Это блюдо родилось у меня как ассоциация с США. Что-то вроде тех простых и сытных блюд, что подают в придорожных закусочных по всей Америке. Поэтому в

bellaira

16 января 2024

Рецепт дня

Треска в сливочно-горчичном соусе

Рецепты

Щи из молодой капусты

Легкий суп, который можно приготовить и на ужин, когда спадет жара и появится аппетит. Мы в семье давно поняли, как удобны заморозки-заготовки. Морковь, тыкву натираем, по пакетам с застежкой

20 июня 2021

Рецепты

Салат с курицей и пекинской капустой «Калифорния»

Легкий и сытный салат, который можно приготовить в любое время года.

bellaira

29 июня 2020

Рецепты

Машкичири

Машкичири — блюдо из Ферганской долины, в переводе с узбекского переводится как «каша из маша». Рецептов приготовления много, но неизменно в составе присутствует рис и маш. Готовят машкичири с мясом,

Юна

07 мая 2020

Рецепты

Ароматный фасолевый суп-пюре

Ароматный, остренький и очень вкусный фасолевый суп-пюре с сельдереем, яблоком и томатами.

olga

04 декабря 2019

Рецепт дня

Холодец с белым вином

Aleks

29 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица с помидорами, яйцами и приправой дукка

Дукка — это египетская приправа из орехов, семян и специй, которая обладает невероятным ароматом. Если у вас нет под рукой ступки, можете измельчить приправы и орехи в блендере. При желании к луку и

Юлия Высоцкая

27 ноября 2019

Рецепты

Лобио

Все знают это вкусное и ароматное блюдо грузинской кухни. Готовится оно очень просто, но немного долго, так как обычную фасоль перед варкой надо замачивать. Сегодня у меня экспресс-вариант из молодой

Nora

05 ноября 2019

Рецепты

Жареный лагман

Давно обещанный лагман цомян) Сочно, колоритно и по-летнему очень ароматно, пока будете готовить, заметите, как домашние все чаще и чаще заглядывают на кухню в ожидании обеда) Вместо казана

Hilda

14 августа 2018

Рецепты

Гуляш из тилапии

Всем известно, что гуляш — это густой наваристый мясной суп венгерской кухни. Но, как говорится, не мясом единым сыт человек! Оставим традиционное мясо для холодного осенне–зимнего периода, а летом

Константин

06 августа 2018

Рецепты

Курица под морковью (в мультиварке)

Нашла нехлопотный вариант ужина/обеда. Рецепт был для духовки, но в жару рекомендую чаще пользоваться мультиваркой, у кого она стоит на кухне. Обычно мы в ней рис варим и делаем мясо/курицу в виде

05 июня 2018

Рецепты

Овощной суп с тунцом и клюквой

Постный вкусный, освежающий и легкий рыбный суп из консервированного тунца. В нем также много овощей, а клюква не только украшает блюдо, но придает ему приятную кислинку. Клюкву можно заменить на

olga

29 марта 2018

Рецепт от юлии высоцкой

Фасолевый суп с приправой из петрушки

Фасоль — прекрасный продукт, я бы сказала, это растительный аналог мяса, травки к ней при варке можно добавлять любые. Если суп-пюре получился очень жидким, отварите немного картофеля, добавьте в суп

Юлия Высоцкая

28 января 2018

Рецепты

Цыплята-корнишоны с овощами и специями

Нежные, ароматные цыплята под аппетитной хрустящей корочкой станут украшением праздничного стола, овощи прекрасно гармонируют в этом блюде, а тимьян и специи придают необыкновенный аромат.

Анюта М

14 января 2018

Рецепты

Филе тилапии, запеченное с овощами в фольге

Быстрый и нехлопотный способ приготовления филе морской рыбы — это запечь его в фольге с овощами. Рыба получается невероятно нежной, сочной и легкоусвояемой. Я использовала тилапию ТМ

ВикторияS

14 апреля 2017

Рецепты

Запеканка-перевертыш из печени и овощей

Покажу еще вариант печенки в праздничной подаче. Слои овощей можно взаимозаменять, какие нравятся и есть в наличии, но морковь рекомендую оставить — с ней красиво! Для заливки использовать

29 декабря 2016

Рецепты

Печенка с овощами и гречкой

Полноценный ужин можно приготовить за полчаса! Пока варится крупа, готовим овощи и жарим печенку. Морковь я чищу заранее, сразу несколько штук, и держу в воде до востребования: хоть с

14 октября 2016

Рецепт дня

Баклажановый крамбл (ржаной)

Ирина B&C

04 октября 2016

Рецепты

Хрустящие пирожки из тортильи

Тортильи можно держать в морозилке прозапас, и тогда в любое время и любую погоду (когда дождь, и не хочется выходить в магазин) на столе будут вкуснейшие хрустящие пирожки с любимой всеми начинкой!

