Рецепт от юлии высоцкойФаршированные баклажаны с пармезаном и козьим сыромФаршировать баклажаны — одно удовольствие! Они прекрасно дружат и с фаршем, и с хлебными крошками, и с орешками, и с натертым сыром, но самое главноеЮлия Высоцкая25 сентября 2016
РецептыКарпаччо из боровиковГрибной сезон совсем скоро закончится. Маринады готовы, в морозилке ждут отваренные грибы. Зимой будем наслаждаться ароматными супами с сушенными белыми грибами. А пока грибы в лесу еще есть, хочетсяОльга N ***19 сентября 2016
РецептыГратен из брокколи и цветной капустыГратен невероятно прост в приготовлении. Можно использовать даже замороженный овощи. Запекание раскроет в капусте сладкие нотки. Amaliya09 сентября 2016
РецептыМинестроне с цесаркойЗнаменитый итальянский суп в большинстве случаев готовят вегетарианским без добавления мяса или птицы. Но какой суп можно испортить хорошим бульоном и кусочками сочного нежного мяса?! La Ferme22 августа 2016
РецептыСырный супОчень легкий в приготовлении, а еще и быстрый — сырный суп! Попробуйте один раз, и вы станете им баловать себя время от времени. Алексей Матьяш21 августа 2016
РецептыФаршированный багетОчень вкусный и быстрый перекус, особенно нравится детям! Nora02 августа 2016
РецептыСпагетти со свежими помидорамиУ нас сейчас такие вкусные и ароматные помидоры, что хочется с ними готовить и готовить Nora29 июля 2016
РецептыРизотто с помидорами и базиликомХочу напомнить про быстрое и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет на ужин.... Ирина B&C24 июля 2016
РецептыБаклажаны по-летнемуНашла этот до неприличия простой рецепт баклажанов в Интернете и сделала в тот же день. Это очень вкусно! Автор рецепта-Алена Коготкова. Катюша24 июля 2016
РецептыКуриные грудки с пармезаномДля рецепта желательно брать куриные грудки тонкой нарезки. Апрель22 июля 2016
РецептыСалат с запеченной грудкой и вялеными томатамиЛегкий и сочный салат! Вместо пармезана у меня твердый сыр. У нас его днем с огнем не сыщешь. Екатерина Корженевская19 июля 2016
РецептыМаринованные баклажаны с пармезаном Баклажаны! Поднимите руки те, кто их любит! Тогда рецепт понравится и вам так же, как он понравился и нам. Мне сказали, что это блюдо будет «хитом сезона». Рецепт на столько же прост, на сколько иvicky12 июля 2016
РецептыГрибочки с рисомБогатый на вкус гарнир к любому мясному блюду или подаем как самостоятельное блюдо. Апрель12 июля 2016
РецептыИтальянский салат панцанелла с необычной заправкойЭтот замечательный салат родом из Тоскании. Идею подсмотрела у Джейми Оливера и она мне очень приглянулась. Мы часто покупаем хлеб, но весь его съесть за раз не удается, и вот он лежит и черствеет.МарциПанка28 июня 2016
РецептыГрибное соте с вином и горгонзолойВроде обычное грибное соте, но мы его немного разнообразим... Идеально под бокал вина!!! Подавать можно с молодым картофелем, пастой или же просто с багетом, а о вкусе в двух словах — «языкИрина B&C25 июня 2016
РецептыПесто РоссоСегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом. Я очень люблю помидоры. Но как известно вкусные, ароматные, сочные помидоры бывают только в сезон, да и то не везде. А чтобы круглый год иметь на столеvicky24 июня 2016
РецептыТыквенные ньокки с соусом АльфредоНьокки — это итальянские клецки, которые готовят из овощей, риса, творога, манки, кукурузной или пшеничной муки и т.д. Я предлагаю приготовить ньокки из тыквы. А чтобы сделать блюдо интереснее иАлла21 июня 2016
РецептыКуриные грудки с вялеными томатами и пармезаномЛегкое блюдо для жаркого дня. Не сложно приготовить, и нет тяжести в желудке. В самый раз для дачного сезона. Апрель02 июня 2016
РецептыЦесарка в корочке из пармезанаГде пармезан, там, конечно же, Италия. Это тот самый случай, когда знаменитый сыр не рекомендуется заменять аналогами (пусть и вкусными) из Прибалтики. Купите немного настоящего пармиджано-реджано — иLa Ferme23 мая 2016
