РецептыБисквитно-вафельный торт "Этюд"Предлагаю Вам попробовать этот необычный на первый взгляд тортик. Он состоит из ванильных бисквитов, между которыми находятся вафельные коржи сЕкатерина Мельникова21 апреля 2012
РецептыТорт-суфле "Нежная прохлада"Этот торт я делала на др моего свекра. Долго думала,чем бы его порадовать, тк он как настоящий мужчина, сладкому предпочитает мясо)) однако, заметила, что к лимонным ноткам он неравнодушен)) ТортIrina Jam19 апреля 2012
РецептыЙогуртовый террин с лимонным кремом, клубникой и кивиТеррины-блюдо французской кухни,получившее свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились.Террины бывают рыбные,мясные,овожные и сладкие.Готовятся террины оченьBiondina19 апреля 2012
РецептыСимнель - английский пасхальный кексНазвание кекса происходит от латинского simila. Именно так называли в Средневековье пшеничную муку, из которой пекли кекс. В англоговорящих странах выпечка симнеля - это народная традиция, как вАлла09 апреля 2012
РецептыТорт "Кокосовый"Торт получился необыкновенно нежный,воздушный и замечательно кокосовый:)Густой,насыщенный крем просто тает во рту.А небольшое количество клубники и киви очень удачно оттеняют кокосовый вкус.ТортСима♥06 апреля 2012
РецептыБулочки с марципано-ореховой начинкойНа днях я выложила рецепт Рулетики песочные с орехами и Виктория в своих комментариях спросила о Булочках с марципанами. Вот стараюсь воссоздать эти булочки, но не по рецептам Интернета, а понатахан30 марта 2012
РецептыКлассический тирамисуНа свой День Рождения сходила с родителями в ресторан и там попробовала этот вкуснейший десерт. В скором времени решила сама попробовать его приготовить)Тирамису получился очень вкусным иЛера Фёдорова30 марта 2012
РецептыШарлотка с шоколадным суфле - глясеСуфле глясе – это десерт, похожий на семифреддо, но отличается от него пенистой, воздушной структурой и тем, что суфле глясе должно выходить на несколько сантиметров за пределы формы, в которой егоLena24 марта 2012
РецептыКокосовые пирожныеПризнаюсь,хотела сегодня приготовить быстую воскресную выпечку. Давно глаз положила на этот простой рецепт. Все продукты купила заранее: и кокосовую стружку, и кокосовый йогурт. По рецепту это должныLena18 марта 2012
РецептыЛимонные кексы с миндальным штрейзелемШтрейзель (посыпка) – смесь из равного количества сливочного масла, сахара, муки, молотых орехов плюс щепотка соли. Масло должно быть холодным. В комбайне, используя пульсирующий режим, порубите всеSima16 марта 2012
РецептыТорт "Искушение"В изысканный вкус этого торта я влюбилась сразу!и название говорит само за себя... вкуснейшее сочетание: воздушно-хрустящие ореховые коржи, корж-безе, крем "Шарлотт", крем- карамельКсения12 марта 2012
РецептыТорт "Малакофф"Приготовление этого торат было навеяно изучением книги К.Шумахера "Сладкие блюда по-венски". Немалую пользу оказала книга "Выпечка. Шедевры кулинаров мира" и рецепт CatherineSенечка11 марта 2012
РецептыМраморный Кекс «Кремовый ликер»Угощайтесь пожалуйста, ароматной и очень вкусной выпечкой!Ксения08 марта 2012
РецептыКонфеткиу нас есть такая традиция, мы подарки дарим друг другу, сделанные своими руками!приблежается 8 марта, вот я решила первый раз попробовать сделать конфеты и побаловать своих подруг!Ирина04 марта 2012
РецептыПанна котта с яичным ликеромВ продолжение темы, предлагаю ещё один изысканный рецепт знаменитого десерта, в этот раз на основе яичного ликёра.Lena27 февраля 2012
РецептыЧизкейк "Бейлиз"чиз+брауни уже не новость,хочу и я поделиться своим рецептом,рецептом со вкусом"Бейлиз".இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ22 февраля 2012
РецептыШоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликеромДевочки! Впервые приготовила шоколадные конфеты с жидкой начинкой. 1-й вариант - с черносливом, 2-й вариант - с курагой. Его размещу следующим. Единственно, что не рассчитала, так это количествоСветлана22 февраля 2012
РецептыПанна котта с маскарпоне, шоколадом и ликёром Bailey’sИзысканный десерт в стиле «шик» для зимнего вечера tète à tète. Предложите его вашему возлюбленному и он будет завоёван навсегда! А детей сегодня ... к бабушке!Lena22 февраля 2012
РецептыКекс из кукурузной мукиНаличие песчинок кукурузной муки делает это сладкое особенным.галина22 февраля 2012
Рецепты"Буджие" из ИталииИтальянцы любят праздновать и к каждому празднику готовится определенное сладкое,каждый регион отличается своим...февраль- это месяц карнавалов,и если у нас на Масленицу пекут блины,то итальянцы жарятгалина19 февраля 2012
РецептыБлины французские Креп СюзеттНаконец-то решилась я испечь кукурузные блинчики по-Французскому рецепту - Креп Сюзетт с апельсиновым соусом. Но во-первых: Эти блинчики фламбируются. У меня эта стадия сразу отмелась, т.к. я делатьнатахан18 февраля 2012
РецептыБлинный террин с клубникойНет,не думайте!У меня не стоит ящик с клубникой в гараже.))) Просто сейчас её много,но она такая невкусная!Парниковая вся.Глаз радует и хочется купить, тем более что она вдохновляет на разнообразныеLena17 февраля 2012
РецептыМороженое "Тирамису"Я давно хотел приготовить замороженный тирамису. На российских кулинарных порталах эта тема оказалась в стороне, а несколько найденных рецептов на западных сайтах были не совсем убедительны, возможно,Вениамин15 февраля 2012
РецептыТирамисуТирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар иmademoiselle13 февраля 2012
РецептыТосканский рисовый пирогТрадиционный тосканский десерт, который обычно подается после воскресного обеда. Лёгкий, нежный, воздушный, так и хочется отрезать себе ещё один кусочек:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★12 февраля 2012
РецептыТеплый десерт из банана, ананаса и кокосаОчень простой и быстрый десертик)) захотелось мне запечь банан с кокосом, вот что из этого получилось)) к сожалению, вкусных фото у меня не получилось, все примерно в одной цветовой гамме)) зато этоМурзик09 февраля 2012
РецептыФиолетовое печенье от YolkaШо-то давно я вас не удивляла))) Пора исправить ситуацию)) Когда увидела это печенье была им просто очарована. Надеюсь так же очаровать и вас))) Оно очень вкусное! С вкраплениями черной смородинки,Lyudmilae03 февраля 2012
РецептыМиндально-грушевый тартОперация под кодовым названием "Ящик груш" продолжается. Сегодня у нас тарт с миндальным кремом. Этот мой крем победил в одном симпатичном конкурсе, поэтому это беспроигрышный вариант.ТартLena02 февраля 2012
РецептыШоколадно-кофейный Baileys...Так как сваренный кофе горячий, то соответственно в бокале медленно тает шоколад и сливки, кофе наполняется богатым вкусом, и распитие через соломинку доставляет БОЛЬШОЕ удовольствие. Всемmademoiselle25 января 2012
РецептыТорт "Леди Балтимор" (на 1,6 годика моему сыночку)На этот рецепт я смотрела уже давно. Увидела его в книге "Про сладкое", положила в папочку "Готовка в планах" до удобного случая и вот этот случай настал. Маленькое день рождения сыночка. ПочемуВика17 января 2012
РецептыZuppa inglese - десерт и торт на его основеКто был в моём регионе, Романье, безусловно, пробовал это сладкое блюдо – английский крем. Его готовят на основе заварного крема, шоколадного крема и бисквита ( или савойского печенья), пропитанногоLena13 января 2012
РецептыТорт " Irish cream"Рецепт брала с кулин.сайта от Белочки-Вита.Трудоемкий торт,не простой, но результат достойный. Пекла на прошлогодний свой Д.Р.Апрель13 января 2012
РецептыКонфеты шоколадные с грецкими орехами и миндальным ликёромУже несколько лет дарю к Новому году друзьям съедобные подарки.В этом году были коробки разнообразными конфетами.Эти шоколадные конфетки в том числе.Рецепт очень простой,сочетание очень вкусное:))ВСима♥13 января 2012
РецептыКонфеты "Бейлис"Совсем забросил книгу д-ра Эткера "Конфеты", но на новогодних каникулах исправился, тем более в наличии была бутылочка Бейлиса:) И такой замечательный рецепт к ней:) Немного скорректирован правда, ноВениамин13 января 2012
РецептыЙогуртовый торт Легкий, воздушный, в меру сладкий торт, который просто тает во рту! Идеален для десерта с чаем после застолья, так как он настолько невесомый, что не отяготит ваш желудок ещё больше;)Anna St12 января 2012
РецептыСладкий рулет без выпечкиЭтот рулет готовится очень легко. А результат потрясающий и вкусный:) Нашла в рецептах у la perla.НатаЛи10 января 2012
РецептыЭкзотическое тирамису с личи, ананасом и кокосомГотовила такое тирамису на Новый Год)) было настроение для этого рецепта) как будто попадаешь из зимы в лето с экзотическими фруктами и нежным кремом))) получилось очень вкусно, особенно крем, я быМурзик10 января 2012
РецептыРождественская звезда с шоколадным муссомИзумительно вкусный торт,который превзошёл все мои ожидания.Готовила по новому рецепту в новой силиконовой форме.Надо сказать, что я не дружу с силиконовыми формами,много блюд я в них перепортила. НоLena28 декабря 2011
РецептыСлоёный торт "Фруктовое удовольствие"Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты иСветлана Горбуненко27 декабря 2011
РецептыMacaronsБезумно их люблю.Такие получились вкусные,что утоптали их за 15 минут 1 остался:(по рецепту молодого австралийского кондитера Адриано Зумбо Для того,что бы они были ровные берём бумагу для выпечкиАнастасия17 декабря 2011
РецептыЛипкие завитушкиЯ часто делала такие завитушки из непостного теста. Но тут нашла рецепт постных завитушек. Можно сделать их не липкими, без помады, тогда перед выпечкой помазать их крепким чаем или сахарным сиропом.СветланкаК11 декабря 2011
РецептыБанановая пана котта с клубничным кулиРецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела) Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.Олечка09 декабря 2011
РецептыИтальянский грушевый пирог с маскарпонеНикогда еще ничего не готовила из груш. А я ведь очень люблю этот фрукт:))) Так что я поискала в журналах, a потом в интернете, что нибудь вкусненькоe из груш... Глаз зацепила итальянскаяJurate08 декабря 2011
РецептыПирожное «Картошка»- Это единственный десерт, который я смогу приготовить в твое отсутствие, - сказал мне муж! Пиши подробно!!! Что ради любимого мужа не сделаешь? Тем более, я тоже очень люблю с детства всем знакомоеЧерешенка08 декабря 2011
РецептыПирожное «Картошка»- Это единственный десерт, который я смогу приготовить в твое отсутствие, - сказал мне муж! Пиши подробно!!! Что ради любимого мужа не сделаешь? Тем более, я тоже очень люблю с детства всем знакомоеЧерешенка08 декабря 2011