23 сентября 2016

Рецепты

Грибное рагу с овощами

Cобранные с любовью грибы из ближайшего леса под Ригой, обычные каждодневные овощи — и на столе ароматное рагу, которое порадует вас на ужин! Предлагаю использовать для рагу чесночное или

20 сентября 2016

Рецепты

Куриная печень с овощами и гречкой

Сегодня эксериментируем ужин из нежной печенки, свеклы и гречневых хлопьев, которые полностью пропитываются овощами! Если вам покажется, что у меня много манипуляций с перекладыванием продуктов,

19 августа 2016

Рецепты

Сельдерей в сырной панировке

Очень люблю такие сельдереевые «отбивные»...,хочу,чтобы и Вы попробовали! Знакомила уже с ними в обычном яичном кляре,сегодня придумала вкуснее-с сыром)))

09 июля 2016

Рецепты

Курочка с гречкой и грибами

Простой,но вкусный вариант горячего блюда! Гарнир можно подать и в пост как самостоятельное сытное блюдо. Всё вместе идеальное сочетание!

18 декабря 2015

Рецепты

Куриный суп с тыквой и картофельными ньокками

Побалуйте в выходные дни своих домашних очень вкусным и насыщенным супом! Времени на его приготовление потребуется несколько больше обычного, но, если заранее подготовить бульон, то процесс

ВикторияS

01 ноября 2015

Рецепты

Картофельная запеканка с курицей

Все любят пропитанную, запечённую в духовке картошечку да ещё с курочкой! Будут в семье просить добавки

12 октября 2015

Рецепты

"Отбивные" из сельдерея

Всё лето мы ели вершки ,настала пора собирать корешки и придумывать с ними интересные варианты блюд. Вот в Латвии готовят такие "отбивные", с ними и познакомлю На вкус напоминает даже

04 сентября 2015

Рецепты

Гречка с мясом и корнеплодами

Вкусно, ароматно, быстро и не хлопотно!

19 июня 2015

Рецепты

Креветки Etouffee

Etouffee - это креольская и каджунская кухня из разных культур, традиций и продуктов. Адаптированный опыт трех континентов, воссозданный в Луизиане как оригинальный гастрономический стиль...

Апрель

13 мая 2015

Рецепты

Курица с овощами и ананасом к рису

Курицу с рисом все знают и приветствуют в каждой семье! Из филе можно приготовить быстрый ужин. Добавим для сочности ананас и "старые" добрые коренья, которые не прибавят калорий блюду... Самый

29 апреля 2015

Рецепты

Салат с проростками зеленых зерен гречихи и гранатом

Для приготовления салата нужна гречневая зеленая крупа, которую можно проращивать. Производители указывают это на упаковке. Зеленая гречка содержит «живое» зерно с зачатками ростка, поэтому именно из

Мальва

26 апреля 2015

Рецепты

Рисовая лапша с овощами

Люблю и морковку и рисовую лапшу, всё вместе отлично подружилось Про пикантность тоже не забыла, иначе пресно будет!

10 апреля 2015

Рецепты

Суп с пореем и зеленым горошком

Этот суп готовить недолго, у вас получится легкое овощное пикантное блюдо, лук - порей обладает приятным слабоострым вкусом, гораздо нежнее, чем у репчатого лука, и требует более деликатного

Мальва

14 марта 2015

Рецепты

Легкий весенний суп

Суп легкий во всех смыслах. Очень мы любим его. Суп получается с ярко выраженным овощным вкусом. Готовила такой с курицей,но не то... Вкус курицы тянет "одеяло" на себя, а с индюшатиной - самое то! В

Туся

04 марта 2015

Рецепты

Мясной горшочек с чечевицей

Вкусное сытное блюдо! А запах! Количество ингредиентов приведено из расчета на два горшочка 500 мл.

