Несмотря на то, что я не люблю масляный крем, на «Киевский» торт моя нелюбовь не распространяется. Возможно, потому что свежи мои детские воспоминания

Наталья Андреева

26 декабря 2017

Рецепты

Зефир из черной смородины

Домашний зефир... Он никогда не сравнится с покупным. Домашний гораздо нежнее, воздушнее и «ягоднее». Идеален для новогодних подарков, ведь от одного «замеса» получается много зефира — нужно только

Женя jennysmile83

26 декабря 2017

Рецепты

Замороженная нуга с черносливом

Нуга — французский десерт на основе сахара и жареных орехов. В данном рецепте использовался миндаль. Вкус готовой нуги напоминает мороженое с грильяжем. Отличный вариант десерта, чтобы удивить гостей.

katya_812

26 декабря 2017

Рецепты

Торт «Сникерс»

Торт «Сникерс» от Юлии Доценко удивительно похож на батончик «Сникерс». Стоит один раз его приготовить, чтобы понять, какой он невероятно вкусный! Такой торт будет настоящим лакомством на праздничном

Ольга

25 декабря 2017

Рецепты

Зефирные елочки

Приближается пора новогодних праздников, и для многих актуальным встает вопрос — что же подарить своим коллегам, родным и близким. В прошлом году я решила порадовать своих коллег вот такими зефирными

Женя jennysmile83

17 декабря 2017

Рецепты

Медовая нуга с орехами

Нуга — это настоящая восточная сладость. Очень приторная, но при этом невероятно вкусная! Преимущество домашней нуги в том, что готовится она быстро, из доступных ингредиентов и в «начинку» можно

Женя jennysmile83

13 декабря 2017

Рецепты

Джелато на оливковом масле

Джелато — итальянское мороженое, джелато с оливковым маслом — дважды итальянское мороженое. Оливковое масло придает этому десерту послевкусие «жидкого золота», так изысканно называют итальянцы

golkka

28 ноября 2017

Рецепты

Торт «Белоснежка»

Хочу поделиться еще одним рецептом. Надеюсь, что рецепт придется по вкусу и украсит ваш праздничный стол.

Elena_A

12 ноября 2017

Рецепты

Торт с узорами

Тортик делается очень быстро и получается очень вкусным.

Elena_A

11 ноября 2017

Рецепты

Торт «Павлова»

Торт «Павлова» — десерт новозеландской, как это ни удивительно, кухни. Балерина Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в 20-х годах прошлого столетия. Тогда именами

Любитель

06 ноября 2017

Рецепт дня

Диетический яблочный торт без выпечки

Наталья Андреева

06 ноября 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Крем-брюле с ромашкой и мелиссой

Десерт получится еще вкуснее со свежей мелиссой и ромашкой, только помните — травы нужно рвать либо у себя в саду, либо в чистом поле, далеко от дороги. Желтки должны для крем-брюле должны быть

Юлия Высоцкая

05 ноября 2017

Рецепты

Творожный торт с отрубями без сахара

Если вы из тех, кто уверен, что выпечка без сахара не может быть вкусной, то этот рецепт сломает ваши стереотипы. Этот творожный тортик не только вкусен, но и очень полезен, достаточно прочитать

Наталья Андреева

31 октября 2017

Рецепты

«Ленивый» полезный штрудель

Как бы я с ним не экспериментировала, результат каждый раз вдохновляет приготовить его вновь. Отличный вариант для завтрака или первого перекуса! Без замеса теста и его раскатки, просто, быстро,

Светлана

29 октября 2017

Рецепты

Безе

Всем известное воздушное хрустящее пирожное безе. Предлагаю приготовить веселый цветной вариант этого десерта.

