пирожки с мясомПирожок Forfar bride был придуман в XIX веке в графстве Ангус в Шотландии. До 1928 года оно называлось графство Форфар, поэтому эти пирожки, если переводить дословно, называются Форфарская невеста.Галина28 мая 2017
РецептыГолубцы с мясом в мультиваркеВкусный ужин в мультиварке, подойдет и детям, и взрослым. Альбина Кузнецова26 мая 2017
РецептыАзу по-татарски в мультиваркеКак только на улице становится тепло, я начинаю изучать рецепты быстрых ужинов и активно использовать мультиварку-скороварку. Потому что хочется больше времени проводить на свежем воздухе и приходитьАльбина Кузнецова17 мая 2017
РецептыТоматный суп с гренкамиВкусный, легкий и нежный супчик! Рецепт Р. Драммонд. Nora12 апреля 2017
РецептыПостный многозерновой слоеный пирог «Царский»Это очень вкусно! И как эффектно! Из доступных продуктов — по-настоящему царское блюдо. Идея в том, что слой крупы чередуется со слоем овощей. Слои пропитываются друг другом, в результате пирогСнежинка Татьяна31 марта 2017
РецептыКролик в сметане с красной чечевицейМясо кролика получается очень сочным, нежным, в сметанном соусе с чесноком. Гарнир простой, но в то же время вкусный, полезный и необычный. Альбина Кузнецова24 февраля 2017
РецептыКролик в сметане с красной чечевицейМясо кролика получается очень сочным, нежным, в сметанном соусе с чесноком. Гарнир простой, но в то же время вкусный, полезный и необычный. Альбина Кузнецова24 февраля 2017
РецептыСуп с пекинской капустойЕще вариант вкусного супа к обеду. Копченая свиная грудинка в сочетании с куриным бульоном, нежной пекинской капустой, зеленый горошек и немного красного болгарского перца — получается красочнаяAngy15 февраля 2017
РецептыКукурузный суп-пюре с гребешкамиПредлагаю вариант необычного супа из сладкой кукурузы. Мне, как любителю кукурузы в любом виде, суп пришелся по вкусу. А вы, решайте сами — хотите попробовать или нет. Приятного аппетита! Еще одинAngy14 февраля 2017
РецептыСуп-пюре из печеных перцевУвидела вот такой необычный суп в блоге Андрея Рудькова (последнее время только у него и смотрю рецепты). Захотелось чего-то нового и интересного. Готовила первый раз, не представляла, что же в итогеAngy13 февраля 2017
РецептыЭчпочмак с рыбойОтказалась моя дочь от мяса. А эчпочмаки мы очень любим. Попробую-ка я сделать их с рыбой. Посмотрела в поиске, ничего такого не нашла. Может не так искала. Как раз целая рыбина лосося подвернулась.jufant07 февраля 2017
РецептыЗразы манные с индейкой «Любимые с детства»Вокруг манной крупы много разных споров о пользе и вреде. Но неоспорим тот факт, что манная крупа богата витаминами. В ней и витамин E, и PP, и витаминный ряд полезнейшей группы B, и фолиевая кислота.Елена05 февраля 2017
РецептыЛобиани (тесто без дрожжей)Это быстрый вариант нежного и очень вкусного теста. Мацони можно легко заменить кефиром, но тогда воду добавлять уже не нужно будет. Тут главное не переборщить с мукой и дать тесту полежать 30 — 40Nora22 января 2017
РецептыПастуший пирог (Shepherd's pie)Пастуший пирог — это мясная запеканка с корочкой из картофельного пюре. В некоторых источниках пишут, что пастуший пирог готовится из остатков жареного мяса любого вида, оставшегося после воскресногоАльбина Кузнецова06 января 2017
РецептыТефтели в соусе с тыквойУ меня завалялась тыква, вот к ней и нашелся рецепт у Andy Chef. Очень ароматное, острое и вкусное блюдо. Тыкву кладите по вкусу, вес я указала примерный, в очищенном виде. Ирина B&C05 января 2017
РецептыУтка праздничная Утка, запеченная с яблоками самый золотой рецепт нашей семьи. Надеюсь он будет и вашей рецептурной книге! Вал2502 января 2017
РецептыЦыпленок с чесноком и травами от Джулии Чайлд«Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту» — разве есть кулинары, которые не смотрели этот фильм? Конечно, врядли кто-то приготовил 524 блюда по рецептам Джулии Чайлд, как домохозяйка Джули ПауэллИрина B&C26 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойКускус с баклажаном, цукини и перцем чили Кускус идеален для овощных блюд, а еще его можно использовать вместо панировочных сухарей. Вместо халуми подойдет сулугуни. Юлия Высоцкая21 декабря 2016
РецептыШведские мясные шарики (фрикадельки)Доктор Хаус пытается бросить медицину и находит себе новое хобби. Он идет на кулинарные курсы со свои другом Уилсоном, и они учатся готовить шведские мясные шарики. По-нашему, фрикадельки. AlenaZaytseva20 декабря 2016
РецептыТефтели в апельсиновом соусеОчень ароматный и согревающий соус придаёт тефтелькам особенный вкус, попробуйте и вы. julika17 декабря 2016
РецептыПодливка по-брауншвейгски Очень часто смотря фильм и увидев в нем блюдо, невольно разыгрывается аппетит. Разве смотря экранизацию «Унесенных ветром», где, цитирую из книги, «туши жарились на вертелах в отдалении так, чтобыИрина B&C15 декабря 2016
