РецептыСельский хлеб на закваскеПреимущества хлеба на закваске по сравнению с хлебом из промышленных дрожжей известны: большее содержание питательных нутриентов, ниже калорийность,daiquiri05 декабря 2019
РецептыСельский хлеб на закваскеПреимущества хлеба на закваске по сравнению с хлебом из промышленных дрожжей известны: большее содержание питательных нутриентов, ниже калорийность, легкая усвояемость за счет ферментации в процессеdaiquiri05 декабря 2019
РецептыХрустящие куриные наггетсыИз всех частей курицы я больше всего люблю куриную грудку. Знаю, что многие не разделяют моей любви: эта часть курицы часто кажется сухой и не очень вкусной. По этому рецепту наггетсы из куринойПолина26 ноября 2019
РецептыЛенивые пирожки с курицей, луком и яйцомДля меня испечь пироги — целая наука! Преклоняюсь перед теми, кто умеет печь вкусные пироги! А пока я открыла для себя этот рецепт ленивых пирожков. Конечно, может это и не пирожки в полном смыслеПолина25 ноября 2019
РецептыПраздничный каравайТрадиционное праздничное русское блюдо. Каравай — это сдобная булка без начинки. Галина17 ноября 2019
РецептыПраздничный каравайТрадиционное праздничное русское блюдо. Каравай — это сдобная булка без начинки. Галина17 ноября 2019
РецептыЯблочный скрамблИногда хочется чего-то интересненького и простого в приготовлении. Яблочный скрамбл именно такое блюдо! Приготовление не занимает много времени, особенно если подготовить все заранее. Victoria10 ноября 2019
РецептыЩи из квашеной капусты с грибамиЩи из квашеной капусты уже много веков занимают центральное место в перечне русских супов. Щи на Руси ели все. Чем же объяснить такую популярность этого блюда в нашей стране? Прежде всего,Галина07 ноября 2019
РецептыГалета со сливами и томатамиЭта галета — отличный вариант для вегетарианцев и для тех, кто любит быструю и несложную выпечку. Интересное сочетание слив и помидоров для начинки. Тесто податливое, мягкое и не липкое, хорошоЮна18 октября 2019
РецептыОсенний медовикМедовиков, как и кексов, много не бывает. Фанаты этого тортика даже коллекционируют рецепты. Я назвала его «Осенний», так как украсила осенними ягодами, которые уже заморозила на зиму. За рецептГалина12 октября 2019
РецептыКекс «Осенняя ярмарка»Мягкий и вкусный кекс с осенними дарами: тыквой, яблоками, грушами, сушеным виноградом. Фрукты и ягоды можете использовать любые. Первая половина осени у меня всегда ассоциируется с изобилием фруктов,Simona08 октября 2019
РецептыШоколадные гатоГато — это пирожные, похожие на брауни. Правда, они более шоколадные и невероятно воздушные. Их можно сделать достаточно плотными или, наоборот, более влажными — в таком случае серединка будетAleks03 октября 2019
РецептыПирог со сливами и яблокамиПростой в приготовлении, вкусный и мягкий пирог со сливами и яблоками. Пикантную нотку пирогу придает сироп, сваренный из карамелизированного сахара и красного вина. Для выпечки я использовалаSimona30 сентября 2019
РецептыКулебяка «Золотая рыбка»Известная пословица гласит: «Не красна изба углами, а красна пирогами». В доме, где пекутся пироги, всегда царят уютная атмосфера, праздничное настроение, счастье и радость. Сегодня я в первый разSimona26 сентября 2019
РецептыКулебяка «Золотая рыбка»Известная пословица гласит: «Не красна изба углами, а красна пирогами». В доме, где пекутся пироги, всегда царят уютная атмосфера, праздничное настроение, счастье и радость. Сегодня я в первый разSimona26 сентября 2019
РецептыКулебяка «Золотая рыбка»Известная пословица гласит: «Не красна изба углами, а красна пирогами». В доме, где пекутся пироги, всегда царят уютная атмосфера, праздничное настроение, счастье и радость. Сегодня я в первый разSimona26 сентября 2019
