РецептыФорель на луковой подушке под сливочно-сметанным соусом с хреномРыба занимала и занимает особое место в русской кухне. «Безрыбье хуже бесхлебья», — говорили на русском севере. Сегодня мы познакомимся еще с однимНаталья Андреева18 апреля 2017
РецептыТеплый салат из картофеля, тунца и патиссоновЭтот весенний салат я попробовала впервые в Барселоне. Вкус жареного картофеля в сочетании с тунцом и хрустящими патиссонами остался в моем сердце. Этот рецепт с моими дополнениями нашла у кулинараАнастасия Блинкова14 апреля 2017
Рецепт от юлии высоцкойОвощные бургеры с чечевицей, грибами и курагой Вкус бургеров можно разнообразить при помощи специй: любите средиземноморскую кухню — добавьте розмарин, майоран и орегано, нравится ближневосточная — положите кориандр, ну а если вы поклонникЮлия Высоцкая25 марта 2017
РецептыФрикадельки из маша с банановым соусом в капустных лепесткахНадо признаться, я очень полюбила маш — так называемые «бобы мунг». Он имеет ореховый привкус, поэтому блюда из него получаются очень вкусные, я бы так сказала, «нескучные». Маш содержит большоеСнежинка Татьяна24 марта 2017
РецептыОвощное карри с пряным лимономПряное постное блюдо из тыквы, нута и цветной капусты. Изюминка здесь — острый жареный со специями лимон. Елена Шашкина18 марта 2017
РецептыПостное карри из чечевицы с чечевичными лепешкамиС чечевицей я познакомилась несколько лет назад и сразу ее полюбила. Казалось бы, невзрачный продукт, но очень «сговорчивый». Особенно мне нравится, что чечевица не способна накапливать токсины иСнежинка Татьяна09 марта 2017
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок в пряном кокосовом маринадеУ крупной курицы обязательно сделайте надрезы на коже, чтобы мясо максимально впитало маринад, а вырезанный хребет не выбрасывайте — он идеально подойдет, чтобы сварить бульон для какого-нибудьЮлия Высоцкая05 марта 2017
РецептыМалазийские кружевные блины «Роти Джала»Для любителей необычных и пряных блинов. Анастасия Блинкова24 февраля 2017
РецептыПряный нут по-мароккански со шпинатомПриглашаю вас насладиться прекрасным блюдом с ароматным вкусом. Остроту можно регулировать на свой вкус, добавив большее количество той или иной специи. Оксана Чуб25 января 2017
РецептыОстрый томатный суп из чечевицы с тыквой Вот и пришло время использовать тыковку, оставшуюся от осеннего урожая. Тем более предоставился хороший повод. Хоть мой суп и называется острым, но остроту блюда, как обычно, регулируйте по своемуvicky17 января 2017
РецептыКурица с консервированными абрикосами Я для блюда покупала окорочка и разделила их на голень и бедра, но лучше брать сразу голень, чтобы вплотную сложить на дне посуды и залить полностью соусом. Гарнир — рис карри. Готовлю я вАнастасия Андреевна16 января 2017
РецептыМанная каша на десертФильм для детей «Дружок» про веселые приключения Мишки и Коли 8-лет по сценарию Н.Носова (1958 г.) — Есть очень хочется! — Давай сварим кашу. — Правильно! Мишка, что это? Почему каша лезет?Т13 января 2017
РецептыКарри из индейки Вы помните начало фильма «Дневник Бриджит Джонс»? Героиня приходит на ежегодный фуршет с карри из индейки и знакомится с Дарси. Рецепт кари нашла в подборке английских карри (материал «Нью йоркgolkka12 января 2017
РецептыЯблоки, запеченные с рисовой начинкойПомните с детства сказку и мультфильм «Молодильные яблоки»? Узнал царь, что в тридесятом царстве растет яблонька с волшебными яблоками. Отведал бы яблочко старче, тут бы и помолодел! Посылает царьТ07 января 2017
РецептыПельмени разноцветныеВ моем детстве на Новый год всегда готовили пельмени. Лепились они в несколько пар рук и замораживались сначала на балконе на досочках, а потом раскладывались по пакетам и отправлялись вНина Минина-Россинская27 декабря 2016
РецептыКурочка, запеченная с мандаринамиКисло-сладкая курочка, получается очень сочная под хрустящей корочкой. Elena_K22 декабря 2016
РецептыМолоко «Сила специй»О свойствах молока, его усвоении и другой информации на сегодняшний день достаточно противоречий, кто-то о нем стихи готов сочинять, а кто-то и слышать о нем не желает. Выбор у каждого свой. А выСветлана10 декабря 2016
РецептыКакао с тыквойУгощаю теплым какао-напитком с тыквой. Вкус этого лакомства похож на ароматный шоколадно-тыквенный пирог с пряностями. Приятного аппетита! golkka04 декабря 2016
Рецепты«Золотое» молокоПопробуйте золотое молоко — полезный лечебный напиток, компоненты которого очищают капилляры, оказывают омолаживающее, иммуноукрепляющее действие. Куркума — природный антибиотик, противовоспалительноеgolkka23 ноября 2016
РецептыТворожно-тыквенная запеканкаТыквенные истории продолжаются. После Хэллоуина остается много тыкв, которые нужно немедленно использовать или выбросить. Я предпочитаю что-то вкусненькое! Предлагаю вкусную и полезную запеканку,Nataliya02 ноября 2016
РецептыКотлеты-привидения с пряным тыквенным соусомПопробуйте котлеты-привидения — угощение на Хеллоуин. Готовила по картинке, состав подбирала. За основу взяла приготовление котлет «Ажур» с этого сайта, подкорректировав рецепт под осеннее меню,golkka27 октября 2016