Альбина Кузнецова

12 октября 2017

Рецепты

Маковый торт с малиной

В Санкт-Петербурге есть старый ресторан «Тройка». А при этом ресторане есть чудесная кондитерская, в которой продается любимый с детства торт «Муравейник». Но это не классический муравейник, а

Юлия

08 октября 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные меренги

Идеально делать меренги вечером — приготовил и оставил на ночь в духовке, проснулся — у тебя уже десерт на столе! Шоколад можно взять молочный, а уксус подойдет яблочный или винный, но он должен быть

Юлия Высоцкая

08 октября 2017

Рецепты

Соленое мороженое с крабовыми палочками

Рецепт для экспериментаторов со вкусами и для любителей необычных рецептов. Несколько лет назад в сети появилось сообщение о том, что японцы выпустили мороженое с соевым соусом и соевый соус для

golkka

04 октября 2017

Рецепт месяца

Французский воздушный муссовый торт с грильяжем

Наталья Андреева

30 сентября 2017

Рецепт дня

Лимонный торт с голубикой

vicky

28 сентября 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные нектарины с амаретто

Фрукты в конце обеда хороши тем, что это легкий десерт и нет ощущения, что ты объелся. Вместо нектаринов подойдут персики, абрикосы или сливы. Можно взять миндаль, но в сочетании с нектаринами мне

Юлия Высоцкая

17 сентября 2017

Рецепт дня

Тарталетки с лимонно-лаймовым кремом и меренгой

Женя jennysmile83

06 сентября 2017

Рецепт дня

Тарт с абрикосами и лавандой

Sенечка

31 августа 2017

Рецепт дня

Мороженое «Двойной эспрессо»

Галина

30 августа 2017

Рецепты

Крем а-ля крем

Десерт родом из 19 века. В своё время его подавали ко столу Георга 4. Воздушный кремовый десерт, похожий на ванильное мороженое. В оригинальном рецепте должно быть апельсиновое желе. Я использовала

Катя Луцкая

27 августа 2017

Рецепт дня

Тарт с ягодным самбуком

Sенечка

27 августа 2017

Рецепты

Песочный торт

Этот торт пекла себе на день рождения, рецепт с нашего сайта от кулинарочки Оксанки, и думала просто добавить фотоотчет, но торт вышел очень вкусным, поэтому решила еще раз всем напомнить про него.

Ирина B&C

25 августа 2017

Рецепты

Пончики

Самые нежные и мягкие пончики! Американские донаты (DONUTS). Очень просто и безумно вкусно! Тесто получается, как облачко, воздушным. Рекомендую всем.

Анастасия Трофименко

22 августа 2017

Рецепты

Малиновый тарт с заварным кремом

Хочу поделиться с вами очень вкусным и летним тартом. Он очень сочный, свежий и вкусный ;)

Рания

21 августа 2017

Рецепты

Торт «Пища ангела»

Быстрый воздушный и очень вкусный летний тортик на знаменитом ангельском бисквите, в основе которого лежит много взбитых белков. Бисквит сам по себе очень интересный, на фото разреза хорошо видно его

Наталья Андреева

21 августа 2017

Рецепты

Белевская пастила (без сахара)

Вкусное и полезное старорусское лакомство, в состав которого входит всего 2 ингредиента: зеленые яблоки и яичный белок. Пастила похожа на воздушный пористый бисквит. Лучше использовать зеленые яблоки

Альбина Кузнецова

18 августа 2017

Рецепт дня

Меренговый рулет с малиной

Наталья Андреева

03 августа 2017

Рецепты

Клубничный суп с фисташками

Легкий летний десертный суп из клубники на яблочном соке. Воздушные белковые клецки придают десерту легкую невесомость, а орешки и цедра добавляют аромат и вкус. Мята освежает, а все вместе — это

Марина

31 июля 2017

Рецепт месяца

Торт «Бри-груша-херес»

Наталья Андреева

27 июля 2017

Рецепты

Торт «Колибри» с шпинатом

Торт «Колибри» — известный десерт, на сайте есть несколько вариаций. Представляю авторскую версию — шпинатный «Колибри». Почему-то именно этот торт захотелось исполнить в цвете, с натуральным

golkka

05 июля 2017

Рецепты

Японский хлопковый чизкейк с малиновым курдом

Японский хлопковый чизкейк. Нетрадиционный чиз, больше как очень нежный бисквит. Потому я его «задобрила» малиновым курдом. Вкусно!