Natalia_на кухне

05 февраля 2015

Рецепты

Капустный пирог "Приятное с полезным"

Полезное-не только капуста, сельдерей, морковка ...,но и овсянка, добавленная в тесто+отруби! Ну вот,все секреты раскрыла)))

22 ноября 2014

Рецепты

Куриные бёдра с овощами и соусом

Быстрый вариант ужина: жареная курочка с пропитанными овощами, которые тушатся вместе! Бонусом идёт яичный крем,которым можно полить курочку,а можно подать рядом и макать в него)))

20 ноября 2014

Рецепты

Овощной кубик

Заготовка на зиму. Эту приправку я добавляю при готовке любого блюда, в самом начале процесса. Разбавив не много водой или белым вином. Достаточно одной чайной ложечки , и ваше блюдо наполняется

Eugenia

07 сентября 2014

Рецепт месяца

Мясной пирог "Веселый барашек"

ВикторияS

15 июня 2014

Рецепты

Печень в горшочке в сметанно-томатном соусе с овощами

Простое блюдо..,можно сказать деревенское))) Овощи можно менять,дополнять....,большое их количество только приветствуется!!! Получаем вкусное,томлёное блюдо ...То,что доктор прописал

13 июня 2014

Рецепты

Почки с гречкой

Понимая ценность субпродуктов, я периодически покупаю их и готовлю...На этот раз купила (что редко бывает!) свиные почки))) Если их сварить с вечера,то на следующий день очень быстро можно

30 мая 2014

Рецепт поединка

Сырный суп с вареными и свежими овощами

30 мая 2014

Рецепты

Фриттата из баклажанов с грибами

В воскресный день придумалась вот такая фриттата из имеющихся в наличии и любимых продуктов: из шампиньонов, из баклаклажанов и перчика чили впридачу))) Любителям мясца не возбраняется добавить

Рецепты

Рецепты

Легкий гороховый суп с чесночными гренками

Находясь под "яркими" впечатлениями детских воспоминаний о школьных обедах я долгое время игнорировала блюда из гороха, и зря! Даже не подозревала, что это так вкусно. Легкий вариант мне нравится

Hilda

12 мая 2014

Рецепты

Сливочный жульен с ветчиной и грибами

Впервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские времена,но до сих пор помню его структуру и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые,

02 мая 2014

Рецепты

Мини-пирожки с капустой, сельдереем, шпинатом и сыром

Предлагаю идею для пасхального стола ...или пикника,так как сезон выезда на природу можно считать открытым!!! Начинка любая,но капуста -это классика, к которой я добавила разных полезностей и

12 апреля 2014

Рецепты

Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша

Сырный суп-это вещь! Скажет любой сыроман! Добавим полезных овощей в основу, макароны для сытости...и чипсы, чтобы похрустеть! И ждём благодарных дегустаторов с большой ложкой!!! Придумала сама.

19 февраля 2014

Рецепты

Салат «Хвост петуха»

Еще один рецепт от моей старшей сестры. Это блюдо она отведала на юбилее коллеги, потом приготовила на юбилей брата. Салат без названия! По составу такой яркий, красочный, как хвост нашего петуха в

Жанна Тихонова

09 января 2014

Рецепты

Домашние соленья по-быстрому

Огурчики по-быстрому хороши как закуска или дополнение к хот-догам, сэндвичам или гамбургерам. По вкусу очень похожи на маринованные огурцы, что тут продают для гамбургеров. Баночки предварительно

Апрель

19 сентября 2013

Рецепты

Пирог-перевертыш с курицей для всех мужчин и мальчишек-кулинаров сайта

Ещё одна идея,куда пристроить куриные грудки!!! У меня остались от курицы гриль...Сложила в коробочку, а на утро вот такой сабантуй вышел))), вернее перевёртыш!!! Очень похож на пиццу))) Теста

16 июня 2013

Рецепты

Воскресное мясное кольцо с печенью и грибами

Бывают семьи, где один из домочадцев (как у меня!) не ест печень... А если её завуалировать под мясным фаршем с грибочками?.... Тогда вмиг улетучится с тарелки аппетитное "кольцо" с подмигивающим

20 мая 2013

Рецепты

Котлетки из сельдерея с сыром

Хотела бы поделиться с вами рецептом вот таких котлеток, которые должны понравиться любителям овощей и всевозможных котлет из них) когда я их готовила, у меня были некоторые сомнения, понравятся ли