Шалфей свежий: блюда и рецепты

Если вам больше нравится расплавленный сыр, выложите его на медальоны поверх ветчины. Ветчина подойдет любая, можно взять какую-нибудь грудинку, бекон

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Колбаски, запеченные в сидре с яблоками, сельдереем и пастернаком

Обычно блюдо получается более интересным, когда в нем много специй и пряностей, но корень пастернака и корень сельдерея сами по себе дают очень яркие ароматы. Моя бабуля всегда добавляла пастернак и в

Юлия Высоцкая

01 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое из курицы и цветной капусты с лимоном и шалфеем

Овощи — это всегда и вкусно, и разнообразно, но в то же время перегибать палку и делать их основой рациона не стоит, правильные жиры нам тоже необходимы, как и белок — строительный материал в

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель с тыквой, козьим сыром и шалфеем

С тестом фило важно работать оперативно, оно быстро сохнет и начинает ломаться, поэтому лучше держать его завернутым в пленку или хотя бы в полотенце. Козий сыр со свеклой, с тыквой, да и с тестом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Стриплойн на гриле с зеленым маслом и салатом

Мясо нужно обязательно вынуть из холодильника за час-полтора до приготовления.

Юлия Высоцкая

17 марта 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные куриные грудки с беконом и морковью

Мед можно заменить сиропом топинамбура — сейчас это модная история, он считается чуть более диетическим и менее вредным для фигуры, хотя я считаю, что главное — это количество. То, что мы готовим,

Юлия Высоцкая

09 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные медальоны с фенхелем и голубым сыром

Анисовый вкус фенхеля прекрасно сочетается со сладковатыми нотами, которые есть у свинины. Отбивать такое мясо я предпочитаю скалкой — она не рвет ни целлофан, ни саму свинину. Если нет самбуки,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с тыквой, красным луком и зеленью

В отличие от омлета, яйца здесь не взбиваются, а перемешиваются — это главный секрет итальянской фриттаты! Чеснок у меня крупный, если у вас зубчики небольшие, возьмите два, а главное — всегда

Юлия Высоцкая

08 октября 2021

Рецепты

Куриное филе с цитрусовой ноткой

Приготовленное данным способом куриное филе получается сочным, нежным и ароматным.

Alesia

29 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с тыквой и шалфеем

Впервые я попробовала ризотто с тыквой в Венеции — мы его ели и не могли остановиться! Дело в том, что тыква идеально работает со всеми другими составляющим ризотто, а если ее порезать мелко, то она

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепты

Минтай с картофелем и помидорами черри

Alesia

21 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле

Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Белая фасоль с шалотом, чесноком и шалфеем

Зимой я вообще не представляю свое семейное меню без фасоли. Она сладкая на вкус, нейтральная и при этом готова дружить с любыми ингредиентами, например, в сочетании с чесноком, шалфеем и шалотом

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Рецепты

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Tassay

26 октября 2019

Рецепты

Крем-суп из сельдерея и яблок

С удовольствием пробую что-то новое, что мне раньше было не так хорошо известно. Особенно люблю блюда, которые возвращают забытые сорта овощей на наш стол. Например, сельдерей. Из сельдерея можно

vicky

05 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Цесарка с шалфеем в белом вине

Цесарка — это царская курица, то есть она такая необыкновенная! Мясо цесарки очень вкусное, при этом оно гипоаллергенно, и даже яйца ее гораздо полезнее, чем куриные, к тому же цесарки практически

Юлия Высоцкая

10 марта 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с фасолью

Для этого блюда нужна короткая круглая паста, которая будет хорошо сочетаться с фасолью. Итальянцы всегда спорят, чего здесь должно быть больше — пасты или фасоли, но я склоняюсь к тому, что их должно

Юлия Высоцкая

20 января 2019

Рецепты

Свинина, запеченная с шалфеем и медом

Ароматная свинина, нашпигованная шалфеем и чесноком, запеченная в медовом соусе, прекрасно гармонирует с гарниром из глазированных мягкой груши и хрустящей моркови. Вкусный ужин гарантирован!

Победа

30 октября 2018

Рецепты

Запеченный лимонный крем с шалфеем и инжиром

Нежный десерт с выраженной лимонной кислинкой и ненавязчивым ароматом шалфея.