Наташа

04 июля 2017

Рецепты

Рисовый пудинг с яблоком и клюквой

Замечательный способ использовать рисовую кашу и яичные белки. Рис ТМ «Националь». Просто и вкусно!

GinaGrin

08 июня 2017

Рецепт дня

Португальское пирожное «Натас» с яблоками

vicky

07 июня 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с двойным кремом и клубникой

Лимонный крем очень любят англичане, он прекрасно подходит к ягодам и с песочным тестом работает идеально, к тому же готовится очень просто, главное, сделать его заранее, хотя бы накануне. Количество

Юлия Высоцкая

28 мая 2017

Рецепт дня

Эклеры с шоколадным кремом патисьер

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженная нуга с черносливом

Нуга — потрясающий французский десерт, она бывает нескольких видов, я больше всего люблю замороженную, это очень похоже на семифреддо! Вместо миндальных хлопьев можно взять нерезаный миндаль, а если

Юлия Высоцкая

14 мая 2017

Рецепты

Торт «Тыквенный шифон»

Не знаю, имеет ли право этот десерт называться тортом — тыквенный шифоновый бисквит я просто украсила сверху шоколадной глазурью и тыквенно-сливочным кремом. Десерт получился очень нежный, и правда

GinaGrin

10 мая 2017

Рецепт дня

Мятный торт с клубникой

Наталья Андреева

23 апреля 2017

Рецепты

Глазурь для куличей Marshmellow fluff

Увидела рецепт этой глазури на одном американском сайте и влюбилась. Глянцевая, густая, белоснежная и невероятно вкусная. Правда есть один «минус» — эта глазурь не застывает на куличах, поэтому

Женя jennysmile83

18 апреля 2017

Рецепты

Карамельная Павлова со сливочным кремом и яичным ликером

Павлова (спору нет!) — Великий десерт! Но сколько уже можно! Подумаете вы, и я была бы согласна! Еще совсем до недавнего времени. Но совсем случайно попалась мне на глаза Павлова в карамельном

vicky

16 апреля 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с белым шоколадом

У белого шоколада, на мой взгляд, вкус довольно нейтральный, поэтому можно добавить в мороженое орехи, кусочки темного шоколада, замоченный в роме изюм, вяленую вишню или вишневый ликер, а если

Юлия Высоцкая

16 апреля 2017

Рецепты

Испанское суфле

Практически ни одна испанская выпечка и десерт не обходится без тонкого аромата апельсина. Попробуйте и вы изысканный, но простой в приготовлении десерт испанской кухни — апельсиново-вишневое суфле.

Елизавета

15 апреля 2017

Рецепты

Бисквитный рулет с кремом из халвы

В преддверии праздника святой Пасхи хочу поделиться вот таким простым рецептом бисквитного рулета с халвой. Самые обычные ингредиенты, готовится достаточно быстро и, как мне кажется, ничего сложного в

Angy

14 апреля 2017

Рецепт дня

Муссовый торт «Сердце»

Angy

13 апреля 2017

Рецепты

Крема каталана

Чудесный рецепт испанского дессерта, проверенный моей семьей, от Джейми Оливера.

Анастасия Блинкова

12 апреля 2017

Рецепты

Торт «Степка-растрепка» с маскарпоне

Dr. Oetker

12 апреля 2017

Рецепты

Туррон

Туррон — это рождественская сладость, которую готовят в Испании, Италии, Чехии, некоторые разновидности популярны во Франции (под названием нуга) и Латинской Америке. Туррон готовят из меда,

Альбина Кузнецова

09 апреля 2017