Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с
Блюда из смородины радуют глаз и поднимают настроение одним своим видом. Особенно радуют они сладкоежек. Но речь идет не только о любимых многими с детства джемах, вареньях и компотах.
Какие блюда приготовить из смородины? Прежде всего это домашняя выпечка во всем своем многообразии. Шоколадное печенье с ягодной начинкой, лимонный итальянский пирог, муссовый торт с ягодами, хрустящий крамбл из овсяных хлопьев, открытый пирог с нежной сливочной заливкой - вариантов множество. Можно обойтись вовсе без запекания и порадовать сластен нежным чизкейком со смородиной или ароматным натуральным мармеладом. А еще из этой ягоды получаются вкуснейшие сорбеты.
Это далеко не все рецепты блюд со смородиной. Еще больше интересных идей ищите в этом разделе. Здесь собраны изысканные лакомства, которые удивят даже самых искушенных гурманов.