РецептыРизотто «Бьянка» Я раньше думала, что ризотто — это очень сложно. Но потом нашла этот рецепт и поняла, что ризотто может приготовить каждый. Главное — это правильный рис и хороший вермут. Этот рецепт базовый и можетjulika12 декабря 2016
РецептыКрем-суп из брокколи и сыраИтальянцы очень любят всевозможные овощи. Благо, что изобилие сезонных овощей позволяет готовить с ними разнообразные и нескучные блюда. Вот и этот крем-суп из запеченной брокколи показался мне сразуburro.salvia08 ноября 2016
РецептыЧили кон карне в беломЧили кон карне — блюдо мексиканской кухни. Основными компонентами являются острый перец и измельченное мясо, все остальные ингредиенты добавляются в зависимости от региона или личных вкусовыхvicky08 ноября 2016
РецептыРизотто со шпинатом и козьим сыромЗимнее, кремовое, уютное и очень сырное ризотто. К нему бокал холодного минерального белого и хороших друзей к столу. Сытость и итальянское настроение гарантируются. sv.duka07 ноября 2016
РецептыСуппли (Supplì)Для тех, кто ностальгирует по Риму, типичная римская уличная еда suppli: поджаренный и хрустящий рисовый шарик, который скрывает в себе мягкую моцареллу. Есть варианты с мясным фаршем или без, яDaria19 октября 2016
РецептыКаннеллони «Колодец»Попробуйте фьюжн, интернациональное блюдо, каннелони «колодец». Основа итальянские каннелони самодельные, из теста с добавлением горчичного масла, начинка — курица, баклажаны, орехи, грузинскоеgolkka15 октября 2016
РецептыТоматный куриный суп с перловкойЗа рецепт спасибо Кристине. Совершенно согласна с ней, что суп получился яркий, ароматный, наваристый. Уверена, он приживется на моей кухне. Галина04 октября 2016
РецептыКрем-суп из тыквы «Теплое настроение»Все побежали, и я. Осень, начало октября, небо в тучах и раскрашивающиеся деревья — пришла пора для тыквенного чуда (рецепт от Nessi Voinova). B оригинале рецепта бульон сварен из пары видовНаташа02 октября 2016
РецептыЩи на утином бульоне в горшочкеЕсли хороши щи, так другой пищи не ищи! Щи на утином бульоне — наваристое, сытное, ароматное блюдо. Готовить его будем в горшочке, а накроем шапкой из теста из ржаной цельнозерновой муки. Приятногоgolkka01 октября 2016
РецептыЖаркое из курицы с айвойВ оригинале был тажин. К сожалению, тажин пришлось заменить на толстостенную и толстодонную, тяжеленую кастрюлю, в которой я всегда тушу мясо. Получилось тоже очень вкусно. Да и как тут будет неvicky01 октября 2016
РецептыГовядина, тушенная с овощами в остром соусе (Chili-Rindfleisch-Eint...Если кто-то не знает слово aйнтопф: образованo из немецкого «Eintopf» — буквально «одна кастрюля». Айнтопфом считается любой сытный суп, чаще «крестьянской, деревенской кухни», который заменяет целыйvicky30 сентября 2016
РецептыТефтели в томатном соусе с нутомВы наверное заметили, что я очень люблю тушить мясо в различных томатно-помидорных соусах, добавляя консервированные в собственном соку помидоры, пассату или томатную пасту. Для меня оченьvicky29 сентября 2016
РецептыТушеная говядина по-мексиканскиНежная говядина с острым слегка вкусом. Подают это блюдо на теплых тортильях или с рисом, с кукурузным хлебом по желанию. Апрель24 июля 2016
РецептыРизотто с помидорами и базиликомХочу напомнить про быстрое и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет на ужин.... Ирина B&C24 июля 2016
РецептыКиндзмари (Рыба в маринаде)Сегодня предлагаю вам рецепт рыбы в маринаде. Это блюдо называется «Тевзи киндзмарши». Тевзи — это рыба по-грузински, а «киндзмари» — это название маринада, которое состоит из двух слов «киндзи» — этоNora30 июня 2016
РецептыТирольский суп с блинами (фритатенсуппе)Этот суп с блинами является самым знаменитым и популярным супом в тирольской кухне. Готовится на раз-два, самое главное сварить до этого густой и насыщенный бульон.... Ирина B&C11 марта 2016
РецептыТоматный суп-пюре с нутомВкусный, легкий, немного пикантный суп! Готовится очень быстро, если нут отварить заранее или использовать консервированный, как у меня. Если ваши дети любят томатные супы, то и этот ониburro.salvia22 февраля 2016
РецептыКурица, тушенная в сидре с яблоками После свинины в апельсинах и утки с грушами, я просто обязана была приготовить курицу с яблоками. Это ещё та вкуснятина! А соус — пальчики оближешь. Кто не боится экспериментировать на своей кухне,vicky13 февраля 2016
РецептыПряные утиные ножки с грушей Необыкновенно ароматное и вкусное блюдо, которое может украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Я уже готовила утку сvicky12 февраля 2016
РецептыГовядина с молотым перцемЖелательно для рецепта филейная часть говядины или фланк стейк, пашина. Приготовим домашний соус, рецепт прилагаю или используем готовый. Очень много рецептов я выложила с мясом, искала у себя этотАпрель22 января 2016