Победа

24 октября 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная фасоль с раковыми шейками

Это флорентийский рецепт, хотя, честно говоря, во Флоренции такие деликатесы, как наши раки, не встречаются, и такую фасоль там готовят с лангустинами. Я варю раков так, как делал это мой дед, — много

Юлия Высоцкая

17 июня 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Равиоли с творогом и шалфейным соусом

Равиоли, пельмени, вареники — мне кажется, ничего вкуснее нет! Творог для начинки должен быть сухой, но жирный, а твердый сыр можно взять любой, итальянцы обычно используют пармезан или пекорино. Что

Юлия Высоцкая

22 апреля 2018

Рецепты

Кролик в сливочно-винном соусе с букетом гарни

Вкуснейший вариант приготовления кролика: мясо получается мягким, сочным и благодаря букету гарни очень ароматным. Сливочный соус с белым вином отлично оттеняет вкус мяса, а хрустящие листья шалфея и

Наталья Андреева

25 марта 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Курица, фаршированная курагой и грецкими орехами

Курица — это всегда интересная история, существует множество способов приготовления, разные маринады, специи и травки. Абрикосы не слишком сладкие, не приторные, они очень здорово работают вместе с

Юлия Высоцкая

04 марта 2018

Рецепт месяца

Пирог со свининой (Pork pie)

*Elenissima*

22 февраля 2018

Рецепты

Паста с курицей и шалфеем

Корона изобилия

06 февраля 2018

Рецепт дня

Фаршированная индейка

*Elenissima*

30 декабря 2017

Рецепты

Кролик под бальзамическим соусом

vicky

30 декабря 2017

Рецепты

Куриные грудки с сыром и беконом

Cветлана

03 декабря 2017

Рецепты

Картофельная запеканка с лисичками и луковыми чипсами

Лисички — это, пожалуй, единственные грибы, которые я люблю. Готовятся они очень быстро, не требуют предварительного отваривания, очень вкусны и, если верить интернету, крайне полезны. Просто жареные

Женя jennysmile83

22 ноября 2017

Рецепты

«Тунец» из кролика

Сегодня я с изысканной итальянской закуской из кролика! Мясо кролика варится с овощами, а затем маринуется в оливковом масле, получается безумно вкусным и ароматным, по внешнему виду напоминает

Ms Frisella

21 ноября 2017

Рецепты

Запеченный овощной суп с горгонзолой и шалфеем

Легкий, но согревающий суп, запеченный в духовке. Горгонзола придаст мягкость и пикантность супу. Интересен также вкус запеченных помидоров в супе, который в сочетании с цедрой лимона и шалфея придает

Tatyana Larina

18 октября 2017

Рецепты

Ароматно-пряное пюре с шалфеем и лимоном

Делюсь с вами моим секретом ароматно-пряного картофельного пюре. Оно отлично сочетается как гарнир с мясом, кто любит — с рыбой, с овощным рагу и т. д. А главное, пюре получается удивительно

Tatyana Larina

13 сентября 2017

Рецепты

Капоната из молодого картофеля с шалфеем и розмарином

Капоната — это типичное сицилийское блюдо, основой которого являются баклажаны и помидоры. Но кто сказал, что всегда нужно следовать правилам приготовления и использовать ингредиенты исключительно

Tatyana Larina

05 сентября 2017

Рецепт дня

Фламбированная печень трески

*Elenissima*

03 июля 2017

Рецепт дня

Сальтимбокка из судака

vicky

30 мая 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные рулетики с оливковой начинкой

В этом рецепте хорошо работают и индейка, и телятина, а время прожарки будет зависеть от того, как вы отбили мясо, какая у вас сковорода и на каком огне вы жарите. Вместо тимьяна подойдут сухие

Юлия Высоцкая

16 апреля 2017

Рецепты

Тортилья де пататас

Я вам предлагаю приготовить традиционное испанское блюдо — nортилью-де-пататас (Tortilla de patatas). Картофельную тортилью я поселила на своей кухне давно. Готовить ее не сложно, но вот результат

Ирина Нагорная(Золотько)

13 апреля 2017

Рецепты

Жареные лесные грибы в соусе с трюфельным маслом

Лесные грибы — традиционный продукт гастрономии страны басков, и их здесь умеют превосходно готовить. Предлагаю вам один из проверенных мною рецептов. Рецепт прост, но результат не оставит вас

Ирина Нагорная(Золотько)

11 апреля 2017

Рецепты

Блинчики с сиропом из цитрусовых

В этих блинчиках изюминка в сиропе! Сами по себе тыквенно-мандариновые блинчики хороши даже просто со сливочным маслом, а уж с цитрусовым сиропом — это просто праздник вкуса!