РецептыГрибы с начинкой Для рецепта желательно грибы шампиньоны/кремини с крупными шляпками. Апрель19 мая 2016
РецептыКукуруза с пармезаномЭто очень вкусно. Кукуруза получается сочной и аппетитной. Готовим на гриле или в духовке. Апрель05 мая 2016
РецептыКуриные грудки с пастой и зеленым горошкомБюджетное блюдо, можно использовать грудки или бедрышки без кости. Апрель29 апреля 2016
РецептыИтальянские фрикадельки с рикоттойМягкий нежный вкус! Можно подавать как закуску. Я готовила для ужина, очень всем понравилось. Апрель27 апреля 2016
РецептыПасхальный пирогИтальянский пасхальный пирог с нежным тестом, который используется и для пиццы. Употребляют его в Италии за день до Пасхи. Апрель26 апреля 2016
РецептыКартофельная запеканка с соусом путанеска Путанеска — это классика итальянской кухни. Обычно это паста с острым соусом, состоящим из маслин, каперсов, томатов. Ранее считалась пищей бедняков, т. к. готовилась из консервированных продуктов.vicky24 апреля 2016
РецептыРизотто с соусом из черемши Вы уже открыли сезон заготовок? Я да! И хотя заготавливать можно круглый год, но черемша это один из самых ранних источников витаминов и не зря ее называют лук медвежий. Проснувшийся после зимнейvicky16 апреля 2016
РецептыСырные куриные фрикаделькиПриготовить можно за 60 минут или быстрее, в зависимости от размера фрикаделек. Апрель15 апреля 2016
РецептыКуриные сердечки с баклажанами и сыромПредлагаю простой и доступный рецепт из куриных сердечек с баклажанами. Готовится очень быстро. Получается вкусно и ароматно. Сердечки можно заменить на куриные желудочки. Для любителей гарниров,Татьяна Мильман06 апреля 2016
РецептыПряные куриные крылышки По окончанию рецепта используется готовый баффало соус покупной или домашнего приготовления — указан в ингредиентах как просто соус, т.к соус баффало нет в выборе предложенных ингредиентов. Апрель04 апреля 2016
РецептыПаста с цукини, маринованными в лимонном сокеПаста с ленточками цукини, маринованными в лимонном соке с добавлением цедры и чесночного масла, получается ароматной и очень вкусной. Пасту можно приготовить самим, а можно использовать готовую. УМальва11 марта 2016
РецептыИтальянский овощной суп с пастой и зеленым горошкомЛегкий ароматный супчик с пассерованными томатами и зеленым горошком. У нас часто в суп с горохом кладут сухарики, а в Италии — пасту. Можно использовать готовую мелкую пасту, а можно приготовить ееМальва04 марта 2016
РецептыКлецки со шпинатом и сыромХарактерное для некоторых регионов Италии блюдо, представляет собой большие клецки с соусом, которые надо есть непременно горячими, есть похожий аналог на Корсике (Франция), там в него добавляютМальва01 марта 2016
РецептыКартофельный гратен с грибамиБогатый вкусный гратен с добавлением грибов шиитаке, вешенки и шампиньоны, например. Апрель12 февраля 2016
РецептыШпинатные крепы с соусомВысмотрела в журнале Натали. Испытала. Рекомендую. Тем более что на носу Масленица! Вот только готовила со скоростью безумной лани, иначе на ужин могли съесть меня :) так что фото на скорую рукуОксана Кузнецова09 февраля 2016
РецептыЖюльен с грибамиХорошо бы боровичков или белых свежих, но не имеем, есть в наличие шампиньоны и шиитаке. Апрель08 февраля 2016
РецептыФаршированные грибы с крабовым соусомРецепт для праздничного стола — горячая закуска. Используется натуральное крабовое мясо, можно заменить, я думаю на имитационные крабовые палочки . Апрель02 февраля 2016
РецептыБагет-круассан с песто"Какая классная идея! И почему она мне в голову не пришла?" — сказала я себе в очередной раз, пролистывая любимую книгу Мишель Ру. А с вами такое бывает? Со мной часто. А идея действительноКатерина_Н27 января 2016