РецептыПирог с ветчиной и стручковой фасольюСытный и вкусный пирог с ветчиной и стручковой фасолью, может заменить полноценный обед или ужин, если добавить к пирогу легкий овощной салат. Ольга 26 ноября 2017
РецептыТыквенный крем-суп с сыром и лисичками Я люблю тыквенные супы, крем-супы, супы с грибами, поэтому я тестирую различные вариации таких супов. На этот раз я предлагаю вам вариант с чечевицей, морковью и паприкой, жареными лисичками.daiquiri24 ноября 2017
РецептыСалат «Фахитос»Фахитос — блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина. К мясу часто добавляются сметана,Катя Луцкая29 августа 2017
РецептыРыба в языках пламениСегодня я вам расскажу про адаптацию Аргентинской национальной кухни Европейскими шеф поварами. Как ни странно, «Мишленовцев» привлекают не только знаменитая Аргентинская говядина и мясное изобилие.Кристина Манжэ30 июля 2017
РецептыЛимонный рис со специями и кешьюОчередное вкуснейшее блюдо индийской кухни — яркий, ароматный рассыпчатый рис со специями и орешками кешью. Сочный лимон придает рису приятную кислинку! Блюдо сбалансированно по своему содержаниюАнюта М21 июля 2017
РецептыВегетарианский пулаоИзумительно вкусное блюдо индийской кухни — вегетарианский пулао (плов), обладающий поистине волшебным ароматом и пряным вкусом, созданным разнообразными специями и пряностями: гвоздикой, кумином,Анюта М21 июля 2017
РецептыШашлык по-ростовскиИменно в Ростов-на-Дону приезжают попробовать шашлык, каждый кусочек которого с ладонь. Вот и я хочу вас им угостить. Свинину лучше брать домашнюю, вот эти 6 кусочков у меня вышли на 1,9 кг. julika01 июня 2017
РецептыФаршированные мидии по-турецкиМидии, фаршированные рисом, орехами и специями — Midye dolmasi, простой и очень вкусный рецепт из уличной турецкой кухни. Продают их в основном вечером на набережных. Вкус у них пряный и острый, многоАльбина Кузнецова09 мая 2017
РецептыСалат с тунцом в авокадо (Palta Reina)Авокадо у меня есть почти всегда, я его очень люблю и добавляю в листовые салаты, в капрезе. Подруги иногда говорят, что не могут купить спелые, часто попадаются «дубовые» плоды. Мне тоже иногда такие*Elenissima*13 апреля 2017
РецептыГовядина стир-фрайНедавно я предлагала Вам рецепт свинины стир-фрай с лапшой — https://www.edimdoma.ru/retsepty/95181-svinina-stir-fray сегодня хочу предложить Вам еще один вариант этого вкусного и быстрого блюда, ноNora08 апреля 2017
РецептыЗапеченная грудка с нутомСытное и нарядное блюдо сможет накормить небольшую компанию. ярослава01 апреля 2017
РецептыЧилийская касуэла из барабульки«В бурном чилийском море обитает розовый конгрио, гигантский угорь с белоснежным мясом». Пабло Неруда «Ода похлебке из конгрио». По очертаниям страна Чили на самом деле очень похожа на перчик чили,Елена Шурахова29 марта 2017
РецептыПостные котлеты с кускусомНежные, легкие котлеты с аппетитной румяной корочкой готовятся быстро и просто, кабачек придает котлетам сочность, а благодаря кускусу они становятся сытными. Добавляйте ваши любимые специи, и тогдаАнюта М21 марта 2017
РецептыСокка — лепешка из нутовой муки В принципе сокка это блины из нутовой муки и оливкового масла, которые выпекаются из жидкого теста в сильно разогретых печах — традиционное блюдо на юге Франции. Пришедшая во Францию из итальянскойvicky26 февраля 2017
РецептыВегетарианский бургер с котлетой из маша200 г маша — это уже вес готового отварного. Поэтому указано время подготовки 30 минут. Этот как раз то время, которое понадобится для варки маша согласно инструкции. Катя Луцкая25 февраля 2017
РецептыЩи с гречкой и печенкойЩи — основное горячее блюдо русской кухни с незапамятных времtн. «Щи — всему обеду голова». Каша — одно из самых распространенных русских национальных блюд, второе после щей по своему значению наКонстанция14 февраля 2017
РецептыСуп-пюре из печеных перцевУвидела вот такой необычный суп в блоге Андрея Рудькова (последнее время только у него и смотрю рецепты). Захотелось чего-то нового и интересного. Готовила первый раз, не представляла, что же в итогеAngy13 февраля 2017
РецептыОстрый свекольный дип Я очень люблю адыгейский сыр, но иногда его нейтральный вкус кажется немного скучноватым и хочется чего-нибудь взрывного. К тому же, выбор зимних продуктов невелик, поэтому в результате синтезаКатруся14 января 2017
РецептыХумус из свеклы с чечевицейРецепт для любителей хумуса. Да, он отличается от классической версии, но тоже весьма вкусен. В ингредиентах можно выбрать вареную чечевицу только в ложках, понадобится 200 г. Катя Луцкая11 декабря 2016
РецептыНутовые индийские котлеты «Пудла»Эти постные индийские котлетки из нутовой муки и томатной пасты придутся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой, а также желает разнообразить меню. Угощайтесь! ВикторияS06 октября 2016