РецептыБараньи ребрышки в казанеРебрышки получаются сочными и очень мягкими. а готовить их очень просто и нехлопотно. Советую всем в качестве блюда на выходные или на праздники. Евгений16 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с лимонным соусомПо большому счету мясо — это мужская история, но, когда речь идет о томленом мясе, история вполне может стать женской: набросаешь много овощей и травок-приправок к мясу и занимаешься своими делами!Юлия Высоцкая16 октября 2016
РецептыЯблочный манникРецепт из детства. Форм для запекания в продаже не было, пекли в старой сковороде без ручки. Смешно вспомнить! В оригинальном рецепте яблоки режутся кубиками, а верх манника украшали шапкой безе. ЯNataliya12 октября 2016
РецептыСливочно-кремовый суп из красной чечевицыПо-осеннему яркий и ароматный суп с пикантной ноткой имбиря, карамелизованного лука и пряной руколой. Анюта М09 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойРыбные биточки со сметанным соусомТакие биточки, как и куриные котлетки, получаются очень нежными и по вкусу хорошо сочетаются с разными соусами и травками. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпускиЮлия Высоцкая09 октября 2016
РецептыНутовые индийские котлеты «Пудла»Эти постные индийские котлетки из нутовой муки и томатной пасты придутся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой, а также желает разнообразить меню. Угощайтесь! ВикторияS06 октября 2016
РецептыКабачковые пирамидки с морковьюНесколько лет назад я публиковала похожий рецет, но пока сезон овощей продолжается, хочу напомнить снова, так как он стал нашим семейным фирменным рецептом уже несколь десятков лет и, возможно, вТ06 октября 2016
РецептыИмбирно-лимонное вареньеВ преддверии зимы я занялась поиском вкусного и полезного. Нашла много рецептов варений, джемов, конфитюров из лимона и имбиря. Опробовала только два. Их разница в том, какой ингредиент преобладает.Галина02 октября 2016
РецептыЖаркое из курицы с айвойВ оригинале был тажин. К сожалению, тажин пришлось заменить на толстостенную и толстодонную, тяжеленую кастрюлю, в которой я всегда тушу мясо. Получилось тоже очень вкусно. Да и как тут будет неvicky01 октября 2016
РецептыВинный кекс с виноградомРецепт из старого журнала, решила проверить, и не пожалела ни капли! Сказать, что он вкусный — это ничего не сказать! Очень нежный, однородной структуры, тает во рту. По вкусу очень напоминаетNataliya01 октября 2016
РецептыСалат с омлетом Этот полезный салат послужит полноценным завтраком, а яркие краски его ингредиентов станут отличным антидепрессантом в хмурые осенние дни. Кедровое масло Biolio обогатит вкус блюда! Nataliya23 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойФаршированная телячья лопаткаЕсть много способов фаршировки мяса — можно взять панировочные сухари и рубленые сухофрукты, а можно добавить фрукты свежие, например, яблоки с черносливом и чесноком или с изюмом и какими-нибудьЮлия Высоцкая18 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойПилав с курицей, изюмом и кедровыми орешкамиЕсли вы хотите, чтобы блюдо получилось низкокалорийным, возьмите куриные грудки. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая11 сентября 2016
РецептыКабачковые кексы «Доброе утро!»Бывают такие случаи, когда некоторые члены семьи отказываются есть овощи (а ведь овощи так полезны!). Приходится выдумывать, как их «припрятать» под другими продуктами. За идею благодарю многихNataliya06 сентября 2016
РецептыПлов из телятиныПредлагаю вам рецепт быстрого и ароматного плова. Это, конечно, не классический рецепт, но так как мы не очень любим баранину и вообще жирные блюда, это то, что надо! Nora30 августа 2016
РецептыОвсяные оладьи с сыром и авокадоОдин из моих фаворитов на завтрак! Они хрустящие, а внутри мягкие. Находка для блюстительниц своих форм! А овсянка даст много энергии и чувство сытости надолго! Anna Lapitskaya10 августа 2016
РецептыЗапеченная курица, фаршированная грибамиАроматная запеченная курочка, для воскресного семейного ужина или на праздничный стол. julika07 августа 2016
РецептыТворожная запеканка-суфле с абрикосамиВоздушная и нежная запеканка-суфле станет приятным началом выходного дня... А так как сезон абрикосов в разгаре, начинка напросилась сама собой... Приятного аппетита!! Nataliya15 июля 2016
РецептыЦыпленок с абрикосамиОбед на даче — простое и аппетитное блюдо из сезонных продуктов. Попробуйте цыпленка с абрикосами, птица готовится в рукаве, за счет этого получается сочная за короткое время приготовления, начинка изgolkka30 июня 2016
РецептыЧучу. Азербайджанский омлет с зеленью Рецепт этого омлета я давным-давно увидела в одной утренней кулинарной программе (даже названия не помню), которую вел эрудит Борис Бурда. Приготовила по рецепту, мне понравилось, каждую весну с техNataliya27 июня 2016