Фрукты и ягоды

Это плоды продолговатой формы, кожура которых бывает темно-фиолетовой, желтой и зеленой. Желтая маракуйя считается вкуснее фиолетовой, хотя в последней больше сахара.

Можжевельник относится к вечнозеленым хвойным кустарникам и кипарисовым деревьям, его второе название — верес.

Морошка  — это лесная ягода, обладающая уникальным химическим составом и множеством лечебных свойств, причем полезными соединениями богаты не только сами ягоды, но и листья этого травянистого болотного кустарника.

На вкус нектарин похож на персик, хотя внешне от него отличается — на фото видно, что у этого плода гладкая, как у сливы, шкурка.

Плод облепихи – ягода ярко-оранжевого цвета, шарообразной или чаще вытянутой формы. Ягоды густо расположены на ветке, облепляя ее (отсюда и русское название растения).

Облепиха — ягода, обладающая множеством полезных свойств, которую можно замораживать на зиму.

Растение папайя представляет собой дерево, увенчанное зонтиком из листьев на черешках. Оно дает большие вкусные плоды, известные своими полезными свойствами.

Эти фрукты можно употреблять в пищу в свежем виде, но существует множество рецептов с персиками, например пирог или фруктовый салат.

Персиковое пюре делается из персиков, оно используется в качестве самостоятельного десерта  и служит дополнением к блинчикам или тостам. 

Богатый химический состав помело определяет его полезные свойства: большое количество витамина С положительно влияет на иммунитет и помогает справляться с болезнями, особенно весной, а эфирные масла и органические кислоты ускоряют обмен веществ, что полезно при похудении.

Рамбутан — тропическое дерево, которое из-за приятного вкуса его плодов культивируют по всему тропическому поясу.

Свити (помелит, оробланко) — экзотический фрукт, выведенный путем скрещивания помело и грейпфрута, на вкус он очень сладкий, а небольшая кислинка только добавляет ему пикантности.

В выпечку, в компоты, в соусы к мясным блюдам, к чаю, с простоквашей и просто так — с удовольствием! 

Тамаринд — что это за фрукт и есть ли возможность попробовать его в наших широтах?  Каков этот плод на вкус и каковы его химические свойства?

Фейхоа — тропический фрукт из Южной Америки с кисло-сладким вкусом, с запахом земляники, киви и ананаса.