РецептыЖаркое из курицы с айвойВ оригинале был тажин. К сожалению, тажин пришлось заменить на толстостенную и толстодонную, тяжеленую кастрюлю, в которой я всегда тушу мясо. Получилось тоже очень вкусно. Да и как тут будет неvicky01 октября 2016
РецептыЗапеченные куриные крылышкиОчень вкусные и простой вариант для ужина. Да, для соуса нужно много ингредиентов, но оно того стоит. Главное, что все просто перемешивается и убирается в духовку. Катя Луцкая04 сентября 2016
РецептыПряный кускус с цесаркой и печеными овощамиКускус — спасительная крупа. Готовится буквально за несколько минут и отлично сочетается как с овощами, так и с птицей. Чем крупнее «зернышки» сырого кускуса, тем он будет вкуснее готовый. La Ferme27 июля 2016
РецептыТушеная говядина по-мексиканскиНежная говядина с острым слегка вкусом. Подают это блюдо на теплых тортильях или с рисом, с кукурузным хлебом по желанию. Апрель24 июля 2016
РецептыЦинциннати чилиЧили насыщенное ароматное блюдо, которое готовят для больших компаний. В оригинале у него название очень интересное «Рутин-Тутин Цинциннати чили». Рутин Тутин — это ковбойский сленг, которыйАпрель16 мая 2016
РецептыГовядина (маринад с перцами)Для рецепта нужен сладкий перец и перец острый хабанеро чили, который можно заменить на острый соус или халапеньо. Говядина пашина часть. Готовим на гриле или в духовке. Апрель13 мая 2016
РецептыОбед на лепешкеМожно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле,в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лавашАпрель07 мая 2016
Рецепты"Проклятый чили"Так назывался рецепт, а я приготовила оч. много чили и уже не помню готовила и выкладывала этот рецепт или нет. В любом случае, если так напомню еще раз о нем. Апрель17 апреля 2016
РецептыТоматный суп с кускусомВ этот вкусный и ароматный суп добавлено немного колорита Ближнего Востока. В основе – простые специи и чеснок, а кускус наполняет блюдо изумительными нотками. Amaliya15 апреля 2016
РецептыТушеная свинина с чили соусомДля любителей свинины, часть берем не жирную и нежную как мякоть или свиные котлеты без кости. Апрель27 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с ягнятиной, фетой и оливками Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер — с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучшеЮлия Высоцкая16 марта 2016
РецептыКебаб в испанском стилеВесна сезон шашлыков начался... Готовим на гриле или в духовке когда дожди. Испанская кухня с арабскими нотками, как написано в оригинальном рецепте — Pinchos Morunos. Апрель13 марта 2016
Рецепты Отбивные из ягненка с лимонно-йогуртовым соусомОтбивные из ягненка (у меня плечевая часть) — прекрасный, быстрый, вкусный вариант. Соус замечательное дополнение к блюду. Апрель26 февраля 2016
РецептыЧили с ягнятинойГотовим на плите или в духовке, в мультиварке или в жаровне. Апрель26 января 2016
РецептыПикадильоТрадиционное блюдо Испании на основе говяжьего фарша и других ингредиентов, которое варьрируется в зависимости от региона расположения. Апрель19 января 2016
РецептыРебрышки в специяхБогатый вкус, нежное мясо, что еще можно желать в празничный ужин. Апрель02 января 2016
РецептыЯгнятина в марокканском стилеАроматное мясное блюдо, которое дразнит при готовке, насыщает вкусом в приготовленном виде. Апрель05 декабря 2015
РецептыПуэрториканское санкочо Санкочо (исп. Sancocho) — густой суп или рагу, популярное блюдо в странах Карибского бассейна и Латинской Америки. Единого абсолютного рецепта блюда не существует. Как любое другое традиционное блюдо,vicky11 ноября 2015
РецептыКотлеты, запеченные в томатном соусе, с картофелемЭто блюдо происходит из турецкой кухни и называется "Котлеты по-измирски". Их особенностью является продолговатая форма котлеток и аналогичная нарезка картофеля - длинными дольками. Но в нашей семьеСветлана А.03 ноября 2015
РецептыХрайме Если говорить очень упрощённо, то храйме – это рыба, тушенная в остром соусе. Создателями этого кулинарного изыска следует считать обитателей стран Магриба – Марокко, Алжир, Ливия, Тунис, - у которыхvicky15 октября 2015
РецептыФаршированный перец с желтой чечевицейФаршированный перец - любимое многими блюдо. И в нашей семье оно часто готовится. У мамы они получаются одними, у меня совсем другими, но в разных вариантах их с удовольствием кушают взрослые и дети.Светлана А.09 октября 2015
РецептыКукуруза на гриле по-мексиканскиОчень вкусный вариант кукурузы. Её можно приготовить как на гриле, так и дома в духовке. Катя Луцкая31 июля 2015
РецептыХлеб с грюйером и куминомПредлагаю вам познакомиться с очередным шедевром Бертине. У этого хлеба очень насыщеный вкус, прям хлеб-праздник. Но поскольку наш кантон находится далековато от Швейцарии, то сыр я заменила наЕлена29 июня 2015