РецептыПляцок с яблоками «Дунайские волны»Торт (пирог) «Дунайские волны» (Donauwelle) — это знаменитое кондитерское изделие немецких кулинаров. Торт готовится из теста двух цветов (белого и темного), ванильного пудинга (заварного крема),Simona25 сентября 2019
РецептыШтрудель с грушами, яблоками и изюмомШтрудель (в переводе с немецкого Strudel — «смерч, скрученность, воронкообразный вихрь») — это австрийское мучное блюдо в виде рулета из вытяжного теста с различными начинками. Штрудель популярен воSimona19 сентября 2019
РецептыКекс с виноградомРецепт этого кекса я придумала давно. Соответственно, и пекла давно. Решила повторить для участия в конкурсе. Немного изменилось количество ингредиентов, и слегка изменила рецептуру крема. Раньше этоSimona15 сентября 2019
РецептыШарлотка с яблоками «Мулатка»Быстро, просто, да и не так много надо, а зато так вкусно, пробуйте. Pashina Irena02 сентября 2019
РецептыПесочный пирог со сметанной заливкойПродолжаю свой марафон яблочных пирогов. Сегодня это пирог из песочного теста с начинкой из яблок и слив. Еще теплый пирог заливается взбитой сметаной с сахаром и стоит так до полного остывания. ДляSimona29 августа 2019
РецептыПесочный пирог со сметанной заливкойПродолжаю свой марафон яблочных пирогов. Сегодня это пирог из песочного теста с начинкой из яблок и слив. Еще теплый пирог заливается взбитой сметаной с сахаром и стоит так до полного остывания. ДляSimona29 августа 2019
РецептыТворожный пирог с фруктамиФруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Можно каждый день наслаждаться выпечкой. Сегодня у меня очень вкусный пирог с творожной начинкой, сливами и нектаринами. Теста как такового нет, его рольSimona24 августа 2019
РецептыПирог с яблокамиСкоро будем праздновать Яблочный Спас. Я проштудировала интернет и различные книги и журналы. Нашла огромное количество рецептов яблочных пирогов. Очень многие рецепты захотелось повторить. СлепоSimona12 августа 2019
РецептыКальмары по-андалузски с пюре из зеленого горошкаПолучилось вкусно, но я только учусь и немного «накосячил» с кальмарами и по мелочи. Токс02 августа 2019
РецептыКутабыКутабы — это оригинальные лепешки с начинкой. Это истинно азербайджанское блюдо с мясной начинкой, хотя можно делать и с сыром, и с грибами, и даже сладкие. Классический рецепт — с потрохами иArtUpcyclingDesing1730 июля 2019
РецептыГедза«Блюдо гедза пришло в Японию из Китая. На северо-востоке Китая (Манчжурия) популярностью пользовались вареные гедза, а на юге Китая более привычным было готовить такие пельмени на пару («дим-сам»).ArtUpcyclingDesing1724 июля 2019
РецептыСливочный пирог с финиками и кокосомНежная начинка из кокосовой стружки и фиников с хрустящим песочным тестом. Галина24 июля 2019
РецептыТворожные вафли с изюмом Обожаю вафельки за то, что их делать быстро и просто, а получается вкусно. А главное — в них минимум жира и максимум пользы. ArtUpcyclingDesing1719 июля 2019
РецептыШарлотка с яблокамиОбожаю шарлотку за простоту приготовления и вкуснейшность. Быстро, просто, не парит и сытно. Прелесть в том, что блюдо вообще без сахара — яблоки сами по себе сладкие и можно использовать потомArtUpcyclingDesing1713 июля 2019
РецептыКартофельная запеканка с грибами и сыромВкусняшка готовится крайне быстро — 30 минут, и на 2 персоны ужин или обед готов. Блюдо сытное и очень питательное. А главное — крайне простое. ArtUpcyclingDesing1712 июля 2019
РецептыВишневый пирог на растительном спредеВы можете использовать сливочное масло, но я не люблю его. Плюс спред не такой жирный, и пирог лучше поднимается. alisaromanova6108 июля 2019