Юна

01 марта 2017

Рецепты

Ароматный рис с шалфеем

Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче очень давно, певец Михей (к сожалению, рано от нас ушедший) готовил такой рис и так его расхваливал, что мне захотелось попробовать. Хотя изначально ничего

Юна

14 января 2017

Рецепты

Рулет из индейки под пикантным соусом

Хочу вам предложить сразу два рецепта — рецепт рулета из филе индейки и пикантный соус с каперсами на основе майонеза ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах. Этот пикантный соус улучшит вкус любого блюда

Ирина Нагорная(Золотько)

29 декабря 2016

Рецепты

Осенний капрезе с чипсами из шалфея

Традиционное итальянское блюдо капрезе готовится из нежной моцареллы, помидоров и листиков базилика, символизируя своими цветами национальный флаг Италии. Я вам предлагаю импровизацию на тему этого

Ирина Нагорная(Золотько)

11 декабря 2016

Рецепты

Ароматная фаршированная корейка к Рождеству

Ирина Нагорная(Золотько)

08 декабря 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевичная похлебка со свеклой и шпинатом

Чечевичные и фасолевые супы очень сытные и даже, я бы сказала, уютные, поэтому все их так любят. Вместо куриного бульона можно взять овощной, а вместо брынзы — фету. Травки подойдут и сухие, но у

Юлия Высоцкая

27 ноября 2016

Рецепты

«Шляпы разбойников» с мясным рагу

Сappellacci dei brigante — «шляпы разбойников» — макароны из Молизе. Они похожи на конические шляпы с поднятыми полями, которые были частью повседневной униформы разбойников во времена объединения

Ирина Нагорная(Золотько)

23 ноября 2016

Рецепты

Курица с колбасками, луком и шалфеем

Очень вкусное блюдо, сочное и сытное. Для семейного обеда просто отлично. Я подавала гостям, всем очень понравилось. Рецепт от Найджелы Лоусон. Можно использовать как целую курицу, поделив на

Ирина B&C

02 июля 2016

Рецепты

Свиные медальоны в чесночно-лимонном соусе

Аппетитный быстрый рецепт из свиной вырезки.

Апрель

06 февраля 2016

Рецепты

Стейк «Лондон бройл»

Название не имеет к самому Лондону никакого отношения. Это бескостный треугольник мяса, вырезанный из огузка.

Апрель

15 января 2016

Рецепты

Рагу из говядины с овощами

Богатый вкус, разнообразные овощи, говядина кусочками, согреет вас зимним вечером. Готовим на плите или в духовке. Для плиты жидкости надо примерно на 1 стакан больше, чем для духовки.

Апрель

09 января 2016

Рецепты

Свиные котлеты с горчичным пряным маслом

Быстрый вкусный питательный ужин. Свинина на косточке или без тонкой нарезки. Еще один простой рецепт для новогоднего стола!

Апрель

23 декабря 2015

Рецепты

Утиные ножки, тушеные в апельсиновом соке

Сочетание утки и апельсина давно стало классикой кулинарии. Это вкусно и изысканно, несмотря на простоту исполнения, это беспроигрышный вариант для любого повода от повседневного до праздничного.

vicky

21 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем

Сыра можно взять несколько сортов — в запеканке они прекрасно подружатся. Если вы думаете о калориях, используйте только белки. Вместо руколы подойдет замороженный шпинат, а вместо рикотты — любой

Юлия Высоцкая

18 декабря 2015

Рецепты

Седло кролика, фаршированное ароматным рисом

Предлагаю прелестный рулет из нежного мяса кролика. Блюдо не сложное, никаких экзотических ингредиентов не содержит. Самое сложное было отделение мяса от костей (мой первый опыт с кроликом), я

vicky

15 декабря 2015

Рецепты

Седло кролика, фаршированное ароматным рисом

vicky

15 декабря 2015

Рецепты

Курица в горчичном соусе с грибами

Нежнейшая курочка с грибочками в аппетитнейшем соусе... Прекрасное решение для ужина, да и для праздника тоже.... Мясо просто тает, а соус можно есть ложкой... Горчицу нужно использовать

Ирина B&C

03 декабря 2015

1 2

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Шалфей свежий: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Шалфей свежий: блюда и рецепты

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!