Рецепт от юлии высоцкой
Оссобуко с черносливом, красным луком и апельсином
По-итальянски ossobuco — кость, в которой есть дырочка, buco — это дырочка. Бульон можно взять мясной или, на крайний случай, овощной.
Юлия Высоцкая
По-итальянски ossobuco — кость, в которой есть дырочка, buco — это дырочка. Бульон можно взять мясной или, на крайний случай, овощной.
Как приготовить Баранина на мангале, подборка из 80 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 10 минут - 4 часа.
Количество калорий: 36 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: чеснок, лук репчатый, сливочное масло, оливковое масло, морковь.
Самый популярный рецепт у пользователей: Баранина с мятой в кефире.