РецептыЕвропейский пирог с цедрой и корицейЭто полезный и в то же время очень нестандартный пирог. Тесто тут постное — на квасе и клетчатке, а начинка не сладкая, а прянично-острая, с нотами перца, цедры и ванили. ArtUpcyclingDesing1712 июня 2019
РецептыТарт с творогом и грушамиБыстро и очень вкусно. Можно подать с орехами, вяленой вишней и цитрусом. ArtUpcyclingDesing1726 мая 2019
РецептыЗапеченная тортилья с грибами и мясомЭтот рецепт я подсмотрела в книге «Терра Инкогнита». История о знаменитом режиссере, который потом решил уйти в затворничество и уехал в Австралию, описывает быт, жителей, историю и, конечно, кухню.ArtUpcyclingDesing1708 мая 2019
РецептыПасхальный куличМой первый пасхальный кулич для празднования дома в кругу семьи, где чтятся домашние традиции, тепло, уют и любовь. С праздником Великой Пасхи! Pashina Irena29 апреля 2019
РецептыКулич на сливкахНе знаю, как получилось, но соотношение количества муки и всех других компонентов оказалось идеальным. Как-то интуитивно вносила изменения в рецепт и получилось ровно два кулича по 450 г и 6 штук поГалина28 апреля 2019
РецептыИдеальный пасхальный куличЭто идеальный рецепт кулича, который мне дала мама, а ей он достался по наследству. Кулич получается желтенький, а на вкус совсем не похож на кекс или хлеб — это вкус настоящего кулича со слоистойЮлиана23 апреля 2019
РецептыСуп с фрикадельками и клецкамиЕсть люди, которые не едят супы: или не любят, или просто не умеют их готовить. Я без супа не могу, поэтому варю самые разные. Этот вариант любят мои дети, решила их порадовать. Оксана Чуб09 апреля 2019
РецептыФокачча с помидорами черри и соусом пестоНевероятно вкусный хлеб с черри и песто! Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Вкусный год». Фокачча получается не только вкусной, но и презентабельной: красные томаты черри и ярко-зеленый соус песто. Вgolkka03 апреля 2019
РецептыСырники с тминомРецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Это закусочный вариант сырников, несладкий. Отличная идея для завтрака, полдника или просто перекуса. Нежная и мягкая текстура сырниковmizuko31 марта 2019
РецептыСитный горчичный хлебБольшое спасибо за рецепт Ирине Хлебниковой, которая адаптировала рецепт из книги «350 сортов хлебобулочных изделий» для домашних условий. Я уже пару лет присматривалась к этому рецепту и вотГалина15 февраля 2019
РецептыСитный горчичный хлебБольшое спасибо за рецепт Ирине Хлебниковой, которая адаптировала рецепт из книги «350 сортов хлебобулочных изделий» для домашних условий. Я уже пару лет присматривалась к этому рецепту и вотГалина15 февраля 2019
РецептыБисквитный торт с творожно-сливочным кремомОчень удачный и простой рецепт! Для моей семьи. Люблю, когда дома «уютно» пахнет. Анастасия15 февраля 2019
Рецепты«Анжелика Брауни»Этот десерт — шоколадный шоколад в шоколаде! Я очень люблю маленькие кофейни. В Ницце есть одна — мой фаворит, там огромное количество шоколадных десертов (я публиковал ранее один из них — «РулетAleks12 февраля 2019
РецептыГрушево-яблочный пирогИдею этого пирога я подсмотрел на странице Галины: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119018-yablochnyy-pirog-s-glazuryu. Внес некоторые дополнения на свой вкус, добавил к яблокам груши, в тесто —Aleks24 января 2019
РецептыПирожки «Бон-Бон»Это французский рецепт очень быстрых и вкусных пирожков, они могут быть с абсолютно любой начинкой: сладкие, сырные, мясные, рыбные, овощные, грибные. Фантазия в начинке безгранична! Сегодня у меняAleks22 января 2019